Xôi ngô thơm ngon, hấp dẫn và dễ nấu sẽ là bữa sáng ngon miệng cho cả nhà bạn.
Thưởng thức xôi ngô dẻo ngon vào bữa sáng

Nguyên liệu gồm có:

- 500gr gạo nếp
- 2 bắp ngô nếp
- 100gr đỗ xanh xát vỏ
- 3 muỗng bột nghệ
- 3 củ hành tím

thuong thuc xoi ngo deo ngon vao bua sang - 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Gạo nếp ngâm với bột nghệ qua đêm cho mềm. Bạn hãy chọn loại gạo nếp cái hoa vàng đều hạt, trắng thơm.

Bước thứ hai(2): Ngô tách lấy hạt, rửa thật sạch, luộc cho chín. Bạn có thể chọn ngô nếp hoặc ngô ngọt đều được cả nhé! Nên chọn bắp ngô không quá già cũng không quá non.

thuong thuc xoi ngo deo ngon vao bua sang - 2

Bước thứ ba(3): Đỗ xanh ngâm nước 3-5 tiếng cho mềm. Để ráo, rắc ít muối vào đậu xanh rồi đem hấp chín, sau đó tán nhuyễn.

thuong thuc xoi ngo deo ngon vao bua sang - 3

Bước thứ tư(4): Hành phi cho vàng cho ra bát để ráo dầu.

thuong thuc xoi ngo deo ngon vao bua sang - 4

Bước thứ năm(5): Cho gạo nếp ra rổ để ráo, thêm vào ít muối xóc đều. Trộn ngô với gạo cho đều. Cho ngô trộn gạo lên xửng hấp. Khoảng 40-45 phút là xôi chín. Khi xôi chín cho phần đỗ xanh vào đảo đều và để thêm khoảng 5 phút nữa là có thể lấy xôi ngô ra dùng cho bữa sáng rồi nhé.

thuong thuc xoi ngo deo ngon vao bua sang - 5

Xôi ngô chín bạn dùng kèm với hành phi hay thịt nướng đều quá ngon.

thuong thuc xoi ngo deo ngon vao bua sang - 6

thuong thuc xoi ngo deo ngon vao bua sang - 7

Bạn cũng có thể tạo thêm những hình thù ngộ nghĩnh cho bé yêu từ món xôi ngô thơm dẻo này nữa đấy.

thuong thuc xoi ngo deo ngon vao bua sang - 8

Mong bạn và gia đình ngon miệng với xôi ngô dẻo thơm cho bữa sáng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau xoi ngo xoi ngo xoi

muc hap gung mì ý chiên giòn thịt gà kho hạt dẻ măng tre upside gỏi đu đủ Làm bánh rán mứt quất đu đủ Mon an dam phở gà nguoi rau củ quả cach lam man hú cach lam thit bo cơm cuộn rong biển chưng đón tết ốc xào bơ tẩm bột bánh mì bơ trứng hấp cuộn nấm bánh kẹo canh rau tần ô nấu tôm bánh crêpe Nuoc mam Kem sữa mứt tết Cach lam cua bánh quy mè đen cá chẽm trang trí nhà che xoai cách làm bánh pancake Che Nếp khoai môn bột mì thịt sốt cà chua mu tat rieu cua phụ nữ rim 3 món ngon chế biến từ xoài dành cuối thiên món nấu salad nga món ăn cơm chè trôi nước cách làm thiệp mon nui các món mứtp?q= ngán"> ngán món Thái cơm chiên mắm ruốc Trâm má ³ ý Chi nộm nha đam tôm nạm chuối chiên mùa noel Giò heo cua chien gion huong dan nau xoi chả quế tĩnh tâm trà rẠmón cà cach lam tom rang goi gà luộc ca chua bi kem phô mai banh mi ngon gà kho coca cola hap xoi caramen hương trái cây là m mắm cá khoai lang tím công thức bánh quy hình ma món Thái luon nuong la dua ngon bông lan cuộn các món mứt Ăn vặt món nấu làm giả nhớ nồi cơm điện kim chi dưa leo Chạch đồng om cà xanh nom tai hoa chuoi ngon banh bong lan cách làm sinh tố dạ dày hầm ớt nhồi thịt gà Cháo thịt gà đỗ xanh bổ thực đơn món ngon bún bò brazil hóa chất duong thot not bỏ đi long ga xao chè bơ xà y tết bố Chè bơ trộn nui mon chay vỏ bánh Cá lăn ruou chuoi cach nấu chè khoai mì xoi thịt bỏ túi da day món rán cún hoa thiên lý chính Làm bánh