Xôi ngô thơm ngon, hấp dẫn và dễ nấu sẽ là bữa sáng ngon miệng cho cả nhà bạn.
Thưởng thức xôi ngô dẻo ngon vào bữa sáng - Món ăn ngon

Nguyên liệu gồm có:

- 500gr gạo nếp

- 2 bắp ngô nếp

- 100gr đỗ xanh xát vỏ

- 3 muỗng bột nghệ

- 3 củ hành tím

Thưởng thức xôi ngô dẻo ngon vào bữa sáng - 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Gạo nếp ngâm với bột nghệ qua đêm cho mềm. Bạn hãy chọn loại gạo nếp cái hoa vàng đều hạt, trắng thơm.

Bước thứ hai(2): Ngô tách lấy hạt, rửa thật sạch, luộc cho chín. Bạn có thể chọn ngô nếp hoặc ngô ngọt đều được cả nhé! Nên chọn bắp ngô không quá già cũng không quá non.

Thưởng thức xôi ngô dẻo ngon vào bữa sáng - 2

Bước thứ ba(3): Đỗ xanh ngâm nước 3-5 tiếng cho mềm. Để ráo, rắc ít muối vào đậu xanh rồi đem hấp chín, sau đó tán nhuyễn.

Thưởng thức xôi ngô dẻo ngon vào bữa sáng - 3

Bước thứ tư(4): Hành phi cho vàng cho ra bát để ráo dầu.

Thưởng thức xôi ngô dẻo ngon vào bữa sáng - 4

Bước thứ năm(5): Cho gạo nếp ra rổ để ráo, thêm vào ít muối xóc đều. Trộn ngô với gạo cho đều. Cho ngô trộn gạo lên xửng hấp. Khoảng 40-45 phút là xôi chín. Khi xôi chín cho phần đỗ xanh vào đảo đều và để thêm khoảng 5 phút nữa là có thể lấy xôi ngô ra dùng cho bữa sáng rồi nhé.

Thưởng thức xôi ngô dẻo ngon vào bữa sáng - 5

Xôi ngô chín bạn dùng kèm với hành phi hay thịt nướng đều quá ngon.

Thưởng thức xôi ngô dẻo ngon vào bữa sáng - 6

Thưởng thức xôi ngô dẻo ngon vào bữa sáng - 7

Bạn cũng có thể tạo thêm những hình thù ngộ nghĩnh cho bé yêu từ món xôi ngô thơm dẻo này nữa đấy.

Thưởng thức xôi ngô dẻo ngon vào bữa sáng - 8

Mong bạn và gia đình ngon miệng với xôi ngô dẻo thơm cho bữa sáng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

những món xôi ngon món xôi

làm bánh gato Sot vang Nấu dá u mi sot bo ngon Món thịt bò Canh trứng cà chua gà hầm Ngõ Tràng Tiền cơm vị gừng ăn ngon cá thu đao kho cà chua sot nam 10 món ốc Sài Gòn ngon mê mẩn cà kho Rượu Sủi cao cach lam cha ca vien trung cut công thức cà ri gà tom xao cách muối cà chua ngọt lau nam chay muoi su hao nom hoa qua thạch đen hạt é Hoc nau an gạo bánh cuốn nhân thịt bằng chảo nam chien gion món xôi bánh chiên mặn nhân rau củ lam dau bap xao toi banh my lap xuong Luå å ç Valentine hàng thịt quay ngon ở Hà Nội trang trí Tứ Coca Cola cách mix sinh tố ngon mẹo banh socola lam banh beo ngon bắp cải cuộn tôm tươi Ớt chuông Các cách ăn xúc xích siêu dễ thương lọ hoa Thạch dừa Món Chính Đậu phộng cach nau chao ca hoi ngon dui ga ram Trè æ½ salad hạt điều bắp cải bavaria sot chanh day Mẹo bảo quản sấu cả năm miến trộn chay homemade Cất đồ trứng gà đúc o dung mì ống chè nấm tuyết khoai lang tím banh cay ngon quạt điện sinh tố trà xanh chuối gà ham sà bánh khoai rán cach lam banh dua tran chau thom ngon heo quay comga kim chi giá sắc màu cá bống kho cay cà chua xúc xích chao bo cau nuoc ep chanh leo áo kimono kho đâu hủ bánh khoai tây ga chien bo cach lam banh trung thu rau cau nhan flan hu tieu sa te ngon bí xào trang trí tiệc củ kiệu ngâm Áp chảo cheesecake hoa quẠcha la lot bánh kem Kho thit lon Mì Quảng sợi nhớ sợi thương lam my y sot pate ngon cach lam goi ngo sen lam kem da bao ngon cánh cửa mắm tôm chua Cách làm dầu dua tẩm bột soup gà món ngon béo ngậy canh xuong ham nấu cháo hến nấu cơm gà hội an mặc salad pasta mon mi y ngon cach lam panna cotta cam cách làm bánh đậu phụ Hoc nau ăn lau sen ngon cocktail cam Ä Ãªm giay the thao bánh mì bò rau chân vịt bánh chiffon goi kho bo cầy Banh bao nhan thit