Tiết trời đang thay đổi, nóng lạnh thất thường làm bạn mệt mỏi. Món gà rôti bổ dưỡng sẽ tiếp thêm năng lượng cho bạn để tuần mới năng động và hiệu quả. Thưởng thức vị cay ấm của thịt gà rôti
Thưởng thức vị cay ấm của thịt gà rôti

Nguyên liệu gồm có:

2 phần thịt gà rút xương, khoảng 5 lạng

Khoai tây 8 lạng

Đỗ xanh 3 lạng

½ (một phần hai) quả ớt chuông

2 củ hành tây cỡ nhỏ

1 cục bột vị gà

1 củ tỏi

2 muỗng bột cà ri

1 ít cà chua xay

4 thìa dầu chiên

Nước, gia vị, hạt tiêu 

Cách chế biến:       Gọt khoai tây và cắt miếng vừa ăn      

Ngâm khoai vào nước với một chút muối

 

Hành tây bóc vỏ cắt nhỏ

 

Quả đỗ rửa thật sạch, tước xơ và cắt khúc

 

Tỏi bóc vỏ, ớt cắt bỏ hạt, ớt chuông cũng xắt nhỏ

    Gà thái miếng vừa ăn

 

nấu nóng dầu chiên, cho một ít tỏi vào phi thơm rồi cho nửa chỗ hành tây vào đảo trong 3 phút

    Cho 2 muỗng bột cà ri vào, cho tiếp nửa miếng vị gà vào đun. Cho khoai tây vào xào .  

Khi khoai tương đối chín thì cho đỗ vào xào chung. Tới lúc đó bạn cho khoảng 2 chén nước vào đun tiếp trong 10 phút.

 

Lấy một cái chảo khác, nấu nóng dầu chiên và cho nốt chỗ tỏi, ớt, hành tây còn lại vào xào trong 3 phút.

Tiếp theo cho 1 muỗng bột cà ri, nửa miếng vị gà còn lại, cho 1 muỗng to cà chua xay vào cùng và đun tiếp độ 1 phút. 

Đến khi màu của cà chua xay hòa đều ra chảo thì cho thịt gà vào, đảo đến khi gà thấm và chín tới thì cho sang nồi khoai tây đã đun từ nãy  

 

Nêm gia vị và hạt tiêu vào nồi gà. Đậy nắp và đun trong 20 phút đến khi gà và khoai tây chín mềm

Món rôti hấp dẫn đã sẵn sàng cho bữa ăn hôm nay

  N.D/Kay
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

48 bistro vườn cây truyền thông thoáng mát rô phi hấp gừng là m thuc don cho nguoi an kieng vòng choker quà valentine gÃƒÆ rim vit ngon bánh xèo bắp thit bam xao thit hầm banh tom trung trang thực phẩm trẻ trứng cá hồi dầu bún chả obama ở singapore thit xiu mai bánh men sầu riêng vÃƒÆ thit bam sot ca chua nau thit ngon sương mù thã¹ng đậu kho cà và tương đậu đen vaseline cach nau chao dau do trung chien ca chua mon banh canh uống nước xôn cupcake smile Ga nuong nhat pham tay cam ngon trung boc khoai tay vịt xiêm nấu giả cầy ngon cach lam banh gio mat mia cách ủ kim chi vani trứng hấp thịt thit bo vien tu lam ca chung tuong Sương sáo trời thực phẩm hệ miễn dịch rau xanh cupcake trà xanh với trà xanh thit nhoi trung thịt ram mật kem chanh vàng vỏ chanh rau cu xao chay ngon thịt cuộn bắp cải tropical muffins thit bam trang trí đĩa day tom nuong pate gan ngong tự làm kem tổ vòng mì ý thịt viên thịt kho mắm ruốc cách làm mứt gừng thịt gà ngon Tráng miệng vê thái nhỏ thịt nướng mè cơm tấm thịt nướng Quy canh ca khoai can nuoc kèo nèo gi ² chua ngot tom cuon bacon ngon thành công thực phẩm đốt chất béo mùa nóng lẩu bò viên ruốc tôm cach lam sinh to chuoi thom cach nau sam bi dao giai nhiet tulip gà nướng ngũ vị thịt muối vịt giả cầy món vịt hiếu trần tom nuong hat sen thom đậu khuôn xào giá đỗ trà sữa hai ngăn công thức bánh khoai tây nhân rau củ thực đơn mùa hè thịt cuốn xoài thực phẩm chống ung thư thà thịt chua Phú Thọ cach lam salad bo trái cây dằm đậu đỏ vải da mứt khế bông cải làm pizza bắp hạt thực đơn bữa chiều Cà Nuong trôi nước nong trẻ hóa da trái bơ đậu đỏ bún ma tự chế tranh 4 mùa sinh tố sô cô la bơ Bầu không khí canh cÃƒÆ Trứng rán Mâm cơm ngon tai che do dac thức ăn sáng canh dưa chuột thịt heo tra buoi mat ong dac biet Chân thit ba chi nuong ngu vi tử hu chÃƒÆ khoai gỏi thịt bò nấu chè đậu xanh nước cốt dừa tart trai cay ngon Xôi đui gà chiên cách làm món sườn ram quÃƒÆ valentine dÃ Æ u phu cách làm sữa gạo