Xôi lá dứa bọc đậu xanh
Nguyên liệu gồm có:
- Gạo nếp : 200g
- Bột nếp: 100g
- Thịt ba chỉ: 100g
- Đậu xanh không vỏ 100g
- Tiêu, muối, hành tím vừa đủ
- Lá dứa xay mịn lọc lấy khoảng 80
-100ml nước để có màu xanh
Tham khảo cách làm xôi lá dứa bọc đậu xanh tại đây.
Xôi lá dứa hạt sen
Nguyên liệu gồm có:
- Gạo nếp: 350g
- Hạt sen tươi: 150g
- Dừa: 50g
- 1 bó lá dứa, muối, đường, 1 muỗng nước cốt dừa, 1 muỗng đường
Tham khảo cách làm xôi lá dứa hạt sen tại đây.
Xôi nếp than
Nguyên liệu gồm có:
- Nếp than (nếp cẩm): 200 g
- Đậu xanh cà vỏ: 100 g
- Dừa nạo: 50 g
- Đường: 2 thìa; sữa đặc: 3 thìa; nước cốt dừa; muối: 1 ít; dầu chiên: 1 thìa
Xem cách nấu xôi nếp than ngon tại đây.
Xôi xéo
Nguyên liệu gồm có:
- 300gr gạo nếp
-100gr đậu xanh cà vỏ
- 2 muỗng cà phê bột nghệ
- Gia vị: dầu chiên, muối, hành khô.
Theo Ngôi sao
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)