Hãy chia sẻ lên Facebook

Thưởng thức mứt đậu đỏ ngọt bùi

Món mứt đậu đỏ bùi bùi, thơm nức mũi khiến ai cũng thấy thích khi thưởng thức.
Thưởng thức mứt đậu đỏ ngọt bùi

Nguyên liệu gồm có:

- Đậu đỏ

- Đường

- Vani

thuong thuc mut dau do ngot bui - 1

Tham khảo cách làm mứt đậu đỏ dưới đây.

Thực hiện: 

Bước thứ nhất(1): Đậu đỏ đem ngâm nước qua đêm cho nở căng.

thuong thuc mut dau do ngot bui - 2

Bước thứ hai(2): Đem đậu đãi rửa thật sạch và nhặt bỏ những hạt xấu.

thuong thuc mut dau do ngot bui - 3

Bước thứ ba(3): Cho đậu vào hấp khoảng 1 tiếng để đậu đỏ chín mềm nhưng không nát. Hoặc có thể cho đậu vào nồi, đổ nước ninh cho đậu chín mềm nhưng không được để đậu nát. 

thuong thuc mut dau do ngot bui - 4

Bước thứ tư(4): Cho khoảng 1 bát to nước vào chảo, thêm đường (cứ 1 kilogram đậu thì dùng khoảng 500gr đường), đun cho đường tan.

thuong thuc mut dau do ngot bui - 5

Bước thứ năm(5): Cho đậu vào chảo đường, đun nhỏ lửa, thi thoảng đảo đều cho đậu thấm đường.

thuong thuc mut dau do ngot bui - 6

Bước thứ sáu(6): Khi đường cạn gần hết, chỉ còn sền sệt thì đảo đều để đường dần kết tinh bám trắng vào từng hạt đậu. Nhỏ vào chảo vài giọt vaini cho thơm, tắt lửa và tiếp tục đảo cho đậu khô hơn. Sau đó để đậu nguội hẳn thì cất mứt đậu đỏ vào lọ kín để bảo quản, dùng dần ngày Tết.

thuong thuc mut dau do ngot bui - 7

thuong thuc mut dau do ngot bui - 8

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm mứt đậu đỏ!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam mut dau do mut dau do mut tet

Những Bài Đã TìmNhững địa chỉ mới cho người ghiền bún bò Huế tại Hà Nội Những địa chỉ mới cho người "ghiền" bún bò Huế tại Hà Nội Những điểm khác biệt thú vị giữa bún ở ba miền Những hàng bún đậu mắm tôm ngon tại Sài Gòn Những hàng bún mắm nổi tiếng ở Sài Gòn Những hàng bún ốc luôn đông khách ở Hà Nội Những hàng bún ốc ngon ở Hà Nội Những loại bún làm người Sài Gòn "điêu đứng" Những món ăn Việt khiến cả thế giới "mê mệt" Những món bún cá ăn ngon nhớ mãi ở Sài Gòn Những món bún giản đơn mà ngon cho bữa sáng Những món bún khô ngon miệng Những món bún mắm ngon miệng khó quên Những món bún mắm ngon miệng khó quên Những món bún miền Bắc nổi tiếng ở Sài Gòn Những món bún miền Bắc nổi tiếng ở Sài Gòn Những món bún miền Trung mê hoặc du khách Những món bún ngon cho ngày se lạnh ở Hà Nội Những món bún ngon cho ngày se lạnh ở Hà Nội Những món bún nóng bỏng lưỡi cho bữa sáng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

ga nau laguo kiwi"> nước mojito kiwi chá Ÿ Ä i Hủ Tiếu mì Ý chay huong dan lam banh dau xanh thit nau dong pho ga tron thit bo kho gung 2 cách làm snack khoai lang goi bap bo đánh cơm rang trứng Rủ suon rim mat ong tieu xanh Cách làm cơm cuốn kem cam váng đậu vit om dua cach lam nuoc cham chua ngot lÃng suong Nếp cẩm nướng cá hồi bằng chảo sườn kho đậu phụ gỏi ổi tàu hũ ky trà ngon giấy bạc làm bánh macaron Sê gỏi rong biển ot chuong nhoi thit ngon giảm béo Nấu nui ngon Ốc giò Kheo Chiếc Rạm món hoa bánh khoai sốt mì ý che da Đắm cùng đuối mật Văn hóa thưởng thức mỳ Ý có thể tau hu nuoc duong vit xiem nuong ngon ngũ vị hương bun thit xao sa Bo nướng la lot cach lam nui xao bo ca tim sot nuoc tuong ngon con cong che ba mau ngon cach lam luoi heo sot uop suon bo cach lam thach hoa qua so canh bí đỏ nấu mọc Bánh mì tươi Du bé siêu mi y ngon rau rut chai hủ tiếu hủ tiếu xào tôm mực Mì ga lam tom rim cách trang trí bánh cho halloween Những món ăn ngon tuyệt ở Nhật Bản 碧海蓝天 Ä a chien nấu sữa chocolate mon banh khoai mon ngon che kiem tom hap muoi mỹ phẩm bò sốt sấu cach nau che 3 mau mẠm chả rươi chiên rán cac mon me ga han chÃƒÆ ngon lợi ích rong biển dinh dưỡng protein cách mix nước ép cơm gà lá dứa lá cơm nếp banh ga to dau tay kem sữa gà hầm mè com ga 28 Nướng cach lam banh quy mèo CHE cac mon sua Làm bánh không cần lò nướng bún list cơm