Nhắc đến cà tím có lẽ bạn đã kịp hình dung ra món cà tím om thịt. Nhưng hôm nay hãy thử bắt tay làm món chay với nguyên liệu từ loại quả này xem. Không khó làm mà cực dễ ăn.- Emdep.vn
Thưởng thức món chay với cà tím xào thập cẩm

Món chay giúp cân đối dinh dưỡng cho bữa ăn gia đình bạn. Cùng làm món cà tím xào thập cẩm nhé. mon-chay-ca-tim-xao-thap-cam-1

Nguyên liệu:

+ Ớt chuông + Cà tím + Dầu thực vật + Gừng + Đường + Muối + Tỏi + Hành + Sả + Hoa hồi Cách làm: - Bước thứ nhất(1): Cà tím tròn thái lát mon-chay-ca-tim-xao-thap-cam-2 - Bước thứ hai(2): Chiên vàng cà trong chảo dầu mon-chay-ca-tim-xao-thap-cam-3 - Bước thứ ba(3): Khi cà chín, vớt cà ra cho ráo dầu mon-chay-ca-tim-xao-thap-cam-4 - Bước thứ tư(4): Rửa ớt xanh, bỏ hạt, thái nhỏ mon-chay-ca-tim-xao-thap-cam-5 - Bước thứ năm(5): Hành, gừng, tỏi xắt nhỏ mon-chay-ca-tim-xao-thap-cam-6 - Bước thứ sáu(6): Cho hành, gừng, quế, hồi cùng 1 chút dầu vào chảo đảo đều mon-chay-ca-tim-xao-thap-cam-7 - Bước thứ bảy(7): Thêm 2 muỗng canh nước mắm, đảo đều mon-chay-ca-tim-xao-thap-cam-8 - Bước thứ tám(8): Thêm ớt chuông vào xào chín mon-chay-ca-tim-xao-thap-cam-9 - Bước thứ chín(9): Cuối cùng đổ cà tím vào mon-chay-ca-tim-xao-thap-cam-10 - Bước thứ nhất(1)0: Thêm 1 thìa đường và 1 muỗng canh nước vào xào chín mon-chay-ca-tim-xao-thap-cam-11 - Bước thứ nhất(1)1: Thêm chút tỏi băm, 1 chút muối, đảo đều rồi tắt lửa mon-chay-ca-tim-xao-thap-cam-12 Trang Airi/ Dịch từ MC

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món chay cách nấu món chay

mứt dừa vị trái cây Làm mứt dừa vị banh cuon nước mắm mè Các mon sup xôi khoai môn làm mứt với chùm ruột mứt chuối Cơm rang mức dừa vẹm sốt nước cốt dừa làm bánh muffin lam mut dau cá sốt cam huong dan Kho suon non Món tôm rim Bí đỏ hầm dừa nụ go Thơm lừng hương biển với món bạch tôm kho canh chua với cá hồi đùi gà hấp muối ca duoi bông bí xào thịt hộp mon tau hu bánh chuối Pet Icon 2011 Cầu Mống mousse socola tự làm kẹo lạc Banh đau xanh cơm rang siêu cá rô phi chiên mắm gừng nước mắm ngon phá Ÿ du trời nóng bánh khoai lang nước sốt mè món ngon đãi khách bánh cốm dẻo cách làm thiệp thit ba roi ngam nuoc mam ngon cach lam bun cach lam che dua Xôi đậu xanh cá nướng sa tế gia vị cay xoài cach lam ga chien nuoc mam goi xoai tom kho cach lam pizza ga Dưá Su trÃƒÆ công thức rau câu lá dứa bánh muffin so co la cho bé giá trị dinh dưỡng nau vit cÃƒÆ Than Hâ p dâ n vơ i da da y heo xào sả ớt sinh tố Á cach nau canh ga cho bà nem bánh vừng chiên hấp bánh bao kim sa Đổi vị bữa sáng với bánh canh trộn cach lam canh ga nau dua kem trà cách làm nước ép rang lạc Tuyết Nguyễn Thịt heo xào hành nhanh canh nam hat sen ViệtNam tom rim ruou ngon Nhẹ hơi sua chua Là giang ngó sen chua ngọt ca huong chien mon ngon voi nam bao ngu sường nướng Buffet kho chả cá với tiêu chuoi xanh muoi ngon canh gà nấu bắp mỹ nếp cẩm chậu hoa thit heo rang muoi nộm chân gà rút xương khai vị tac xi muoi ngon sườn heo nướng chef Thịt chim cach lam toi den bang noi com dien cach lam tiramisu cách làm vỏ nem giòn bánh ít nhân đậu xanh bò luộc mắm xôi gà rán Phan Bội Châu thịt gà chiên trộn salad canh sup miso dau hu Những điểm khác biệt thú vị giữa bún lưỡi lợn nấu lagu Lưỡi lợn nấu Tóp mỡ cá diêu hồng hấp tho ham ngon Cach nau che Troi nuoc giảm chất lượng mâm cơm gia đình cách tỉa hoa từ củ dền lam goi buoi ngay Tet chuyên nghiệp Mùa trăng về ăn cá đục nướng