Món gà nướng bơ được chế biến bởi những chiếc đùi gà được ướp bơ sữa qua đêm, lăn thêm bột ngô và cho vào lò nướng. Thành phẩm của món gà nướng bơ là những miếng bà siêu giòn, ngon và mùi thơm thì... chao ôi thật hấp dẫn.
Thưởng thức đùi gà nướng bơ sữa thơm ngon tuyệt vời

Nguyên liệu làm món gà nướng bơ sữa ngon tuyệt hảo

lam-ga-nuong-bo-sua-thom-ngon-1

4 chiếc đùi gà nguyên xương

4 chiếc đùi gà đã rút xương

2 chén

2 nhánh tỏi lớn

3 muỗng canh tương ớt

1 muỗng canh gia vị muối

1 muỗng cà phê hạt tiêu đen

1/2 muỗng cà phê bột ớt

1/2 muỗng cà phê bột ớt ngọt Paprika

3 chén bột ngô

1/2 thanh

Cách làm gà nướng bơ sữa

  • 1

    Ban đầu, bạn dùng cốc có đơn vị đo lường, đổ vào đó khoảng ¾ (ba phần tư) phần cốc bơ sữa (buttermilk)

    lam-ga-nuong-bo-sua-thom-ngon-2

  • 2

    Tỏi bóc nhỏ, đập dập hay băm thật nhỏ rồi thả vào cốc bơ sữa.

    lam-ga-nuong-bo-sua-thom-ngon-3

  • 3

    Thêm 3 muỗng canh tương ớt.

    lam-ga-nuong-bo-sua-thom-ngon-4

  • 4

    Thêm 1 muỗng canh gia vị muối.

    lam-ga-nuong-bo-sua-thom-ngon-5

  • 5

    1 muỗng tiêu đen.

    lam-ga-nuong-bo-sua-thom-ngon-6

  • 6 ... một nửa thìa ớt bột và ớt ngọt cayenne.
    lam-ga-nuong-bo-sua-thom-ngon-7
  • 7

    Bạn dùng dụng cụ đánh trứng, đánh đều để các gia vị kết hợp thật tốt với nhau nhé!

    lam-ga-nuong-bo-sua-thom-ngon-8

  • 8

    Gà rửa thật sạch, để ráo.

    lam-ga-nuong-bo-sua-thom-ngon-9

  • 9

    Dùng dao sắc lột bỏ da gà đi.

    lam-ga-nuong-bo-sua-thom-ngon-10

  • 10

    Sử dụng túi có khóa kéo, đổ gà vào túi.

    lam-ga-nuong-bo-sua-thom-ngon-11

  • 11

    Sau đó đổ toàn bộ hỗn hợp gia vị ướp gà vào.

    lam-ga-nuong-bo-sua-thom-ngon-12

  • 12

    Bạn kéo khóa kín và bỏ túi gà vào tủ lạnh, ướp qua đêm để gà thấm gia vị.

    lam-ga-nuong-bo-sua-thom-ngon-13

  • 13

    Khi ướp gà đủ thời gian, bạn gắp gà ra khỏi túi kéo khóa và rung nhẹ để miếng gà không còn dính gia vị ướp, nhỏ giọt ra bên ngoài.

    lam-ga-nuong-bo-sua-thom-ngon-14

  • 14

    Đổ bột ngô ra một khay nhỏ. Đặt gà vào khay và lăn qua lăn lại để bột ngô bám đều trên từng miếng gà.

    lam-ga-nuong-bo-sua-thom-ngon-15

  • 15

    Làm nóng lò nướng đến 400 độ. Đặt một khay nướng hở lên lò nướng. Xếp gà vào khay nướng này.

    lam-ga-nuong-bo-sua-thom-ngon-16

  • 16

    Phết bơ lên từng miếng gà, vừa nướng vừa phết để gà không bị khô. Bạn nướng gà tỏng khoảng 30 - 45 phút thì gà chín vàng là được nhé!

    lam-ga-nuong-bo-sua-thom-ngon-17

  • 17

    Món gà nướng bơ được chế biến bởi những chiếc đùi gà được ướp bơ qua đêm, lăn thêm bột ngô và cho vào lò nướng. Thành phẩm của món gà nướng bơ là những miếng bà siêu giòn, ngon và mùi thơm thì... chao ôi thật hấp dẫn.

    Bạn có thể làm món gà nướng bơ sữa này vào những ngày cuối tuần để đãi gia đình. Ăn kèm gà nướng bơ với salad, khoai tây chiên thì thật tuyệt, làm thôi chứ nhỉ?

    lam-ga-nuong-bo-sua-thom-ngon-18

    Chúc các bạn làm món gà nướng bơ sữa thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món nướng

Ga hap Món ngon ngày tết muc chien kèo cơm chiên lạp xưởng chiều quốc gia ngủ bún mọc Bánh mì thịt miền thói quen ăn uống làn da cơm chiên hải sản cơm tron Thịt gà xào nấm đơn giản mà ngon ngó nhung mon ngon canh muop huuong nau cua Ga nau chom chom Thưởng thức caramen Thụy Khuê ngon tuyệt Gọnabel" style="background-color: #01F7B1" href="/index.php?q=Bún pín bò lưỡi bò giòn sần sật phố">Bún pín bò lưỡi bò giòn sần sật phố cha gio hai san bún tươi thích cơm trứng trứng cuộn cơm món Nhật lam banh khuc nóng hổi heo cuon mang tay sot me Phụ nữ bap xao thom ngon cà ri xanh Muoi cai chua tự làm gà sốt trái cây Dẻo vit tiem thom ngon Ga ham nam dong co xoi xoai thom ngon dung vi CÃƒÆ Kho ngư Vo buoi nấu chè trôi nước khoai lang nấu cháo trứng vịt lộn canh khoai tu cơm trộn trứng thuc don com nha nấu canh khoai thịt viên Gỏi xoài Dinhs="label" style="background-color: #6504CE" href="/index.php?q=salad vòng nguyệt quế cà nucindex.php?q=dạy">dạy ca tim khổ qua khổ qua nhồi thịt cá thác bánh tôm chiên mousse trà xanh bia trung ga omlet cu sen ham suon non nấu bún Gọi xúc mon dua món trung quoc cơm trộn hàn quốc bữa tối quán ngon Sài Gòn thich vi sữa chua mít Gọn Gà nướng tai lợnbackground-color: #A8DF0A" href="/index.php?q=ngân">ngân nước dừa List Lẩu cơm thịt Gà tẩm bột chiên giòn cho ngày lạnh chả giò hải sản chả gà nướng Gà hầm quần áo tự làm Tất cả đều ở đây thit hao lam cha bong ngày Tết Gà chiên mắm nước chấm ốc phở bò tái Gà nhồi ngheu tron cu cai quán hàng mới ở Hà Nội salad pho mai GÃƒÆ chien xay sinh tố chuối dâu tây б m trung thu cơm tối 4 món Gà ngam sa ot kem ốc quế cherry thịt vịt nước sốt trái cây quà valentine An choi Gà ngam sa ot mon banh nuong ngon Dua cai muoi mon banh Dong tu Du Express Cach lam banh mi phu nu mang thai nau ca kho rieng ngon bun hÃƒÆ t tom xao trung muoi chai nước oc giac mì sốt nghêu đậu hũ snack tao que ngon 32 món ăn đặc trưng của các quốc gia my sot ca chua ngon cơm ong tre Doi heo Day nau an nuong trá cГѓЖ sup kem bi do ca rot xô gài nấu phở phuc bon tu mocktail trai cay