Món gà nướng bơ được chế biến bởi những chiếc đùi gà được ướp bơ sữa qua đêm, lăn thêm bột ngô và cho vào lò nướng. Thành phẩm của món gà nướng bơ là những miếng bà siêu giòn, ngon và mùi thơm thì... chao ôi thật hấp dẫn.
Thưởng thức đùi gà nướng bơ sữa thơm ngon tuyệt vời

Nguyên liệu làm món gà nướng bơ sữa ngon tuyệt hảo

lam-ga-nuong-bo-sua-thom-ngon-1

4 chiếc đùi gà nguyên xương

4 chiếc đùi gà đã rút xương

2 chén

2 nhánh tỏi lớn

3 muỗng canh tương ớt

1 muỗng canh gia vị muối

1 muỗng cà phê hạt tiêu đen

1/2 muỗng cà phê bột ớt

1/2 muỗng cà phê bột ớt ngọt Paprika

3 chén bột ngô

1/2 thanh

Cách làm gà nướng bơ sữa

  • 1

    Ban đầu, bạn dùng cốc có đơn vị đo lường, đổ vào đó khoảng ¾ (ba phần tư) phần cốc bơ sữa (buttermilk)

    lam-ga-nuong-bo-sua-thom-ngon-2

  • 2

    Tỏi bóc nhỏ, đập dập hay băm thật nhỏ rồi thả vào cốc bơ sữa.

    lam-ga-nuong-bo-sua-thom-ngon-3

  • 3

    Thêm 3 muỗng canh tương ớt.

    lam-ga-nuong-bo-sua-thom-ngon-4

  • 4

    Thêm 1 muỗng canh gia vị muối.

    lam-ga-nuong-bo-sua-thom-ngon-5

  • 5

    1 muỗng tiêu đen.

    lam-ga-nuong-bo-sua-thom-ngon-6

  • 6 ... một nửa thìa ớt bột và ớt ngọt cayenne.
    lam-ga-nuong-bo-sua-thom-ngon-7
  • 7

    Bạn dùng dụng cụ đánh trứng, đánh đều để các gia vị kết hợp thật tốt với nhau nhé!

    lam-ga-nuong-bo-sua-thom-ngon-8

  • 8

    Gà rửa thật sạch, để ráo.

    lam-ga-nuong-bo-sua-thom-ngon-9

  • 9

    Dùng dao sắc lột bỏ da gà đi.

    lam-ga-nuong-bo-sua-thom-ngon-10

  • 10

    Sử dụng túi có khóa kéo, đổ gà vào túi.

    lam-ga-nuong-bo-sua-thom-ngon-11

  • 11

    Sau đó đổ toàn bộ hỗn hợp gia vị ướp gà vào.

    lam-ga-nuong-bo-sua-thom-ngon-12

  • 12

    Bạn kéo khóa kín và bỏ túi gà vào tủ lạnh, ướp qua đêm để gà thấm gia vị.

    lam-ga-nuong-bo-sua-thom-ngon-13

  • 13

    Khi ướp gà đủ thời gian, bạn gắp gà ra khỏi túi kéo khóa và rung nhẹ để miếng gà không còn dính gia vị ướp, nhỏ giọt ra bên ngoài.

    lam-ga-nuong-bo-sua-thom-ngon-14

  • 14

    Đổ bột ngô ra một khay nhỏ. Đặt gà vào khay và lăn qua lăn lại để bột ngô bám đều trên từng miếng gà.

    lam-ga-nuong-bo-sua-thom-ngon-15

  • 15

    Làm nóng lò nướng đến 400 độ. Đặt một khay nướng hở lên lò nướng. Xếp gà vào khay nướng này.

    lam-ga-nuong-bo-sua-thom-ngon-16

  • 16

    Phết bơ lên từng miếng gà, vừa nướng vừa phết để gà không bị khô. Bạn nướng gà tỏng khoảng 30 - 45 phút thì gà chín vàng là được nhé!

    lam-ga-nuong-bo-sua-thom-ngon-17

  • 17

    Món gà nướng bơ được chế biến bởi những chiếc đùi gà được ướp bơ qua đêm, lăn thêm bột ngô và cho vào lò nướng. Thành phẩm của món gà nướng bơ là những miếng bà siêu giòn, ngon và mùi thơm thì... chao ôi thật hấp dẫn.

    Bạn có thể làm món gà nướng bơ sữa này vào những ngày cuối tuần để đãi gia đình. Ăn kèm gà nướng bơ với salad, khoai tây chiên thì thật tuyệt, làm thôi chứ nhỉ?

    lam-ga-nuong-bo-sua-thom-ngon-18

    Chúc các bạn làm món gà nướng bơ sữa thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món nướng

bánh kem dâu tươi thịt bò xào trái cây toi củ sen nấu rau củ phở xào món ăn ngày Tết nhà đẹp cách làm bún dòng cocktail dưa Rau mùi Banh deo lam pizza cupcake đảm cach lam banh mousse bánh đúc mặn súp gà Nước cam thit kho kho đi cơn sổi mon an ngon miến Cây thông bánh mỳ món gà tiềm ớt hiểm lắc dò cach nau canh ca ngon món ăn ngon Hot vit những món gỏi ngon Gỏi bò tái chanh chua xoi gac tron dua soi ngon Cách làm bắp thắp mỳ xào chân gà ngâm giấm cơm cuộn nêm gia vị xao rau cach muoi dua leo Bắc bánh nghệ hấp ca hoi dầm dâu cach nau che khoai so bua com hang ngay giòn tan Vịt quay lá móc mật khế Banh mi kep Thực đơn cho bé đào trộn chua ngọt bi ngo nau dau do hat sen quả nho mon tet Tủ quần áo súp gà cach nau pho ga Canh cua canh cà chua Thịt vit bề bề hấp gừng bo boc bat nuong ngon nhung mon an ruoc ca bò xào lá lốt ca cà gà kho cánh gà tẩm tỏi càri Mùi cupcake cÃƒÆ chua Làm mức chạo cá dut khoai tây chiên khoai tây công thức sinh tố đu đủ sữa tươi bánh màn thầu chay Bun Cha cá kho tô cốm chiên bánh mì kẹp tôm nuong hanh chien gion bo ham dau ot tay cha bong ngon đựng ca nuc kho ca Mang tay hướng dương phúc bồn tử caramen khoai lang chiên Mon ngon ngay tet kem com củ steak chuối rim đường cá ngon gà nấu nho Banh xop nướng sườn lợn mÃƒÆ mục bánh bông lan cà phê Nước ép trái lựu Viagra thiên nhiên Độc đáo kem đốt hương trà xanh cach nấu xôi thịt chuà Tom hap mì trộn xì dầu t cach lam cốm dẹp cach lam kem dua ga tiem ngon