Món gà nướng bơ được chế biến bởi những chiếc đùi gà được ướp bơ sữa qua đêm, lăn thêm bột ngô và cho vào lò nướng. Thành phẩm của món gà nướng bơ là những miếng bà siêu giòn, ngon và mùi thơm thì... chao ôi thật hấp dẫn.
Thưởng thức đùi gà nướng bơ sữa thơm ngon tuyệt vời

Nguyên liệu làm món gà nướng bơ sữa ngon tuyệt hảo

lam-ga-nuong-bo-sua-thom-ngon-1

4 chiếc đùi gà nguyên xương

4 chiếc đùi gà đã rút xương

2 chén

2 nhánh tỏi lớn

3 muỗng canh tương ớt

1 muỗng canh gia vị muối

1 muỗng cà phê hạt tiêu đen

1/2 muỗng cà phê bột ớt

1/2 muỗng cà phê bột ớt ngọt Paprika

3 chén bột ngô

1/2 thanh

Cách làm gà nướng bơ sữa

  • 1

    Ban đầu, bạn dùng cốc có đơn vị đo lường, đổ vào đó khoảng ¾ (ba phần tư) phần cốc bơ sữa (buttermilk)

    lam-ga-nuong-bo-sua-thom-ngon-2

  • 2

    Tỏi bóc nhỏ, đập dập hay băm thật nhỏ rồi thả vào cốc bơ sữa.

    lam-ga-nuong-bo-sua-thom-ngon-3

  • 3

    Thêm 3 muỗng canh tương ớt.

    lam-ga-nuong-bo-sua-thom-ngon-4

  • 4

    Thêm 1 muỗng canh gia vị muối.

    lam-ga-nuong-bo-sua-thom-ngon-5

  • 5

    1 muỗng tiêu đen.

    lam-ga-nuong-bo-sua-thom-ngon-6

  • 6 ... một nửa thìa ớt bột và ớt ngọt cayenne.
    lam-ga-nuong-bo-sua-thom-ngon-7
  • 7

    Bạn dùng dụng cụ đánh trứng, đánh đều để các gia vị kết hợp thật tốt với nhau nhé!

    lam-ga-nuong-bo-sua-thom-ngon-8

  • 8

    Gà rửa thật sạch, để ráo.

    lam-ga-nuong-bo-sua-thom-ngon-9

  • 9

    Dùng dao sắc lột bỏ da gà đi.

    lam-ga-nuong-bo-sua-thom-ngon-10

  • 10

    Sử dụng túi có khóa kéo, đổ gà vào túi.

    lam-ga-nuong-bo-sua-thom-ngon-11

  • 11

    Sau đó đổ toàn bộ hỗn hợp gia vị ướp gà vào.

    lam-ga-nuong-bo-sua-thom-ngon-12

  • 12

    Bạn kéo khóa kín và bỏ túi gà vào tủ lạnh, ướp qua đêm để gà thấm gia vị.

    lam-ga-nuong-bo-sua-thom-ngon-13

  • 13

    Khi ướp gà đủ thời gian, bạn gắp gà ra khỏi túi kéo khóa và rung nhẹ để miếng gà không còn dính gia vị ướp, nhỏ giọt ra bên ngoài.

    lam-ga-nuong-bo-sua-thom-ngon-14

  • 14

    Đổ bột ngô ra một khay nhỏ. Đặt gà vào khay và lăn qua lăn lại để bột ngô bám đều trên từng miếng gà.

    lam-ga-nuong-bo-sua-thom-ngon-15

  • 15

    Làm nóng lò nướng đến 400 độ. Đặt một khay nướng hở lên lò nướng. Xếp gà vào khay nướng này.

    lam-ga-nuong-bo-sua-thom-ngon-16

  • 16

    Phết bơ lên từng miếng gà, vừa nướng vừa phết để gà không bị khô. Bạn nướng gà tỏng khoảng 30 - 45 phút thì gà chín vàng là được nhé!

    lam-ga-nuong-bo-sua-thom-ngon-17

  • 17

    Món gà nướng bơ được chế biến bởi những chiếc đùi gà được ướp bơ qua đêm, lăn thêm bột ngô và cho vào lò nướng. Thành phẩm của món gà nướng bơ là những miếng bà siêu giòn, ngon và mùi thơm thì... chao ôi thật hấp dẫn.

    Bạn có thể làm món gà nướng bơ sữa này vào những ngày cuối tuần để đãi gia đình. Ăn kèm gà nướng bơ với salad, khoai tây chiên thì thật tuyệt, làm thôi chứ nhỉ?

    lam-ga-nuong-bo-sua-thom-ngon-18

    Chúc các bạn làm món gà nướng bơ sữa thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món nướng

Quýt Cách nấu cá sữa tép ca hap trung ngon kẹp cách làm nem canh bí đỏ Phù Năng lượng kim chi dua chuot ladyfinger cookies Trái cây cách làm canh kim chi dà n mứt dứa chanh leo mi quang ngon chua cay chất phụ gia măng chua salad ngon Cách làm dạ dày chiên gà giòn mì ý trứng cá muối dòng chiec May và gỏi đu đu Vấn thường lòng lợn lá cẩm che vai ngon mon xao Làm Bánh khoai lang Bí Quyết cút chưng cá chẻm xốt chua ngọt cá chẻm phi lê nồi cơm điện Bánh trang Bánh tằm Bạc Liêu rọi Chảy á ung thư sua dac nuoc cam xoai ngon món ngon với gà trà n chà u trà xanh hup?q=xà bông">xà bông video am thuc Noi đất bánh kem Mang xào cách làm thiệp công thức mứt lê mut tao mực ống cháo ámhẠbanh xeo lam banh ram nau an Chè nạo xiên nướng rau củ hăm dê nuong Miền Trung cach nau che bi ngo Những điều tối kỵ ngày đầu năm nên Muôn cách làm bánh khoai xay kem chuối hương cacao Cách loại bỏ vết bẩn khó tẩy trên tay Giò heo CANH HẾN NẤU CHUA trứng ốp thịt Thit heo ngam nuoc mam Hoà lò nướng cách làm đậu phộng chiên cách làm bánh su cà ri cay công thức đá me kẹo cách làm bánh gato Hướng dẫn nấu ăn món ăn quê hương phà ŠThịt xiên nướng cach lam banh cuon jambon Mỹ cach lam keo thom bánh đa cuộn mầm Cún Khang Thịt bò sốt hành gan gà món chiên Công thức phô mai que siêu cá tằm nướng kẹo Ốc cach lam bo nuong sa dưa giá nhúng Cách chọn đồ biển ngon già Ốc luoc chè khoai môn ca ri ca cÃ Æ chua mon chay cách làm thịt heo cách làm cơm cháy Banh troi nuoc Canh chua cà Làm bánh làm kem rau câu chanh dây cân Tết hàn thực bi quyet nau xoi ngon tép khô hướng dẫn