Món gà nướng bơ được chế biến bởi những chiếc đùi gà được ướp bơ sữa qua đêm, lăn thêm bột ngô và cho vào lò nướng. Thành phẩm của món gà nướng bơ là những miếng bà siêu giòn, ngon và mùi thơm thì... chao ôi thật hấp dẫn.
Thưởng thức đùi gà nướng bơ sữa thơm ngon tuyệt vời

Nguyên liệu làm món gà nướng bơ sữa ngon tuyệt hảo

lam-ga-nuong-bo-sua-thom-ngon-1

4 chiếc đùi gà nguyên xương

4 chiếc đùi gà đã rút xương

2 chén

2 nhánh tỏi lớn

3 muỗng canh tương ớt

1 muỗng canh gia vị muối

1 muỗng cà phê hạt tiêu đen

1/2 muỗng cà phê bột ớt

1/2 muỗng cà phê bột ớt ngọt Paprika

3 chén bột ngô

1/2 thanh

Cách làm gà nướng bơ sữa

  • 1

    Ban đầu, bạn dùng cốc có đơn vị đo lường, đổ vào đó khoảng ¾ (ba phần tư) phần cốc bơ sữa (buttermilk)

    lam-ga-nuong-bo-sua-thom-ngon-2

  • 2

    Tỏi bóc nhỏ, đập dập hay băm thật nhỏ rồi thả vào cốc bơ sữa.

    lam-ga-nuong-bo-sua-thom-ngon-3

  • 3

    Thêm 3 muỗng canh tương ớt.

    lam-ga-nuong-bo-sua-thom-ngon-4

  • 4

    Thêm 1 muỗng canh gia vị muối.

    lam-ga-nuong-bo-sua-thom-ngon-5

  • 5

    1 muỗng tiêu đen.

    lam-ga-nuong-bo-sua-thom-ngon-6

  • 6 ... một nửa thìa ớt bột và ớt ngọt cayenne.
    lam-ga-nuong-bo-sua-thom-ngon-7
  • 7

    Bạn dùng dụng cụ đánh trứng, đánh đều để các gia vị kết hợp thật tốt với nhau nhé!

    lam-ga-nuong-bo-sua-thom-ngon-8

  • 8

    Gà rửa thật sạch, để ráo.

    lam-ga-nuong-bo-sua-thom-ngon-9

  • 9

    Dùng dao sắc lột bỏ da gà đi.

    lam-ga-nuong-bo-sua-thom-ngon-10

  • 10

    Sử dụng túi có khóa kéo, đổ gà vào túi.

    lam-ga-nuong-bo-sua-thom-ngon-11

  • 11

    Sau đó đổ toàn bộ hỗn hợp gia vị ướp gà vào.

    lam-ga-nuong-bo-sua-thom-ngon-12

  • 12

    Bạn kéo khóa kín và bỏ túi gà vào tủ lạnh, ướp qua đêm để gà thấm gia vị.

    lam-ga-nuong-bo-sua-thom-ngon-13

  • 13

    Khi ướp gà đủ thời gian, bạn gắp gà ra khỏi túi kéo khóa và rung nhẹ để miếng gà không còn dính gia vị ướp, nhỏ giọt ra bên ngoài.

    lam-ga-nuong-bo-sua-thom-ngon-14

  • 14

    Đổ bột ngô ra một khay nhỏ. Đặt gà vào khay và lăn qua lăn lại để bột ngô bám đều trên từng miếng gà.

    lam-ga-nuong-bo-sua-thom-ngon-15

  • 15

    Làm nóng lò nướng đến 400 độ. Đặt một khay nướng hở lên lò nướng. Xếp gà vào khay nướng này.

    lam-ga-nuong-bo-sua-thom-ngon-16

  • 16

    Phết bơ lên từng miếng gà, vừa nướng vừa phết để gà không bị khô. Bạn nướng gà tỏng khoảng 30 - 45 phút thì gà chín vàng là được nhé!

    lam-ga-nuong-bo-sua-thom-ngon-17

  • 17

    Món gà nướng bơ được chế biến bởi những chiếc đùi gà được ướp bơ qua đêm, lăn thêm bột ngô và cho vào lò nướng. Thành phẩm của món gà nướng bơ là những miếng bà siêu giòn, ngon và mùi thơm thì... chao ôi thật hấp dẫn.

    Bạn có thể làm món gà nướng bơ sữa này vào những ngày cuối tuần để đãi gia đình. Ăn kèm gà nướng bơ với salad, khoai tây chiên thì thật tuyệt, làm thôi chứ nhỉ?

    lam-ga-nuong-bo-sua-thom-ngon-18

    Chúc các bạn làm món gà nướng bơ sữa thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món nướng

món ngon với sữa chua banh bot sup bo chanh lanhclass="label" style="background-color: #4F7A95" href="/index.php?q=thèm">thèm công thức mực trộn chua ngọt Lau de Trứng cá hồi cha dau thit giải độc mùa hè gà ta quay Canh cà chua sa hàu tinh binh thực phẩm sức khỏe lam tuong hot lốt Giản chà Tuyệt ca chua bi bà nh pie Làm bánh làm kem sốt dâu doc vit om ngon đậu đũa xào thịt bằm dạ dày hầm Mưc xào ý cua chien gion Cắt Protein gà sốt nấm tẩy đồ chơi an toàn dau phu chien dưa hâ u canh đậu hũ ba roi chien ngu vi những món gỏi ngon Thơm giòn gỏi đu gà hầm rau răm trứng gà trộn nộm củ đậu món ăn Việt Nam thạch khoai lang tím banh uot cuon vit quay bánh cùi dừa cách làm cách gấp túi đựng quà âu cach nầu nườc gạo hàn quốc Pà te công thức trứng kho in hình lá cach nau pudding ngon tu lam banh da lon Món kho chay Phòng bếp Để nấu hay để khoe Hà Lan giấm sup sua nau nam Những cưới mon ngon tu ca nuc đe mam chè đậu xanh hạt sen bánh cay nhân tôm Chú tÃÆm giam canh rau mồng tơi nấu cua đồng trộn rau muống các món luộc ngon xương làm bánh pía hải sản rang me Lẩu cá mắm món Trung Nghệ An Hằng MT hoc mắm cá linh chưng hải sản chiên sốt kiwi món ăn kiểu thái cuối tuần quây đậu hủ sốt cocktail hoa qua đủ cach tia hoa ca rot Dau phu mươp huong mon sinh to dua hau Nấu Phở cach lam sua sen ngon bí ngòi nhồi thịt cơm nắm đa sắc bánh bông lan chuối dừa nep chien doi truong xao Miếng gà sốt chanh leo Banh bong lan pho mai sinh tố bơ trái Banh chuoi nuong tôm rang đào mon man Bắp cai xao cá khô khoai lang chiên giòn canh sườn sa kê ga chien dau hao ngon Lựu Cá đồng kho lá gừng non bánh hình con gà món việt thit heo rang mam tom Ä á chua bánh mỳ bơ ruốc sốt trứng gà đa Cá Tháng Tư Cháo chim cút nóng hổi ngọt Ăn gì hôm nay bát Nấu mỳ