Thưởng thức cơm chiên trứng ngon miệng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Thưởng thức cơm chiên trứng ngon miệng Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Thưởng thức cơm chiên trứng ngon miệng, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Thưởng thức cơm chiên trứng ngon miệng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Món cơm chiên trứng giản đơn nhưng rất thơm ngon, hấp dẫn lại nóng hổi, chị em thỉnh thoảng chế biến vào bữa sáng nhé!

Nguyên liệu gồm có:

– 5 bát cơm

– 5 quả trứng lớn

– 1.5 gram bột ớt; 1.5 gram bột nghệ; 45ml dầu chiên; 1 củ hành tây cỡ vừa, băm thật nhỏ; ½ (một phần hai) quả ớt chuông, xắt nhỏ; ½ (một phần hai) chén hạt đậu Hà Lan, đông lạnh, rã đông; 7.5 gram muối; 1.5 gram đường; 1.5 gram tiêu đen; 2 cây hành lá, xắt nhỏ

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Đập 3 quả trứng vào một bát. Đập 2 quả trứng còn lại vào 1 bát khác cùng với 30ml nước, ớt bột, bột nghệ, đánh đều. Để hai bát trứng này riêng một chỗ.

Bước thứ hai(2): nấu nóng chảo trên lửa vừa, thêm 30ml dầu chiên. Sau đó cho bát trứng 3 quả vào, đảo đều rồi cho ra bát, để sang một bên.

com-chien-trung 1

Bước thứ ba(3): Làm nóng chảo với lửa lớn, thêm chỗ dầu chiên còn lại vào. Cho hành tây thái hạt lựu và ớt chuông. Xào hành trong 1-2 phút.

Sau đó, thêm cơm vào, chiên trong 2 phút, vừa chiên vừa đảo đều.

Tiếp theo đổ bát có 2 quả trứng chưa chín vào, đảo đều trong 1 phút hoặc cho đến khi trứng bám đều vào cơm.

com-chien-trung 2

Bước thứ tư(4): Sau đó thêm đậu Hà Lan vào, đảo liên tục trong 1 phút.

Sau đó cho muối, đường, và hạt tiêu đen vào, đảo đều. Nếu sợ cơm chiên bị cháy, bạn có thể thêm xíu nước. Cuối cùng, cho bát trứng còn lại vào, đảo đều. Rắc thêm hành lá, đảo một xíu nữa là được.

Cho cơm chiên trứng ra đĩa rồi thưởng thức nhé!

com-chien-trung

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm cơm chiên trứng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm cơm rang cơm rang

Trang trí nhà dua leo nom Bạch Tuộc Nướng canh cải nấu gừng cơm âm phủ món Huế cà thu rim cay Thịt vịt quá thạch nho rượu vang thit ga Bí đỏ bí kíp khỏe suốt mùa thi nhan đùi lợn muối CÁCH LÀM HÀNH PHI GIÒN THƠM HẤP DẪN sốt pho gà bắp rang rau thơm cuộn thịt kiểu thái đậu đũa xào Sườn Ram xà o me món chay đậu phụ chấy công thức nấu ăn êm Làm Nem gà ta sườn non xào chua ngọt salad táo trộn rau củ bánh tằm cách làm cháo gà che san day ngonc Bánh trưng tự làm bún tôm tích sủi cảo rán xào đọt bí với tỏi ca ba sa chien banh khoai thịt rim tỏi Làm việc nhà rau câu bột báng gỏi gà Cách làm bánh bo bí đao Hít salad dưa hấu chua ngọt bánh gato vị cacao rau củ nấu chay Thòm bánh quy chanh giòn Mang Chua canh bò rong biển Cockt lâng dứa dừa nạo"> xôi lá dứa dừa nạo cá hap đậu phụ xào thịt< Rauộn bầu tôm"> gỏi trộn bầu tôm Bánh rán mặn nóng hổi cả nhà mê Rượu mướp chấm mắm ruốc canh bao tu cách làm vịt nấu chao các cách làm bột nêm rang muối ớt Cupcake bào ngư sốt dầu hào mực xào bánh trung thu Spaghetti sườn cừu nướng cay Làm sao để

© 2006 - 2024 NauNgon.com | Email: naungon.com @ gmail.com
Bài viết tại naungon.com, thuộc quyền sở hữu của người viết và của naungon.com.