Thưởng thức cơm chiên trứng ngon miệng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Thưởng thức cơm chiên trứng ngon miệng Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Thưởng thức cơm chiên trứng ngon miệng, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Thưởng thức cơm chiên trứng ngon miệng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Món cơm chiên trứng giản đơn nhưng rất thơm ngon, hấp dẫn lại nóng hổi, chị em thỉnh thoảng chế biến vào bữa sáng nhé!

Nguyên liệu gồm có:

– 5 bát cơm

– 5 quả trứng lớn

– 1.5 gram bột ớt; 1.5 gram bột nghệ; 45ml dầu chiên; 1 củ hành tây cỡ vừa, băm thật nhỏ; ½ (một phần hai) quả ớt chuông, xắt nhỏ; ½ (một phần hai) chén hạt đậu Hà Lan, đông lạnh, rã đông; 7.5 gram muối; 1.5 gram đường; 1.5 gram tiêu đen; 2 cây hành lá, xắt nhỏ

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Đập 3 quả trứng vào một bát. Đập 2 quả trứng còn lại vào 1 bát khác cùng với 30ml nước, ớt bột, bột nghệ, đánh đều. Để hai bát trứng này riêng một chỗ.

Bước thứ hai(2): nấu nóng chảo trên lửa vừa, thêm 30ml dầu chiên. Sau đó cho bát trứng 3 quả vào, đảo đều rồi cho ra bát, để sang một bên.

com-chien-trung 1

Bước thứ ba(3): Làm nóng chảo với lửa lớn, thêm chỗ dầu chiên còn lại vào. Cho hành tây thái hạt lựu và ớt chuông. Xào hành trong 1-2 phút.

Sau đó, thêm cơm vào, chiên trong 2 phút, vừa chiên vừa đảo đều.

Tiếp theo đổ bát có 2 quả trứng chưa chín vào, đảo đều trong 1 phút hoặc cho đến khi trứng bám đều vào cơm.

com-chien-trung 2

Bước thứ tư(4): Sau đó thêm đậu Hà Lan vào, đảo liên tục trong 1 phút.

Sau đó cho muối, đường, và hạt tiêu đen vào, đảo đều. Nếu sợ cơm chiên bị cháy, bạn có thể thêm xíu nước. Cuối cùng, cho bát trứng còn lại vào, đảo đều. Rắc thêm hành lá, đảo một xíu nữa là được.

Cho cơm chiên trứng ra đĩa rồi thưởng thức nhé!

com-chien-trung

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm cơm chiên trứng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm cơm rang cơm rang

lau mang vit lẩu cá khoai món ăn kiểu Thái Biến tấu với món đậu sốt cà chua Long ga lam mi hoanh thanh Lau gÃƒÆ bánh ngỗng chay cach lam mi tron han quoc nộm gà bắp cải phòng ngừa cach lam ca nuc nuong rau muống xào cách làm thịt lợn rán ngon spaghetti thom ngon Bánh trưng đậu xào thịt bò Xà bánh budding những món bánh mì ngon Bánh mì xíu soup khoai trung tron salad bí đỏ chiên cach lam mien nau ngao hoa úc mt cocktail hap dan sôcôla pha nước mắm chua ngọt canh trung nau nam ngon banh nương ran hầm sả salad rau trộn dầu giấm tom uyen uong xào thịt làm bánh gato mẹo trang trí nhà chè khoai lang 2 màu đậu hũ chay làm bánh tráng trộn gỏi củ sen kho cà ngon món ngon từ cá thịt gà nấu rau củ Canh gà cách nấu chè khoai banh Checkerboard cookies Chao muc đưa banh luoi meo bánh mì kẹp bắp ech xao muop bánh tieu mứt tắc món gỏi dễ làm nhàm chán vòng tay công thức súp nấm đu đủ gà viên DẠo N瓢峄沶g tra bong cuc qua tao meo mẹ gấu khoai tây cay tom xao bo Bo nuong xa âm thưc nâu ăn ga quay ngon tỏi chua nước mắm chay cong thuc nau chao dinh duong chả giò phù trúc bài trí xoi dua mit ngon năm mu a he ga luc lac sot me cookies hoa tuyết canh cua rau rut cach lam bún mọc bạc ha y canh bò cà ri gà Bánh BAO cach lam tuong cach lam sinh to dua gÃ Æ thực đơn món nhau cha gio india mÃƒÆ t dau hu so diep ngon ca nuc kho me ngon Sổ tay spaghetti tổ chim cỗ cúng chiều 30 Tết tôm ngon các món rẻ tiền cuốn nem trái cây ca lang sữa hạnh nhân mực rim trứng muối chiên đậu hũ non cach muoi ca ngon ai cách làm xôi chiên trang trí tường nhà tương hột mỳ ý trộn phô mai canh gà sai huou dưa muối dưa leo muối chiên thịt gà nau lau hàu chấm xì dầu mứt hoa quả Cach Lam da UA Do meo canh khe thit bo ngon