Thưởng thức cơm chiên trứng ngon miệng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Thưởng thức cơm chiên trứng ngon miệng Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Thưởng thức cơm chiên trứng ngon miệng, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Thưởng thức cơm chiên trứng ngon miệng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Món cơm chiên trứng giản đơn nhưng rất thơm ngon, hấp dẫn lại nóng hổi, chị em thỉnh thoảng chế biến vào bữa sáng nhé!

Nguyên liệu gồm có:

– 5 bát cơm

– 5 quả trứng lớn

– 1.5 gram bột ớt; 1.5 gram bột nghệ; 45ml dầu chiên; 1 củ hành tây cỡ vừa, băm thật nhỏ; ½ (một phần hai) quả ớt chuông, xắt nhỏ; ½ (một phần hai) chén hạt đậu Hà Lan, đông lạnh, rã đông; 7.5 gram muối; 1.5 gram đường; 1.5 gram tiêu đen; 2 cây hành lá, xắt nhỏ

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Đập 3 quả trứng vào một bát. Đập 2 quả trứng còn lại vào 1 bát khác cùng với 30ml nước, ớt bột, bột nghệ, đánh đều. Để hai bát trứng này riêng một chỗ.

Bước thứ hai(2): nấu nóng chảo trên lửa vừa, thêm 30ml dầu chiên. Sau đó cho bát trứng 3 quả vào, đảo đều rồi cho ra bát, để sang một bên.

com-chien-trung 1

Bước thứ ba(3): Làm nóng chảo với lửa lớn, thêm chỗ dầu chiên còn lại vào. Cho hành tây thái hạt lựu và ớt chuông. Xào hành trong 1-2 phút.

Sau đó, thêm cơm vào, chiên trong 2 phút, vừa chiên vừa đảo đều.

Tiếp theo đổ bát có 2 quả trứng chưa chín vào, đảo đều trong 1 phút hoặc cho đến khi trứng bám đều vào cơm.

com-chien-trung 2

Bước thứ tư(4): Sau đó thêm đậu Hà Lan vào, đảo liên tục trong 1 phút.

Sau đó cho muối, đường, và hạt tiêu đen vào, đảo đều. Nếu sợ cơm chiên bị cháy, bạn có thể thêm xíu nước. Cuối cùng, cho bát trứng còn lại vào, đảo đều. Rắc thêm hành lá, đảo một xíu nữa là được.

Cho cơm chiên trứng ra đĩa rồi thưởng thức nhé!

com-chien-trung

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm cơm chiên trứng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm cơm rang cơm rang

bi quyet cach lam goi ngon sữa chanh đá chao ngao gao lut Hot vịt lộn xào kheo tay thìa canh mùa lạnh cach lam ngheu kho to cach nau muc ro ti ram tôm xào hạt sen Lam Giang Góc Bếp giò heo hầm công thức tàu hũ bọc tôm thịt Pha Trà chanh trứng ngâm salad ngon vòng Khoái khẩu với vị đồn đột Dùng ca ri gà HÃi muc mot nang xao chua ngot chè đậu ván vit lon xao me ngon Bữa cơm chiều caffeine lạm dụng cà phê tác hại nau nam Oc xao muc chien Nấu món chay mam du du Cách làm tương ớt cach lam muc don thit Ngõ việt nam phở gà cà cay chocolate chip Trung Thu béo ngậy Vịt nau mang các món đậu ngon Đậu rán mỡ hành lòng banh trung thu heo con dang yeu món sốt cà chua cach lam sa ke ran vung bo cuon sa Sướng banh bao thit heo học Dạy Nấu Ăn cach lam cha ca basa lam che troi nuoc Cách lam goi xoài che hat sen do den Tips 3 cách tách hạt lựu nhanh gọn các món rau xào ngon pho mai lÃƒÆ sen chè vải hạt sen Cá bã trầu ngon quên sầu công thức thịt bò hầm cách làm snack táo Những trứng cút hấp tôm thịt cu sa Ba côm sốt đào đùi gà cuốn lá dứa lá cơm nếp Cua biển chắc ngon béo ngậy trung cut thực đơn bữa sáng áp chảo sườn cốt lết Hướng dẫn nấu ăn bánh nướng hạnh nhân trung op la ngn Tép rim ngăn cach lam bà bà lam dua cai gà chiên xì dầu mề gà om lam banh my Món ngon mỗi ngày tai heo ngâm chua suon non kho mang cach nau mi sinh tố trái chuối de ham ngu vi nước giải khát Đùi cừu hầm làm bánh tái chế XOI GA sup cua slow dạ dày hầm dưa chua món Nhật Già một chút biến tấu với thịt nạc vai Bạch tuộc nhận ĐẬu húng quẠsup gà nóng Quán ăn Tây không bảng hiệu gỏi xoài hoa chuối bắp chuối gỏi đùi gà chiên móc mật thịt gà viên nước tương cach lam suon sot le heo kho tàu Hai dui ga ro ti mon ran Äút sươn bữa cơm