Vào những ngày trời lạnh, thưởng thức một ly cacao nóng hổi cùng vài chiếc bánh gừng sẽ giúp bạn sẽ ấm cơ thể tốt hơn. Với cách làm nhanh gọn và thành phẩm là những ly cacao đẹp mắt, bạn có thể làm một vài ly cho các con của mình. Bọn trẻ chắc chắn sẽ rất thích đó.

Nguyên liệu

Cho 4 người

- 4 cốc sữa

- 1 chút siro gừng

- Bánh gừng

- 5 muỗng canh bột cacao nguyên chất

- 2 muỗng đường cát

- 4 muỗng cà phê socola chip

- 1 muỗng cà phê vani

 

• 1

  Bạn đổ sữa vào một chiếc bát rồi cho vào lò vi sóng đun từ 1-1,5 phút cho sữa ấm lên.

• 2

  Sau đó, đổ sữa đã ấm vào một chiếc nồi vừa. Đặt nồi lên bếp, vặn lửa vừa. Cho siro gừng, cacao, đường, socola chip, vani vào nồi và đánh cho tan. Bạn tiếp tục đun nồi với mức lửa vừa và khuấy liên tục hỗn hợp. Đến khi hỗn hợp bắt đầu sôi nhẹ thì bạn tắt ngay bếp và cứ để như thế trong vòng 10 phút.

• 3

  Cuối cùng, đổ ra 4 chiếc cốc. Thêm bánh gừng (hoặc kem, kẹo dẻo tùy thích).

Thành phẩm

Thật là hạnh phúc khi được uống cốc cacao nóng hổi và thưởng thức hương vị ấm áp của những chiếc bánh gừng thơm phức. Hãy tự làm tại nhà để chế biến ra những cốc cacao ngon lành cho cả gia đình, đặc biệt cho cả những đứa con yêu của bạn. Món đồ uống này chỉ cần nhìn thôi đã hấp dẫn các bé lắm rồi. Đây có thể coi là một món đồ uống mùa đông lý tưởng cho cả gia đình trong những ngày lạnh giá.

Chúc bạn thực hiện thành công!

Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)