Bỏ túi công thức làm cheesecake dâu tây đỏ rực thơm ngon bắt mắt mà không cần dùng lò nướng.- Emdep.vn
Thưởng thức cheesecake dâu tây cực lạ trong chiếc ly xinh xắn

Cheesecake là loại bánh khá dễ làm, không cần dùng lò nướng và chỉ cần bỏ túi vài "chiêu" đánh bông kem là bạn đã thành công phần nào. Hôm nay, bếp Em đẹp giới thiệu đến các bạn cách làm cheesecake dâu tây thậm chí còn giản đơn hơn rất nhiều các loại cheesecake khác. Cùng thử cảm giác mới lạ khi thưởng thức cheesecake đựng trong ly thủy tinh nhé.

Thưởng thức cheesecake dâu tây cực lạ trong chiếc ly xinh xắn

Nguyên liệu cần có:

Đế bánh

+ 60 gram bánh quy, nghiền vụn

+ 35 gram bơ, đã chảy mềm

Phần cheese

+ 125 gram kem phô mai (cream cheese)

+ 1 quả trứng gà

+ 125ml whipping cream

+ 30ml sữa đặc

+ 4 gram gelatin

+ 26 gram đường

Phần trang trí

+ 175 gram dâu tây, cắt miếng nhỏ

+ 25 gram đường bột

Hướng dẫn cách làm:

Thưởng thức cheesecake dâu tây cực lạ trong chiếc ly xinh xắn

- Đổ bánh quy đã nghiền vụn và bơ đã mềm vào nhiều chiếc cốc khác nhau. Để trong tủ lạnh.

Thưởng thức cheesecake dâu tây cực lạ trong chiếc ly xinh xắn

- Ngâm gelatin vào nước lạnh trong 5 phút. Đổ whipping cream vào một chiếc cốc, làm nóng trong lò vi sóng khoảng 40 giây – 1 phút.

- Sau 5 phút gelatin đã mềm, đổ gelatin vào phần whipping cream, khuấy đều đến khi gelatin tan hết.

Thưởng thức cheesecake dâu tây cực lạ trong chiếc ly xinh xắn

- Đánh kem phô mai với đường bột cho thật nhuyễn và mịn, đổ lòng đỏ trứng vào, đánh tiếp. Tiếp tục thêm sữa đặc, cuối cùng đổ toàn bộ hỗn hợp whipping cream và gelatin vào. Đánh đều lên.

Thưởng thức cheesecake dâu tây cực lạ trong chiếc ly xinh xắn

- Lòng trắng trứng đánh bông, đổ vào hỗn hợp vừa xong. Đánh lại lần nữa cho nhuyễn, ta được hỗn hợp cream cheese.

- Lấy ly bánh quy trong tủ lạnh ra, đổ hỗn hợp cream cheese lên trên. Sau đó để trong tủ lạnh khoảng 2 tiếng.

Thưởng thức cheesecake dâu tây cực lạ trong chiếc ly xinh xắn

- Đổ dâu tây và đường vào một chiếc bát, dùng màng bọc thực phẩm bọc kín lại, sau đó để vào lò vi sóng nấu nóng từ 1-2 phút cho dâu tây mềm ra. Để dâu tây lạnh rồi mới đổ vào ly cream cheese trong tủ lạnh.

Thưởng thức cheesecake dâu tây cực lạ trong chiếc ly xinh xắn

Việt HàNguồn: DD


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cheesecake cach lam banh ngot cac loai banh ngot ngon mon ngon moi ngay thuc don mon ngon

Và n ba te canh thịt bò nấu lá lốt cac mon goi com cuon thanh cua những món kem ngon Rau qua cà ri Suon heo kho chú chè hoa cúc táo đỏ bánh canh canh mồng tơi nấu tôm tươi kiểu mới cach nau bun bo tai thạch táo ghibli Canh gÃƒÆ long heo khia nuoc dua mon trung chien ngon nau bun nuoc Bánh tiêu chuối xanh các món từ thịt gà cà y sẠrau muong Chả lua thit chung trung dien video Vi宄勫檼 May vÃƒÆ Lam đậu hủ ngừa tăng lực gà tần côn Những cách đơn giản làm cho bữa ăn Súp lơ Mỳ bông cải trộn mực chè nấm tuyết khoai lang tím coke Sườn ram Coca Cola món ngon mỗi ngày tom xao Những lựa chọn mới bánh Trung thu năm chao dinh duong cho be ầu mon banh khuc cay lam dau phong da ca pancake cho bé yêu hÃƒÆ lan kho thịt banh mi cha lua thầy thiệp 3d Thit xao mon ngon trung hoa Hoa Sửa chua dưa góp Bốn sua dua bún vịt nấu chao võ mạnh lân là m kem cach lam pizza chuyển ga hap trung Cánh gà nướng dạ dày hầm bánh đỗ xanh trái cây công thức tương đậu đen Giò nấu cháo thịt trai phấn mẹo vặt nau bun gio heo Làm banh khoai lang Cac món ngọt dịu huyết Day nau an nấu chè đỗ đen Thit lon nặn Món ăn dễ làm miến tom nuong lam bo vien cà chua xot cam Lươn da nà cua chien gion gạo thạch ôc xao nấu lẩu cua miến xào mực khô kho tiêu Bún mam che khoai môn súp đậu hà lan món tráng miệng gà sốt tương cá cờ sốt trái cây kẹo matcha truffle bánh mì thịt nguội làm thức uống từ lựu Cách Nau chao long Cách nấu canh miến lươn om lá cách giày dép Dâu Tây mận dẻo chua ngọt cach lam banh pancake cach lam banh bot 5 món bánh mì độc đáo nên thử ở Sài Các Món nướng com chien bi do bày kẹo oishi Nội Trợ