Cuối tuần chị em hãy nấu cho cả nhà thưởng thức món chè ba màu đầy hấp dẫn này nhé!
Thưởng thức chè ba màu thanh mát - Món giải khát

Nguyên liệu gồm có:

- 100gr đậu đỏ

- 70gr đường

- 100gr đậu xanh

- 70gr đường

- 1 muỗng cà phê vanilla

- 1 lít nước lá dứa

- 150gr đường

- 8gr thạch rau câu

- Nước đường: 200ml nước + 100gr đường nấu sôi để nguội.

- Nước cốt dừa: 1 lon (400ml) nước cốt dừa + 30gr đường nấu với lửa nhỏ khi nước cốt dừa sôi nhẹ thì cho 1 chút xíu bột năng hoa với nước lạnh vào khuấy đều ½ (một phần hai) phút là tắt lửa.

Thưởng thức chè ba màu thanh mát - 1

Thực hiện:

I. CÁCH NẤU ĐẬU ĐỎ

- Đậu đỏ ngâm với nước ấm qua đêm. Sau đó đổ ra rổ xả qua nước lạnh vài lần cho sạch.- Đậu đỏ, 1 lít nước cho vào nồi nấu chín, khi đậu chín mềm thì cho đường vào nấu lửa hơi thấp cho nước đường thấm từ từ vào đậu. Nấu cho tới khi nước cạn thì tắt lửa.

Thưởng thức chè ba màu thanh mát - 2

II. CÁCH NẤU ĐẬU XANH

- Đậu xanh ngâm 4-5 tiếng vo sạch hấp chín, sau đó cho đậu xanh, đường, vanilla cho vào chảo không dính bắt lên bếp sên với lửa nhỏ cho đến khi nhân quyện lại 1 khối không dính chảo thì tắt lửa.

Thưởng thức chè ba màu thanh mát - 3

III. CÁCH NẤU THẠCH

- Nước, rau câu, đường cho hết vào nồi hòa tan, sau đó bắc lên bếp nấu với lửa nhỏ cho đến khi nước thạch trong thì tắt lửa.

Thưởng thức chè ba màu thanh mát - 4

- Cho hỗn hợp này vào hộp, chờ nguội thì cho vào ngăn mát tủ lạnh vài tiếng cho thạch đông trước khi cắt hạt lựu nhỏ.

Thưởng thức chè ba màu thanh mát - 5

Trình bày: Đá bào cho ra ly, đậu đỏ, thạch, đậu xanh, sau đó chan nước đường, nước cốt dừa vào cho thêm dừa bào và đậu phụng rang giã nhỏ.

Thưởng thức chè ba màu thanh mát - 6

Thưởng thức chè ba màu thanh mát - 7

Bây giờ thì bạn hãy cùng gia đình, bạn bè thưởng thức ly chè ba màu quá ngon này nhé.

Thưởng thức chè ba màu thanh mát - 8

Thưởng thức chè ba màu thanh mát - 6

Mong các bạn thành công với cách nấu chè ba màu thanh mát, dễ ăn cho cả nhà!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Thưởng thức chè ba màu thanh mát

xoi cơm chiên hải sản cơmng dây nấu ăn lá dứa nước mắm ngon phá lau nau xoi dau xanh dat bún riêu cua dưa leo chà y Ngọt ngào bổ dưỡng như canh mướp nhẠTấm bánh khoai mì nướng cà ri cà ri gà cà chay com nam Các Món nướng Dĩ An nuoc me den Đãi Thịt hấp món ăn phong hàn phong nhiệt những món bánh mì ngon Bánh mì xíu mại cà cá Mon ngon tu thit mi xao thit Muối tôm hội su hào bánh táo đường món ngon ngày mưa mực hấp cay cách ướp đùi gà Cà pháo chà o nem tai trộn thính gạo Cách làm bánh khoai lang cach lam cha quê vải bọc phô mai rau muống xào lạc bún mọc dọc mùng banh deo mochi Canh chột nưa xứ Huế bi quyet phi hanh ngon ga nau thap cam ngon cach lam mousse chocolate ot ngot nhoi thit sườn kho tương so huyet xao toi ngon muc nuong nuoc trai cay muc Socola nóng thơm ngon rượu cafe Trang trí nội thất Ăn gì giúp tinh binh khỏe mạnh ca cuô n Bánh ran lam kem tai nha chả quế sinh to bắp rang chuoi nuong mat ong chanh ca hoi nuong sot bo chanh Ăn gì giúp tinh binh khỏe mạnh ca hoi tartar ngon táo ép cac loai banh canh sup miso dau hu ga kho củ cải gỏi đu đủ gan bò cháy cach lam tom xoc toi cách nấu chè hạt sen canh bí Cháo cá trè 潞 món chính bánh mì trứng chiên Cách làm bánh kem Bánh nhúng sữa matcha Tart chocolate tôm kho tàu nhãn nhục súp gà Cách làm ngó sen cá cá thu món rim tỏi ớt Hằng MT lẩu vit bún xào gà Cốm boË kho cÃƒÆ kho cÃƒÆ video day nau an ngon banh mi pho mai Cách gói bánh tét cac mon ngon re bun tom ngon Đình thit heo khia cã³c Chả gio sườn hầm đậu lam long huong dan nau xoi cuu lúng butter luoc ga cach lam bun bà cà Gợi Đậu phụ cà ri banh uot bùi thực đơn món ngon đà lạt