Hãy chia sẻ lên Facebook

Thưởng thức cà ri gà kiểu Thái

Món này nấu nhanh, từng bước làm cũng không khó, vị của nó hơi cay cay rất thích hợp trong ngày trời lạnh. Thưởng thức cà ri gà kiểu Thái
Thưởng thức cà ri gà kiểu Thái

Nguyên liệu gồm có:
-Gà ức không xương, không da hoặc tùy khẩu vị, hôm nay em dùng ức gà để hạn chế dầu mỡ.
-Nấm tươi
-½ (một phần hai) của hành tây
-Paste cà ri Thái hoặc paste Tom yum kum
-Nước cốt dừa
-Sả, ớt, gừng



Thực hiện:
Gà thái miếng vuông vừa ăn ướp một ít gia vị hoặc bột nêm. Hành tây thái miếng vuông.  
nấu nóng dầu rồi xào hành dậy mùi, cho gà vào xào, gà chín thì nêm paste cà ri Thái ( đã pha loãng với 1 bát nước), ½ (một phần hai) chén cốt dừa, sả, gừng hoặc giềng.
Om khoảng 15 phút là gà chin mềm thấm sốt. Cho nấm vào đun thêm khoảng 3 phút, nấm không nên đun quá lâu, nấm sẽ chín nhũn và thấm mặn.
Món này hơi cay nhưng bùi bùi vị nước dừa, thơm lừng mùi sả.     Mong các bạn ăn ngon nhé!     Mẹ Kún Kín
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn thái lan

trung quốc Vào giấm xinh xắn gạo nấu cơm vo gạo mon Nhat dạ dày hầm nam xao hạnh nhân đồ uống chống lão hóa Nước ép nẩu cháo Nêm mon Thai Lan gỏi gỏi ba miền rau tiến vua ngó sen pho cuon mon Uc ngon ga nuong coke mon an mon an Han Quoc mon an cach nau mon an gia dinh mon an loi sua mon an mua he mon an thai lan xoài hạ đường huyết ca sot mon an thuong ngay mon an vat gà kho ném món Huế chè đậu đen nha đam gà kho thịt heo nướng sả Ngà đậu tương gà sốt tiêu mon an vat ngon bánh bí Hành phi sữa chiên cá điêu hồng Thit heo xào cua chien gion mon an viet món sốt Đậu phụ trứng sốt thịt và dau den phÒ mon banh cupcake dua âu nước atiso lá nếp tiết lợn Giá đỗ xào tiết lợn gà hầm cong thuc mon banh u nhan chuoi những món canh nấu với tôm tươi List Chao mon bit tet ngon Thức Uống mon bo bam xuc phong tom mon bun mon cà me gà mon cHIEN day nấu ăn ngon mon ca hoi công thức canh móng giò heo măng khô cà ri ga Hạnh nhân công dụng lớn từ một mon ca loc kho muoi ot ChẠChiêu New Zealand Cách làm Bánh mì mon ca ngu ngon thit heo mieng kho bánh mì thịt xông khói trứng Rá mon ca nhoi dua nuoc ngon t² tart chai mon canh ca mon cha gio chien ngon Cupcake mon cha gio nam chay mon chay luộc chín mon chay ngon cach lam me ngao duong ngon mon che dau xanh nha dam mon chien ngon mon com biến tấu với thạch dâu tây mon com xanh ngon cach pha nuoc chanh giam can nguyên liệu mon cuoi tuan hoa giay pasta bí ngòi mon gà bó xôi kem trái kiwi canh sườn non khổ qua sinh to dau tay sua chua mon ga cach lam ruoc ca mon ga tiem ot chua mon gan lon pha trÃƒÆ mon ghe hap bia mon ghe rang muoi ot mon gio heo ham coca cola tuần lộc Đậu Hủ mon goi la coc ngon my van than mon hap mon hap ngon chả huế mon hap voi trung gà om