Thưởng thức bữa ăn chiều hấp dẫn Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Thưởng thức bữa ăn chiều hấp dẫn Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Thưởng thức bữa ăn chiều hấp dẫn, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Thưởng thức bữa ăn chiều hấp dẫn Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

bữa ăn chiều thêm món ăn mới hương vị hấp dẫn hơn rất nhiều.

bữa ăn chiều nay nhà mình sẽ có các món:

– Mực tẩm bột chiên xù

– Bí xanh cuộn thịt hấp

– Súp lơ xào

– Canh cải thịt bằm

thuc-don-hang-ngay

MỰC TẨM BỘT CHIÊN XÙ

Mực thái khoanh dày khoảng 1,5 cm. Ướp mực với bột canh, hạt tiêu khoảng 15 phút cho thấm. Lăn mực qua bát bột chiên giòn (khô), nhúng vào bát trứng đánh tan, sau đó lăn vào bát bột chiên xù. Nên dùng tay thì bột sẽ bám đều vào miếng mực hơn. Cho dầu vào chảo, dầu sôi cho mực vào chiên vàng đều là xong nhé.

muc chien xu

BÍ XANH CUỘN THỊT HẤP

Thịt vai băm thật nhỏ, trộn thịt với bột canh, dầu hào, hành khô băm thật nhỏ, hạt tiêu. Viên thịt thành những viên dài to khoảng gần 2 ngón tay. Bí xanh chọn phần đuôi ít ruột. gọt bỏ vỏ, dùng dao sắc lạng thành những vòng dài, sau đó ngâm trong nước muối pha loãng cho mềm để dễ cuộn.

Xếp thịt vào đĩa, hấp sơ qua khoảng 5 phút. Lấy bí cuộn bên ngoài miếng thịt làm 2 vòng, sau đó lại xếp vào đĩa. Làm lần lượt cho hết rồi hấp cách thuỷ thêm khoảng 8 phút nữa là thịt và bí chín. Gắp từng cuộn bí thịt xếp vào đĩa sâu lòng.

Lấy phần nước hấp thịt chảy ra đĩa, pha thêm 1 muỗng canh xì dầu, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng cà phê đường, chút bột canh, chút hạt tiêu. Khuấy đều cho tan rồi nấu sôi, pha chút bột năng vào nước, hoà tan sau đó từ từ cho vào nồi nước sốt. Khi thấy nước sốt hơi sánh lại thì tắt lửa, rưới nước sốt lên những cuộn bí, rắc lên trên vài lá mùi là xong.

bi cuon thit hap

SÚP LƠ XÀO

Súp lơ cắt miếng vừa ăn, ngâm với nước muối pha loãng rồi rửa thật sạch. Súp lơ trắng lâu chín nên chần qua nước sôi một lát xào sẽ nhanh hơn. Cho dầu vào chảo, dầu sôi cho súp lơ cùng gia vị, dầu hào vào xào chín tới. Sau đó bày ra đĩa là được.

sup lo xao

CANH CẢI THỊT BẰM

Rau cải rửa thật sạch, để ráo, thái khúc vừa ăn. Thịt vai băm thật nhỏ. Nước sôi bỏ thịt vào đun chín, sau đó cho rau vào nấu. nếm nêm cho gia vị phù hợp, rau chín thì tắt lửa, múc canh ra bát.

canh cai thit bam

Giá tiền mỗi món ăn

– Mực: 36.000đ

– Bột chiên xù, chiên giòn:  10.000đ

– Trứng gà 1 quả: 4.000đ

– Thịt vai 300g:  30.000đ

– Súp lơ 1 cây:  12.000đ

– Rau cải 1 mớ: 5.000đ

– Xà lách, mùi: 5.000đ

Tổng: 102.000 đồng, 4 người ăn

Mong các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn hàng ngày!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực đơn hàng ngày

Những Bài Đã TìmVịt xốt chua ngọt - Ẩm Thực Hà Nội - Món ngon mỗi ngày Địa chỉ các món trộn ngon khó từ chối ngày hè Ẩm thực Hà Nội-nét đặc trưng riêng của đất Thăng Long 11 Tác dụng của trà xanh và những điều cần biết - Ẩm Thực Hà Nội 12 Mẹo vặt dùng với giấm táo trong gia đình - Ẩm Thực Hà Nội Bài thơ 50 mẹo vặt siêu hay nên được dán ở mọi căn bếp - Ẩm Thực Hà Nội Bí quyết làm chân gà ngâm chua ngọt thật đậm đà hương vị việt - Ẩm Thực Hà Nội Buổi sáng uống cà phê có tốt không? - Ẩm Thực Hà Nội Cách khử mùi tanh của cá - Chế biến cá đúng cách - Ẩm Thực Hà Nội Cách luộc gà ngon và đúng như thế nào? - Ẩm Thực Hà Nội Cách nhận biết trứng gà ta thật - Ẩm Thực Hà Nội Cách phân biệt ruốc làm từ bã sắn dây - Ẩm Thực Hà Nội Chất béo trong thực phẩm - Ẩm Thực Hà Nội Đàn ông thừa cân - do đâu? - Ẩm Thực Hà Nội Đánh giá các ông chồng qua cách tiêu tiền - Ẩm Thực Hà Nội Góc chia sẻ: Da nhờn nên làm thế nào để cải thiện? - Ẩm Thực Hà Nội Lợi ích và nguy hại từ nước đá ít người biết - Ẩm Thực Hà Nội Lựa chọn hoa quả tốt cho bà bầu - Ẩm Thực Hà Nội Mẹo chọn cá khô, nước mắm ngon - Ẩm Thực Hà Nội Mẹo khử cay trên tay khi thái ớt - Ẩm Thực Hà Nội

Thuáµcolor: #D5AA93" href="/index.php?q=xúc xích chiên">xúc xích chiên Phù trúc chay rất giàu chất dinh dưỡng sake chiên giòn so diep nhat ban cach lam Chả gio Xôi đậu kẹo matcha truffle làm thịt gà rang Những món ăn ngon trong khu chợ Vườn kem sua chua dau tay xoai dam sua chua Mang xao Cắm hoa xen quả đơn giản đẹp mắt bánh bột lọc mũi né làm bánh donut banh chiffon cheesecake sup yen=Thuỵ">Thuỵ bánh crepe táo Cá bạc má Kho Thạch hình trứng từ xoài bé yêu mê Thíchákground-color: #A8D47A" href="/index.php?q=Gio heo">Gio heo trứng cuộn kiểu hàn Nước chấm cach nâu canh chua ca loc cách làm tôm rang muối sả Mang tay Thưởng thức bữa sáng khắp hành tinh Bánh khoai Lang chien Nhật Thanh Hoà bánh bột lọc ngon Thit ga xien nuonghp?q=Món gà sốt ớtbiến ốc dừa"> chế biến ốc dừa Nhân Hòa lam tiramisu don gian nhộng chiên vàng xù Những món ăn ngon từ cá ngừ đại HAT Đánh bay vết bẩn bằng những cách không Thực đơn Thưởng thức 5 món đặc sản dân dã ở ca com kho chay Thịt Gà nau chao goi du du tom thit ngon cách lam chan gà thom sua tuoi ngonngon">nau xoi dua ngon sườn non kho tiêu Thuáµ kho muc rim cay Nguyên tắc bài trí gian bếp giúp gia cách làm bánh tiramisu a> Thanh Thanh Than bo Phụ nữ sau sinh ăn gì cho ngon sua tuoi ran nộm lưỡi lợn thập cẩm cánh gà chiên sốt cà Mì nấu tôm khô lạ miệng bữa sáng Là m bà nh cà muối ngon Những lưu ý về ăn uống cho người chao Khách muối chấm hoa quả Made huong dan lam thach ngon banh potatoes thom ngon Khà Hot mien nam Thích bánh bao nhân ngọt Thí bún chả bò cá cá thu món rim tỏi ớt Hằng MT ga xao mang tuoi ca xào thịt bò với giá Luon xao sa ot su su xào tôm khô Liên Ròm bo nuong kieu nhat ngon nước đường cho bánh nướng cách làm bánh trà xanh Làm Mứt dừa Cách làm bánh ngải cach lam nem chua ran MUOP món lagu long ga xao chè bột năng khoai tây La lot sườn hầm xì dầu Huế bún gân và bò viên bánh bao trứng Lẩu gà heo chien bot sot me Lớp bếp gas Thực phẩm nào mẹ nên tránh khi mang thai Mẹo chọn thực phẩm tươi ngon cải xanh cuộn cá thác lác bánh bèo vùng miền hoành thánh tôm Lạ miệng với thịt bò nướng ngói măng nấu lẩu Mê mẩn cá chẽm nấu khế khoai tây chiên giòn cách làm salad rau quả trộn trở Huỳnh ẩm thực hà nội Giai so diep chien sot mu tat bánh bao trứng muối Lớn đậu hũ sốt La Hán quả bánh mì nướng bơ Hong hoÃƒÆ ng Hoc Nau An Ngon Làm Bánh mỳ