1. Trà trái cây
Nguyên liệu gồm có:
1 gói trà Lipton
Cam 2 lát, chanh tươi 2 lát, kiwi 1 quả, táo 1 quả, đào 1 quảĐường viên hoặc đường cát trắng
Cách chế biến:
Cho túi trà vào ấm, thêm các loại hoa quả đã cắt miếng. Đun nước thật sôi, đổ vào ấm. Để 5 phút cho trà thấm rồi cho đường viên hoặc đường cát trắng, khuấy đều.
Thưởng thức nóng.
Nếu bạn không thích đường viên có thể thay bằng mật ong, nhưng nên để trà nguội bớt mới cho mật ong nếu không nước nóng sẽ làm mật ong mất chất dinh dưỡng. Mùa hè có thể cho đá uống lạnh quá ngon.
Trà trái cây nóng giúp thư giãn tinh thần, giảm bớt mệt mỏi và háo nước trong những ngày lạnh hanh khô.
2. Nước trái cây tự làmNguyên liệu gồm có:
Chanh, cam, lê, quýt, kiwi, ổi… bất cứ loại trái cây nào mà bạn ưa thích Đường phènCách chế biến:
Hoa quả rửa thật sạch, tỉa bỏ phần thâm, quả nào cần gọt bỏ vỏ thì gọt bỏ vỏ. Sau đó cắt các loại trái cây này thành miếng vuông.
Cho tất cả chỗ trái cây thái miếng vào nồi, thêm một lượng nước vừa phải, tỉ lệ nước và trái cây là 2:1
Đặt nồi lên bếp, nấu sôi. Thêm đường phèn hoặc đường cát đều được, nhỏ lửa đun khoảng 15 phút.
tắt lửa để nguội bớt, rồi thưởng thức.
Nước trái cây vị chua ngọt tự nhiên đặc biệt rất thơm.
Nếu trong thành phần có cam chanh bạn nên Lưu ý không nên cho nhiều quá vì vỏ cam chanh dễ làm nước bị đắng. Nếu dùng không hết nên cho vào tủ lạnh bảo quản.
3. Sữa chua trái cây
Nguyên liệu gồm có:
Trái cây: anh đào, dứa, dâu, táo, đào, bưởi, dưa hấu, chuối, mỗi thứ một chút thái miếng vuông. Sữa chua 1 hộp Sữa đặc có đường 2 thìaCách chế biến:
Thêm đá xay nếu thích dùng lạnh.
N.DTổng hợp
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)
