Ngày Tết nhà nào cũng sẵn có nhiều loại trái cây vậy hãy chế biến các loại nước uống bổ dưỡng sau từ trà, sữa và các loại trái cây ngọt mát.

Nguyên liệu gồm có:

• Trà lipton 1 Gói

• Cam 2 Lát

• Chanh tươi 2 Lát

• Kiwi 1 Quả

• Táo 1 Quả

• Đào 1 Quả

• Đường viên một ít

• Sữa chua 1 Hộp

• Sữa đặc có đường 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Cam, chanh, táo rửa thật sạch. Táo và kiwi gọt bỏ vỏ trước khi cắt miếng.

2

Cho túi trà vào ấm, thêm các loại hoa quả đã cắt miếng. Đun nước thật sôi, đổ vào ấm. Để 5 phút cho trà thấm rồi cho đường viên hoặc đường cát trắng, khuấy đều.Thưởng thức nóng.

3

Nếu bạn không thích đường viên có thể thay bằng mật ong, nhưng nên để trà nguội bớt mới cho mật ong nếu không nước nóng sẽ làm mật ong mất chất dinh dưỡng. Mùa hè có thể cho đá uống lạnh quá ngon. 

4

Trà trái cây nóng giúp thư giãn tinh thần, giảm bớt mệt mỏi và háo nước trong những ngày lạnh hanh khô. 

5

Bạn cũn có thể tự làm nước trái cây theo cách sau:Hoa quả rửa thật sạch, tỉa bỏ phần thâm, quả nào cần gọt bỏ vỏ thì gọt bỏ vỏ. Sau đó cắt các loại trái cây này thành miếng vuông. 

6

Cho tất cả chỗ trái cây thái miếng vào nồi, thêm một lượng nước vừa phải, tỉ lệ nước và trái cây là 2:1 

7

Đặt nồi lên  bếp, nấu sôi. Thêm đường phèn hoặc đường cát đều được, nhỏ lửa đun khoảng 15 phút.tắt lửa để nguội bớt, rồi thưởng thức. 

8

Nước trái cây vị chua ngọt tự nhiên đặc biệt rất thơm.Nếu trong thành phần có cam chanh bạn nên Lưu ý không nên cho nhiều quá vì vỏ cam chanh dễ làm nước bị đắng. Nếu dùng không hết nên cho vào tủ lạnh bảo quản. 

9

 Cũng từ trái cây tươi bạn có thể làm sữa chua trái cay thật giản đơn

10

Cho trái cây vào ly, thêm sữa chua và sữa đặc có đường, trộn thật đều và thưởng thức. 

11

Thêm đá xay nếu thích dùng lạnh.  
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)