Khi đến tuổi 30, xương của nam giới có xu hướng phát triển chậm lại và bắt đầu có dấu hiệu bị loãng. Một số loại thực phẩm sau có thể giúp tăng cường sức mạnh cho xương, theo trang Msn.

	Thực phẩm tăng cường sức mạnh cho xương | Ẩm thực - Sức khỏe

Khi đến tuổi 30, xương của nam giới có xu hướng phát triển chậm lại và bắt đầu có dấu hiệu bị loãng. Một số loại thực phẩm sau có thể giúp tăng cường sức mạnh cho xương, theo trang Msn.

 

Đậu phộng, quả óc chó. Đàn ông bị loãng xương thường được chẩn đoán thiếu kẽm. Chất dinh dưỡng này được tìm thấy trong đậu phộng và quả óc chó, có tác dụng hỗ trợ sự hình thành xương, Susan Bowerman, trợ lý giám đốc của Trung tâm dinh dưỡng tại ĐH California - Los Angeles (UCLA - Mỹ) cho biết.

Thực phẩm tăng cường sức mạnh cho xương
Đậu phộng, quả óc chó có tác dụng hỗ trợ sự hình thành xương - Ảnh: Shutterstock

Kẽm thúc đẩy hoạt động của enzyme có tên gọi phosphatase kích thích sự phát triển xương. Theo khuyến cáo của Viện Y tế quốc gia Mỹ, mỗi người đàn ông cần khoảng 11 mg kẽm mỗi ngày để hỗ trợ cho xương; nếu tiêu thụ quá mức khuyến nghị này có thể dẫn đến tác dụng phụ như buồn nôn, đau bụng hoặc đau đầu.

Hạt macadamia. Hạt này còn được biết đến với tên gọi mắc-ca, loại quả hạch đắt đỏ nhất thế giới. Nó rất giàu phốt pho và mangan - được chứng minh giúp tăng cường sức khỏe cho xương. Kết hợp với canxi, phốt pho giúp xây dựng cấu trúc xương, và mangan có liên quan tới sự hình thành xương ở những người có thể chất yếu, theo Viện Y tế quốc gia Mỹ. Tiêu thụ một ít các loại hạt này mỗi ngày là nguồn tuyệt vời cung cấp chất béo không bão hòa đơn, làm tăng lượng testosterone.

Bia hoặc rượu vang. Theo một nghiên cứu do Trung tâm nghiên cứu dinh dưỡng thuộc ĐH Tufts, Boston (Mỹ), một ly rượu vang, một hoặc hai chai bia mỗi ngày có thể giúp xương của người lớn tuổi chắc khỏe hơn so với những người không uống. Bia có chứa silicon, một chất hóa học tạo ra protein được liên kết với công dụng thúc đẩy xương chắc khỏe và giúp các khớp linh hoạt hơn. Tuy nhiên, nếu uống nhiều hơn lượng khuyến cáo trên có thể làm xương yếu đi.

. Cá mòi hoặc cá hồi cung cấp lượng vitamin D cũng như canxi và protein cần thiết cho cơ thể, chuyên gia dinh dưỡng Bowerman cho biết. Muốn có một bộ xương khỏe mạnh thì cơ thể phải cần đến “song hùng” canxi và vitamin D. Canxi giữ vai trò hỗ trợ cho xương, trong khi vitamin D có nhiệm vụ làm cho quá trình hấp thụ canxi đạt được hiệu quả cao hơn, đồng thời cũng đóng vai trò quan trọng cho việc tăng trưởng của xương.

Các loại rau xanh. Rau bina, cải xoăn và các loại rau màu xanh thẫm là nguồn cung cấp canxi, magiê và vitamin K dồi dào. Theo một nghiên cứu tại ĐH Connecticut (Mỹ), mức độ vitamin K thấp có liên quan đến khối lượng xương thấp và làm gia tăng nguy cơ gãy xương hông.

Chanh, cam. Các loại trái cây như cam, chanh, quýt chứa nhiều vitamin C, chất dinh dưỡng cần thiết cho sự hình thành collagen (một phần của cấu trúc xương) và chống lại nguy cơ gãy xương. Theo một số chuyên gia sức khỏe, phụ nữ sau mãn kinh - những người có nguy cơ cao gãy xương và loãng xương cần tăng cường bổ sung vitamin C để giúp xương chắc khỏe.

Thực phẩm tăng cường sức mạnh cho xương
Cam chứa nhiều vitamin C giúp giảm nguy cơ gãy xương - Ảnh: Shutterstock

Chuối. Chuối cung cấp kali dồi dào và được chứng minh có tác dụng phòng chống mất canxi trong khi đi tiểu, giúp xương chắc khỏe. Một nghiên cứu được thực hiện tại Úc cho thấy đàn ông ăn chuối thường xuyên có mật độ xương dày hơn những người không ăn hoặc hiếm khi ăn. Nếu bạn không thích chuối, dưa hấu cũng là nguồn cung cấp tuyệt vời kali cho cơ thể.

Nho khô. Loại thực phẩm này được biết đến chứa nhiều magiê và kali, có tác dụng giữ canxi cho cơ thể. Một nghiên cứu từ Đại học Tufts cho thấy những người có chế độ ăn thiếu magiê và kali có mật độ xương giảm sút so với những người thích món ăn vặt này.

Ngọc Khuê


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, xương, cam, quả óc chó

bap cai muoi xoi Giỗ mì ý trộn banh chuoi cupcake ngon cách làm snack cach rut xuong ga nam kim thớt đẹp sốt chanh bơ xôi chim Đậu phụ Tứ Xuyên Làm bánh mứt kẹo ô mai Món súp Ngon Khai Vị món ngon từ trứng Mon ngon cho be nhẫn bản to chuối xay mật ong mì trộn Điểm tâm bằng món bánh canh cua biển Bún ba miền hội ngộ ở Sài Gòn thiên nga Lẩu cháo cá vị Bắc hấp dẫn người Sa sung Rau nhut cách làm món gà nướng đất sét cơm đùi gà Hot gà bánh cuốn tôm thịt Nep thang chăn ga gối canh su hào Và n nÃ Æ u trà táo cam mẠt carame lam vit nuong tam mat Món Chay bánh quy nhân cacao troi MÃÆm chè Burbur Cha Cha của Malaysia Trổ tài CÃƒÆ Kho xôi me sinh tố táo và kiwi cã³c pha cocktail quất rã đông thạch viên món ăn thái="/index.php?q=cà quáº">cà quẠBánh mì thịt bánh rán doremon hå å 5 bữa tối đơn giản mà bất cứ ai cũng nuoc trai cay tron 4 món Những loại trái cây tốt từ vỏ đến đậu phụ banh madeira ngon cach lam mochi xoai cá bể cách làm patê chay Gà cari nep boc chuoi nuong Banh bao ngot lăng chao oc Cháo mè đen cac mon voi rau cang cua ca kho khom1" href="/index.php?q=Bắp rang bơ">Bắp rang bơ Canh bầu nau che cu sen nuoc mia túi vải sup bi do cho be hoa giay ba rọi kho cải cách làm nước detox ca hap cuon banh trang kem vani homemade vani Trà Linh khoai tay boc thit ngon canh cá hú chua cay pho xao chua ngot mẹo Đậu nanh Nấu món thịt hầm thế nào mới chuẩn che trung váng chè xoài trân châu me đen HÃƒÆ n cà nau cay tu lam banh bong lan cuon Tỏi cach lam trung nuong Buổi trÃƒÆ chanh ngô chiên món ăn thái Ngao xao Sua dau nanh làm bánh mì cong 3 món ngon khó cưỡng ở Hội An cach lam ca nuong sa salad trứng chiên giá treo đồ trang sức banh da lon khoai mon trái cây mùa hè lau kim chi Súp cua Mách bạn 2 cách bổ sầu riêng dễ ợt Banh gao Tạo hình chú gà tây đáng yêu từ bánh cúc ga om nam ngon Lạ miệng với chè hột vịt mach nha cach lam tra sua teh tarik công thức trứng chiên trứng gà tươi thit bo xao dua