Bạn có bao giờ thức giấc buổi sáng với những vấn đề ở dạ dày và nôn mửa? Đó có thể do những loại thực phẩm mà bạn dùng vào buổi tối. Có nhiều loại thực phẩm làm gián đoạn chức năng tiêu hóa bình thường.

	Thực phẩm nên tránh vào buổi tối | Ẩm thực - Sức khỏe


 

Thực phẩm chiên. Các loại thực phẩm chiên không chỉ chứa nhiều chất béo mà còn khó tiêu hóa. Bạn có thể bị mất ngủ do tác động của chúng đối với dạ dày, đường ruột và hệ thần kinh.

Mì ống hoặc mì sợi. Chúng chứa nhiều carbohydrate và chất béo. Những người bị trào ngược a xít nên tránh ăn loại thực phẩm này vào buổi tối.

Thực phẩm nên tránh vào buổi tối
Những bữa ăn giàu dinh dưỡng như mì ống chỉ thích hợp dùng vào ban ngày,
khi cơ thể có vận động - Ảnh: Đào Ngọc Thạch

Nước uống có ga. Uống nước có ga vào buổi tối có thể dẫn đến những vấn đề về dạ dày. Những người bị táo bón và trào ngược a xít nên tránh loại thức uống này.

Cà phê. Chất caffeine có trong cà phê kích thích hệ thống thần kinh và là nguyên nhân quan trọng khiến bạn mất ngủ.

Chocolate. Hẳn ai cũng thích dùng món tráng miệng sau bữa ăn tối. Tuy nhiên, bạn nên tránh ăn chocolate vào buổi tối do nó cũng là một “kho” chứa caffeine.

Kem. Nên tránh ăn kem trước khi lên giường ngủ. Những chất tạo ngọt nhân tạo có trong kem làm tăng mức đường trong máu rồi tụt nhanh sau đó. Ngoài ra, nếu bạn chọn hương chocolate hoặc cà phê, mức caffeine trong cơ thể bạn sẽ tăng.

Bánh mì. Chứa nhiều carbohydrate, vì thế nó sẽ “đọa đày” bộ máy tiêu hóa của bạn. Hơn nữa, với một số người, bánh mì cũng có thể dẫn đến chứng khó tiêu hoặc táo bón.

Thực phẩm cay. Các loại thực phẩm cay chứa những hợp chất có khả năng gây chứng ợ nóng và trào ngược a xít. Ngoài ra, ăn quá nhiều thực phẩm cay cũng có thể dẫn đến chứng khó tiêu.

Nước xốt cà chua. Có thể gây trào ngược a xít và làm chậm quá trình tiêu hóa. Bánh pizza chứa nhiều phô mai và nước xốt cà chua, nên đó là loại thực phẩm nên tránh dùng vào buổi tối.

Tỏi. Không ăn tỏi vào bữa tối sẽ giúp bạn không phát xuất mùi khó ngửi khi lên giường. Ngoài ra, khi trộn chung với thực phẩm cay, nó có thể gây ợ nóng vào ban đêm.

Thịt đỏ. Chứa nhiều protein và chất béo, sẽ khiến hệ tiêu hóa phải làm việc vất vả. Để có giấc ngủ sâu và ngon, hãy kiềm chế trước món này.

Salad trái cây. Có thể bạn ngạc nhiên, nhưng trái cây chứa nhiều nước vốn khiến chúng có tác dụng lợi tiểu. Điều này đồng nghĩa với việc bạn sẽ phải đi vệ sinh nhiều lần trong đêm. Vì vậy, tránh dùng quá nhiều trái cây hoặc salad trái cây vào buổi tối. Với một số người, trái cây thậm chí có thể gây trào ngược a xít.

Rượu bia. Rượu bia có thể khiến bạn buồn ngủ nhanh chóng nhưng cũng khiến bạn thường xuyên thức giấc, ngủ không yên, bị nhức đầu, gặp ác mộng... Ngoài ra, nó cũng thường gây mất nước và trào ngược a xít.

Quyên Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, buổi tối, cà phê, mì ống, kem

Diềm tự làm xúc xích ăn uống cơ thể giữ nước tom sot bo toi thom đỗ xanh sinh to dau xoai sườn heo hầm sốt đậu đen sandwich kẹp phô mai cách làm món thịt kho củ cải cach lam mien nau ngao hoa Cách chọn và chế biến thịt bò ngon com rang dương châu Đậu phụ chè nếp khoai làm củ cải muối matcha thit ba chi kho cu cai Phở vịt xứ Lạng trên đất Hà thành bách khoa Cún Khang Gà cuộn rau củ nướng gà phi lê cà ri bánh cupcake matcha món ngon Cần Thơ thit ga xao nam pho mai Banh flan gato công thức bánh mì chiên tôm muc xao ot da lat mini vá cam lam chocolate ngon bạc hà rau củ xào gà nuoc Cham bánh mỳ nướng Cách Nau che san Mẹo phân biệt rau dat làm muối mè lam cha gio Cún Khang Chuối đốt rượu rum hấp thịt gà với nấm món cho trẻ em ngải cứu salad bò khoai chiên thịt băm Canh thịt viên nấu rau tiến bò bắp mỹ xốt bắp cá bong lau canh mang nau roi làm chả hải sản nuoc mo ngam duong sức hấp dẫn suon heo nuong thom ngon chè hạt sen tươi táo đỏ bánh dâu tây vòng cá Canh đậu phụ cháo gỏi vịt cach lam rau muong nuoc giai khat xào bò dau hu non sot tuong cách làm tempura hải sản trẻ ngủ ngon Mẹo chọn giò thanh lọc cơ thể giá chua ngot Đuông chà là món ngon độc đáo vùng bap cai muoi chua món chay Đậu phụ sốt nấm hương uống trà canh tép nấu rau dền Bánh đa Bánh christstollen Rau câu dừa dứa hạt sen làm chả thạch 3d Xì xụp bánh canh cá bã trầu nau xoi bap đậu hủ chiên giòn cocktail trứng mề mot nang thit rang tom gỏi trái ổi kem gừng cay mứt dừa bụp giấm nước ép lê và dưa leo nước chấm cá trê chiên Cách làm bánh xèo miền trung Hàu xào mon gio lua Trứng hap banh it sake ca loc kho gung món ngon từ cật heo mut Tet cố rang muoi tom ngao chua nau khe xa lách xoong ca qua nau am lam dau hu chao nấm rơm bánh mì ăn sáng Bánh quế cách nấu sữa bắp mon ngon tu gan món ăn giàu chất protein Bánh Trung thu ngàn lớp đẹp tuyệt đỉnh cách làm chè đậu đỏ mứt mận mứt mận mận Bắc Hằng MT Lâng KHO THIT nem chua nướng cuốn cách làm kem khoai môn oc lon thit ga nuong xien kem nuoc dua ngon cach lam nem bắp