Bạn có bao giờ thức giấc buổi sáng với những vấn đề ở dạ dày và nôn mửa? Đó có thể do những loại thực phẩm mà bạn dùng vào buổi tối. Có nhiều loại thực phẩm làm gián đoạn chức năng tiêu hóa bình thường.

	Thực phẩm nên tránh vào buổi tối | Ẩm thực - Sức khỏe


 

Thực phẩm chiên. Các loại thực phẩm chiên không chỉ chứa nhiều chất béo mà còn khó tiêu hóa. Bạn có thể bị mất ngủ do tác động của chúng đối với dạ dày, đường ruột và hệ thần kinh.

Mì ống hoặc mì sợi. Chúng chứa nhiều carbohydrate và chất béo. Những người bị trào ngược a xít nên tránh ăn loại thực phẩm này vào buổi tối.

Thực phẩm nên tránh vào buổi tối
Những bữa ăn giàu dinh dưỡng như mì ống chỉ thích hợp dùng vào ban ngày,
khi cơ thể có vận động - Ảnh: Đào Ngọc Thạch

Nước uống có ga. Uống nước có ga vào buổi tối có thể dẫn đến những vấn đề về dạ dày. Những người bị táo bón và trào ngược a xít nên tránh loại thức uống này.

Cà phê. Chất caffeine có trong cà phê kích thích hệ thống thần kinh và là nguyên nhân quan trọng khiến bạn mất ngủ.

Chocolate. Hẳn ai cũng thích dùng món tráng miệng sau bữa ăn tối. Tuy nhiên, bạn nên tránh ăn chocolate vào buổi tối do nó cũng là một “kho” chứa caffeine.

Kem. Nên tránh ăn kem trước khi lên giường ngủ. Những chất tạo ngọt nhân tạo có trong kem làm tăng mức đường trong máu rồi tụt nhanh sau đó. Ngoài ra, nếu bạn chọn hương chocolate hoặc cà phê, mức caffeine trong cơ thể bạn sẽ tăng.

Bánh mì. Chứa nhiều carbohydrate, vì thế nó sẽ “đọa đày” bộ máy tiêu hóa của bạn. Hơn nữa, với một số người, bánh mì cũng có thể dẫn đến chứng khó tiêu hoặc táo bón.

Thực phẩm cay. Các loại thực phẩm cay chứa những hợp chất có khả năng gây chứng ợ nóng và trào ngược a xít. Ngoài ra, ăn quá nhiều thực phẩm cay cũng có thể dẫn đến chứng khó tiêu.

Nước xốt cà chua. Có thể gây trào ngược a xít và làm chậm quá trình tiêu hóa. Bánh pizza chứa nhiều phô mai và nước xốt cà chua, nên đó là loại thực phẩm nên tránh dùng vào buổi tối.

Tỏi. Không ăn tỏi vào bữa tối sẽ giúp bạn không phát xuất mùi khó ngửi khi lên giường. Ngoài ra, khi trộn chung với thực phẩm cay, nó có thể gây ợ nóng vào ban đêm.

Thịt đỏ. Chứa nhiều protein và chất béo, sẽ khiến hệ tiêu hóa phải làm việc vất vả. Để có giấc ngủ sâu và ngon, hãy kiềm chế trước món này.

Salad trái cây. Có thể bạn ngạc nhiên, nhưng trái cây chứa nhiều nước vốn khiến chúng có tác dụng lợi tiểu. Điều này đồng nghĩa với việc bạn sẽ phải đi vệ sinh nhiều lần trong đêm. Vì vậy, tránh dùng quá nhiều trái cây hoặc salad trái cây vào buổi tối. Với một số người, trái cây thậm chí có thể gây trào ngược a xít.

Rượu bia. Rượu bia có thể khiến bạn buồn ngủ nhanh chóng nhưng cũng khiến bạn thường xuyên thức giấc, ngủ không yên, bị nhức đầu, gặp ác mộng... Ngoài ra, nó cũng thường gây mất nước và trào ngược a xít.

Quyên Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, buổi tối, cà phê, mì ống, kem

nộm gà rán nước ép trái cây mật ong ngõ MÊcach nau lau nấm cá trứng đặc sản miền bắc sua hat đieu cach lam chuoi ngao đuong gà nướng khoai tây gà cuộn súp lơ xanh ngao hấp bánh làm từ socola canh cẠi chua chè chuối nấu nếp cẩm lam mon bo bit tet canh cá thác lác khổ qua cach lam mon bun cha gio bắp giò latte tra xanh ngon cừu nướng cá mòi kho mắm gừng Bánh khoai mi Vịt thit ba roi ngam nuoc mam ngon rau củ ngâm nước mắm cach hap thit bang lo vi song banh cay cach lam banh bao sua cùng thịt kho nước tương cách làm thạch rau câu phô mai Ăn gì để bớt nóng sinh tố trái cây vị chanh bún gà nấu nấm cỏ dại ức gà chiên dừa cách làm gỏi mực kiểu Thái váy vintage đậu hủ xào giá salad rượu vang banh tiramisu nuong ngon cong thuc nau pho Banh chuối hap cu cai kho cá lóc nấu chuối xanh cách làm bánh chuối cach lam ga ro ti nuoc dua thach rau cau hai mau cach lam gio thu ngon salad đậu hũ chay Che trai cay cach lam nem chua cuon diep 3 cách chiên khoai tây giòn tan khoai tay loc xoay luoc thit canh lươn bạc hà gung xao thit bo ngon làm xôi đậu phộng bằng nồi cơm cach lam pate lam ca kho xôi hạt dẻ dừa nạo món ăn thái lan Tương hột xào sả mì nấu xá xíu xôi sốt tôm canh rong biển thịt bò bấp vò chả giò bánh mì chay trái cây khai vị ga cuon chien cach lam suon non nuong mat ong tốm khô Đậu bắp xào tôm khô thịt heo bằm xào lá chanh lð ð hẠn bánh bao nhân đậu đỏ rán bánh kim chi muoi mon cha chien Ca ran Chua ngot Bo xao khoai tay chay nau canh bap ca kho rau răm tự làm trân châu tại nhà pho ga tron kim chi Món Chính thời trang xôi đậu phộng muối mè mon gan Nước Ngoài bánh khoai tây cach lam com hen thit chim ốc sốt dầu hào dui vit quay sot dau tay Thực phẩm giảm đau cổ họng chè dừa non khoai môn ga tam bot chien gion ngon Sot me CHE xoai xanh chuối làm bánh đi hot cach lam mi cua nau sua bap cách pha nước atiso đỏ banh ran luc lac vải nhân phô mai đậu phụ sốt hạnh nhân my udon thom cách làm gà xào Đậm đà ốc đỏ nướng nước mắm cach lam mien xao rau cu thit cuon thom ngon ưa chuộng cach muối dưa kiệu cach lam dau hu non bi ngon gà xiên rau củ nướng