Một số loại thực phẩm có thể giúp bạn chữa được những chứng bệnh thông thường, hiệu quả không hề thua kém việc uống thuốc hay sử dụng các loại thuốc thoa. Thực phẩm làm thuốc
Thực phẩm làm thuốc

Dưới đây là những phương thuốc dân gian từ thực phẩm đã được lưu truyền và chứng minh hiệu quả theo nhiều năm:

1. Mật ong

Trong mật ong có chứa một hợp chất rất quen thuộc là hydro peroxyt, được coi là một loại thuốc đắp điều trị vết thương. Hiệu quả của hợp chất này cao đến mức người ta đã dùng chúng để chữa trị cho những người lính trong chiến tranh ở Iraq, chỉ cần thoa một lớp mật ong mỏng lên các vết thương hoặc vết đạn bắn. Chúng có tính axít nên sẽ ngăn ngừa và tiêu diệt được vi khuẩn ở vết thương. Hơn nữa, mật ong có chứa chất giữ độ ẩm khiến vi khuẩn không thể trú ngụ ở vết thương được. Một kết quả nghiên cứu năm 2007 còn cho thấy loại mật ong đen không pha loãng được coi là thuốc để trị bệnh ho và đau họng.

2. Trà đen

Chất tannin trong trà đen có tác dụng kháng khuẩn và làm se bề mặt da, làm khô da. Đó cũng là lý do giải thích vì sao người ta thường dùng các túi trà để giảm sưng cho vùng da quanh mắt. Tuy nhiên, nên lưu ý là trà xanh không có nhiều chất tannin bằng trà đen.

3. Mướp đắng (khổ qua)

Loại quả này rất được người châu Á ưa chuộng vì chúng có khả năng trị bệnh tiểu đường. Mướp đắng có khả năng làm giảm lượng glucose trong máu, sự kháng cự insulin và chứng huyết áp cao. Bạn có thể ăn sống, nhưng chúng sẽ hơi đắng; hoặc chế biến thành nhiều món như nấu canh hay xào với trứng.

4. Ớt sừng

Những loại kem thoa giảm đau thường có chứa chất chiết xuất từ loại ớt này. Bạn cũng có thể tự chế tạo loại kem giảm đau cho mình từ loại gia vị này. Rất giản đơn, chỉ cần lấy một ít bột ớt sừng trộn lẫn với kem vitamin E hay dầu dừa, dùng hỗn hợp này để thoa lên các vùng khớp như mắt cá hoặc gối. Chất capsaicin trong ớt sẽ hạn chế việc sản xuất các hợp chất gây đau trong cơ thể. Cần Lưu ý là không nên giụi tay vào mắt sau khi đã chạm tay vào ớt.

5. Dầu ôliu

Dầu ôliu có chứa axít oleic, giúp tạo ra một lớp màng bao phủ để bảo vệ và làm dịu môi. Ngoài ra, các kết quả nghiên cứu gần đây còn cho thấy chiết xuất tinh chất từ dầu ôliu còn có tác dụng bảo vệ da rất lớn từ việc chống khô da đến việc ngăn ngừa ung thư da.

6. Bột yến mạch

Chất avenanthramide trong bột yến mạch là chất chống viêm nhiễm tự nhiên và được dùng để chữa trị chứng ngứa, khô da. Bạn có thể cho bột yến mạch vào trong nước tắm (nước ấm) hoặc sử dụng lotion có chứa chiết xuất từ yến mạch để thoa lên da.

7. Gừng

Gừng được xem là phương thuốc thông dụng để trị buồn nôn hiệu quả mà không gây tác dụng phụ, rất thích hợp cho những phụ nữ đang mang thai. Tuy nhiên, dùng quá nhiều gừng sẽ khiến bạn nổi mụn vì đây là loại củ có tính nhiệt, nóng. Cách sử dụng cũng khá giản đơn, bạn chỉ cần xắt vài lát gừng tươi cho vào uống cùng trà (còn được gọi là trà gừng) hoặc cũng có thể nhai sống.

8. Sữa không kem

Sữa không kem nếu được để lạnh sẽ giúp dưỡng ẩm cho da và giảm đau trong các trường hợp da bị bỏng nắng. Trong sữa thường hình thành các màng collagen, nên khi dùng sữa thoa lên chỗ bị bỏng nắng, vết thương sẽ dịu đi và mau lành hơn.

9. Chuối

Phần thịt bên trong của quả chuối chứa kali và những hợp chất giúp thay đổi sự cân bằng miễn dịch ở da, làm giảm mụn cóc. Đây là phương thuốc dân gian đã được dùng từ xa xưa. Chỉ cần chà xát phần thịt chuối lên khu vực da bị mụn cóc, để yên trong khoảng thời gian ngắn rồi rửa thật sạch.

    Theo Phụ nữ/womansday
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

Ngon lạ bánh khúc làng Diềm my xao hai san bắp xào thịt gà chi ca tim nuong cá rán sả ớt thit bam Rau cau trai dua lam salad xoai tron muc sa kê chiên lựu cach lam sua lam keo deo cách xào thịt bò rau muống lam dau hu sot tau xi Khóm bánh gạo nhật công thức canh trái bầu nấu tôm dua kho pha nuoc mam gà om coca cola xào chả gà tôm lột rang bánh cookies macaron banh mousse nướng sò dương với mỡ hành rau củ bọc phô mai banh day gac nhan dau xanh ăn sáng đái tháo đường tiểu đường Chung Bánh hỏi lòng heo VIT NAU KHOAI SO cách làm tôm hấp tỏi chips khoai tay cach lam coc ngam chua ngot bún chả Obama nam giới nộm mực thập cẩm Nộm mực thập gà xào ớt tảo đỏ nam giới nhÃƒÆ c º 膼岷璵 ăn Cất đồ cách làm ốc cà na xào tỏi dua Leo muoi chạo tôm cach lam mon cha ga chien thap cam bot dau hu ngon bento trái tim cÃƒÆ chua xúp Bún trộn bánh kem chao bo cau Mùa nước nổi bun thang ngon Hạn Phù cháo thịt bằm trứng banh dorayaki kho tau ngõ ẩm thực rau quả chứa nước cơ thể nuôi sinh tố dứa banh pia Ratatouille hap dan nau che ngon rau cải nấu thịt bằm lam long heo xao dua chua Khoai lang chien bắp cải xào cà chua ca bong lau cach lam bao tử heo chuyên muoi kim chi pho cuon thit thom ngon sinh tố dừa rau muong xao toi dầu gió Gan gà bún gà cách làm bánh muffin cô gái vàng sinh to mang cut lam banh xu xuê chè bà ba món ngọt khoai lang tím Trâm ủ sữa chua Bánh tráng tinh hoa ẩm thực đất Quảng doc cach lam cari nuoc chanh kem bo dau phong ngon nuoc dua hau quảng banh madeira ngon thác nước lam che lam Mon an ngon cá diêu hồng đậu bắp chả cá sả hấp tôm cach nau bun cha ca ngon sup chay ngon cách nhận biết giá đỗ sạch tôm viên cách làm cánh gà ướp bia chiên giòn cánh gà ướp kim chi banh kem dau bo bôp thau tiếp nau che to yen hat sen 2013 banh crepes tom nuong com nam áo sơ mi giòn tan trang da