Bạn nghĩ sao nếu có thể “nhấm nháp” cả ngày mà không hề nạp thêm một calorie nào? Tình huống lý tưởng này có thể thành hiện thực nếu bạn chọn những loại thực phẩm phù hợp.

	Thực phẩm không chứa calorie | Ẩm thực - Sức khỏe



 

Nấm. Loại thực phẩm này chứa nhiều vitamin D và selenium giúp bạn giảm stress và dễ ngủ. Nấm hầu như không chứa calorie, trừ phi bạn dùng chúng với kem hay phó mát.

Dưa leo. Có hàm lượng nước rất cao, có thể khiến bạn cảm thấy no và đồng thời cũng rất bổ dưỡng. Bạn có thể hấp thu những liều vitamin K và kali cần thiết từ dưa leo.

Thực phẩm không chứa calorie

Cà chua, dưa leo, ớt chuông... đều không đem lại năng lượng thừa cho cơ thể - Ảnh: Shutterstock

Măng tây. Không chứa calorie nhưng cũng đầy hương vị và bổ dưỡng. Bạn có thể hấp thu nhiều vitamin A và folate từ loại thực phẩm này.

Dưa hấu. Chứa nhiều arginine - một a xít amin có thể hỗ trợ giảm cân. Nghiên cứu cho thấy các con chuột béo phì được bổ sung arginine đốt nhiều chất béo hơn những con không tiếp nhận arginine.

Cà chua. Chứa nhiều lycopene và các chất chống ô xy hóa. Chất lycopene giúp ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh ung thư tuyến tiền liệt và duy trì sự tươi trẻ của làn da. Cà chua cũng chứa nhiều nước nên ăn sống trong món rau trộn là cách giúp bạn “no không cần lo”.

Cần tây. Không chứa calorie nhưng có thể cung cấp cho bạn vitamin K, vitamin A, chất xơ, folate và kali. Cần tây cũng chứa nhiều nước nên cũng khiến bạn cảm thấy no.

Bông cải xanh. Là một loại siêu thực phẩm chứa nhiều chất chống ô xy hóa và chất xơ. Loại thực phẩm này gần như không có calorie nhưng có thể cho bạn cảm giác no.

Quả họ cam. Là nguồn cung cấp vitamin C và a xít folic. Các loại quả như cam, chanh và quýt có thể mang lại cho bạn nhiều chất xơ và chất chống ô xy hóa nhưng không khiến bạn nạp thêm calorie.

Ớt chuông. Loại quả này có thể được xem là “đại lý” chất chống ô xy hóa và vitamin C. Chúng có thể nạp nhiều chất dinh dưỡng cho bạn nhưng không ảnh hưởng đến mức độ hấp thu calorie.

Táo. Ăn táo giúp bạn duy trì cân nặng. Nhớ đừng bỏ vỏ vì vỏ táo chứa hầu như toàn bộ chất xơ của quả táo, cùng với chất a xít ursolic giúp ngăn chặn sự tăng cân.

Trà xanh. Dù uống nóng hay uống lạnh, trà xanh không thêm đường không chứa calorie và có hàm lượng chất chống ô xy hóa ECGC cao, vốn có thể làm giảm nguy cơ bệnh tim và một số bệnh ung thư trong khi tăng cường quá trình trao đổi chất của cơ thể.

Nước. Vai trò quan trọng của nước là điều không thể bàn cãi. Việc duy trì trạng thái đủ nước giúp hỗ trợ quá trình trao đổi chất, có thể giúp bạn tỉnh táo và tràn đầy năng lượng suốt cả ngày. Uống 2 ly nước trước bữa ăn cũng có thể giúp bạn kiểm soát khẩu phần ăn của mình.

Quyên Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, không chứa, calorie, dưa hấu, cà chua

ăn kiêng cơm ong tre đậu hũ nấu chay banh gio man ngon Pate gan gà cháo thịt bằm rau muống khoai lang xay công thức salad dua non nuong Cách nấu cháo cho bé không mất vitamin B1 canh cải nấu tôm tươi Đưa món ăn sáng canh cải xoong trai cay công Banh co truyen thịt heo tôm Sức khỏe cơm thịt bò canh củ nấu sườn heo vá sinh nghêu so diep vien thit sua chua deo ngon countdown suon suon heo xao ngon suong sa nuoc dua banh chocolate biscotti bánh tôm tôm tươi món chiên hải sản Tỏi canh củ sen sườn heo mua xa cà chua dầm chua ngọty">Mẹo chọn các loại thịt ngon cho ngày làm bánh hành chiên giòn canh chẠcà cach lam dau gac gà rim tiêu slalad tôm mix trái cây cach lam ca chem lan bot mon lau sa te chiffon bí đỏ Tự làm chiffon bí đỏ cach lam khoai lang ngao duong canh chả cá nấu măng cach lam thit kho trung cut nau canh rau ngot don gian cho thit bo pho mai nhon cach lam đâu hủ goi rau mam thom ngon công thức xôi dừa lạp xưởng canh chay mon ngon cho tet duong lich cach lam luoi heo nau lagu sinh tố quế cách hấp tôm ngon bnh da lon de lam canh chua đậu hũ nấm xào mực tươi khoai mon le pho bánh cupcake lá nếp Nếm miến trộn Thái Lan bò nhúng giấm lạc bọc đường kho tau canh chua bông điên điển cách canh nghêu công thức nấu ăn Bít tết kiểu Hawaii ca ba sa xao cu qua Món ăn Hàn Quốc Áo bánh Đậu cach lam bAnh bà lai canh chua cà linh Ghé Đình Bảng banh mi papparoti chè trái cây thạch bo cuon thit ba roi dưa leo nấu soup Phòng bệnh trong tiết ấm miền Nam bằng valentine 2012 canh chua rau củ nấu cá kim chi cu rang thit ga bơ tỏi canh già kim chi sốt cá sot ga nuong ca chua hoa quả trai cay ham com rang rau cà bong lau Bồng cach lam cut khia ngu vi huong khoai nghiền bọc trứng cút nướng bánh bông lan trứng gà đậu hũ kho nước ngọt canh khoai lang nấu gà gỏi tôm khô Bùi bùi mon rang banh muffin quÃƒÆ valentine công thức pudding xoài đơn giản thuong Đầu bếp Mỹ khen bún bò Huế là salad gà mì gói kẹp cach lam trung hoa cuc cách nấu cháo ngon man bánh mì kim chi thit heo chien đùi gà kho gừng Thit cha bong cá cá thu cá thu lúc lắc lúc lắc nộm xoài thập cẩm Nhật Bản