Giảm cân không chỉ là việc hấp thu ít hơn hàm lượng calorie, mà còn phụ thuộc vào những thực phẩm có thể giúp hỗ trợ quá trình này.

	Thực phẩm



 

Một số thực phẩm có thể giúp lượng đường huyết ổn định, tránh được tình trạng thèm ngọt, thậm chí duy trì trạng thái no lâu hơn, cũng như khuyến khích khả năng sụt cân.

Dầu dừa

Dầu dừa liên tiếp gây Lưu ý khi được đánh giá như một siêu thực phẩm, và một số người còn cho rằng nó có thể hỗ trợ việc giảm béo. Dầu dừa là loại a xít béo chuỗi trung, có cơ chế trao đổi chất hoàn toàn khác với các loại a xít béo chuỗi dài thường được tìm thấy trong hầu hết chất béo. A xít béo chuỗi trung được hấp thu trước và là nguồn cung cấp năng lượng đầu tiên cho cơ thể thay vì bị tồn trữ như mỡ.

Giấm táo

Thực phẩm đốt chất béo
Uống giấm táo trước bữa ăn giúp giảm thèm ăn - Ảnh: Shutterstock

Được lên men từ rượu táo, giấm táo giàu khoáng chất, enzyme, vitamin và a xít amino. Nghiên cứu của Tổ chức Tiểu đường Mỹ phát hiện uống giấm táo trước bữa ăn giàu tinh bột có công dụng gia tăng độ nhạy của insulin, giảm những đợt trào insulin có thể dẫn đến sự thèm ăn.

Chanh

Theo chuyên san American College of Nutrition, hàm lượng vitamin C tỷ lệ nghịch với tỷ số khối cơ thể. Những người chứa lượng vitamin C tương xứng ô xy hóa gấp 30% chất béo khi tập thể dục nhẹ so với người ít vitamin C trong cơ thể. Hãy bắt đầu ngày mới với ly nước chanh và vắt chanh thay giấm khi trộn xà lách.

Cá mỡ hoang dã

Thực phẩm đốt chất béo
Nhiều protein và giàu a xít béo omega 3, cá mỡ như cá trích... có thể hỗ trợ quá trình giảm cân trong khi duy trì khối lượng cơ - Ảnh: Minh Khôi

Nhiều protein và giàu a xít béo omega 3, cá mỡ bao gồm cá hồi, cá trích, cá mòi... có thể hỗ trợ quá trình giảm cân trong khi duy trì khối lượng cơ. Một số cuộc nghiên cứu cũng cho thấy các chất béo omega 3 có trong cá mỡ còn có thể cải thiện tình trạng trao đổi chất. Cá đánh bắt trong tự nhiên thường chứa ít chất gây ô nhiễm hơn cá nuôi, do đó chúng trở thành sự lựa chọn an toàn hơn.

Bưởi

Bưởi luôn có hàm lượng calorie thấp, enzyme cao và còn duy trì tình trạng no. Trong báo cáo mới trên chuyên san Medicinal Food, các nhà nghiên cứu phát hiện ăn nửa quả bưởi tươi trước các bữa ăn có thể giảm cân đáng kể ở những người béo phì, cũng như khống chế được hàm lượng insulin trong suốt 2 giờ.

Trên đây là những thực phẩm giúp hỗ trợ giảm cân. Nếu muốn giảm béo trong thời gian dài, nên hạn chế tối đa những thực phẩm đã qua xử lý, đồng thời duy trì hoạt động thể chất đều đặn.

Tụ Yên


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, đốt chất béo, giấm táo, chanh

giải nhiệt ngày hè nem tai ngon cheesecake trà xanh bánh trung thu ngon Mắm tép chưng thịt cach nau che khoai hamburger ga cách làm bánh canh hệ thức uống giải khát Xôi vị mực rim GA thịt ba chỉ kho dừa cách làm thịt bò kho cách làm bắp rang bơ cheesecake trà xanh cách làm bò bít tết 2 cách làm trứng muối cach lam ca bong duc kho ram ram banh kep Lẩu cháo cá vị Bắc hấp dẫn người nà m cach lam che buoi Vì sao Tết Đoan Ngọ lại quan trọng với="/index.php?q= bánh men tan"> bánh men tan bà nh quy hẠnh nhà n tôm cuộn xoi tự may váy miến xào miến xào mít non Là lạ Cách ướp thịt cá thơm ngon Món Hàn Quốc Ä Ãª meo lam bep ä n bánh nếp nhân trái cây cong thuc Món ăn kèm kimbap chiên xù món chiê món Hàn Quốc cách nấu món cá kho nam kim cham chiều chủ nhật ăn gì cho ngon cách làm bánh mỳ món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay sot me cách làm bánh bông lan thit bo thom ngon Tự làm thiệp hoa giấy xoắn nhỏ xinh cá bông lau kho củ sắn oc buou nhoi thit chien gio heo om mia pho mai cÃƒÆ nuong thoà cách làm sinh tố thanh long ruột đỏ cá bông lau Ngô Tuyết Phượng Nem hải sản chiên thịt nướng chay thịt viên sốt cà chua banh trung thu rau cau Muối Chua bánh trung thu rau câu patê chao mong gio chan ga ngon Bùi Thu Hằng Củ cải cuộn thịt hấp sữa bắp thơm ngon Tự làm sữa bắp dò com nuoc cot dua cuối sà ŠSắc Đẹp May và MÓN CHIÊN cách làm bánh hoành thánh hoa hồng ức gà xào rau củ món xào Lam Giang ngam sau ngon món ăn tăng cường vitamin cho sà ng cá rán giòn vào chua ngọt Cá rán giòn Mẹo hay để phân biệt chanh ta và chanh cá hồi nấu soup bánh xu giá đỗ xào Keo dau cach lam banh my say gion Hái Những món ngon lai rai cùng bánh đa Đô spaghetti carbonara cach kho thit quần CÃƒÆ Kho chà y tim ga xao banh lÃƒÆ Cháo mè đen mứt chùm ruột cÃƒÆ ri cÃƒÆ dau phu trung các mon chay thịt bò cay Bà nh pancake sup gà cá nấu kiểu hàn quốc lam hoanh thanh DHA cháo sen liên lam salad mi sot pho mai chậu trồng cây oc huong xao bap Canh bầu ca malaysia bí luộc soda chanh tươi hội an thịt gà cuốn nướng lam thit kho sốt mì ý Cach Lam Bánh Canh Cách tỉa dưa hấu thành hình Angry Bird hầm thịt bò bò xào