Giảm cân không chỉ là việc hấp thu ít hơn hàm lượng calorie, mà còn phụ thuộc vào những thực phẩm có thể giúp hỗ trợ quá trình này.

	Thực phẩm



 

Một số thực phẩm có thể giúp lượng đường huyết ổn định, tránh được tình trạng thèm ngọt, thậm chí duy trì trạng thái no lâu hơn, cũng như khuyến khích khả năng sụt cân.

Dầu dừa

Dầu dừa liên tiếp gây Lưu ý khi được đánh giá như một siêu thực phẩm, và một số người còn cho rằng nó có thể hỗ trợ việc giảm béo. Dầu dừa là loại a xít béo chuỗi trung, có cơ chế trao đổi chất hoàn toàn khác với các loại a xít béo chuỗi dài thường được tìm thấy trong hầu hết chất béo. A xít béo chuỗi trung được hấp thu trước và là nguồn cung cấp năng lượng đầu tiên cho cơ thể thay vì bị tồn trữ như mỡ.

Giấm táo

Thực phẩm đốt chất béo
Uống giấm táo trước bữa ăn giúp giảm thèm ăn - Ảnh: Shutterstock

Được lên men từ rượu táo, giấm táo giàu khoáng chất, enzyme, vitamin và a xít amino. Nghiên cứu của Tổ chức Tiểu đường Mỹ phát hiện uống giấm táo trước bữa ăn giàu tinh bột có công dụng gia tăng độ nhạy của insulin, giảm những đợt trào insulin có thể dẫn đến sự thèm ăn.

Chanh

Theo chuyên san American College of Nutrition, hàm lượng vitamin C tỷ lệ nghịch với tỷ số khối cơ thể. Những người chứa lượng vitamin C tương xứng ô xy hóa gấp 30% chất béo khi tập thể dục nhẹ so với người ít vitamin C trong cơ thể. Hãy bắt đầu ngày mới với ly nước chanh và vắt chanh thay giấm khi trộn xà lách.

Cá mỡ hoang dã

Thực phẩm đốt chất béo
Nhiều protein và giàu a xít béo omega 3, cá mỡ như cá trích... có thể hỗ trợ quá trình giảm cân trong khi duy trì khối lượng cơ - Ảnh: Minh Khôi

Nhiều protein và giàu a xít béo omega 3, cá mỡ bao gồm cá hồi, cá trích, cá mòi... có thể hỗ trợ quá trình giảm cân trong khi duy trì khối lượng cơ. Một số cuộc nghiên cứu cũng cho thấy các chất béo omega 3 có trong cá mỡ còn có thể cải thiện tình trạng trao đổi chất. Cá đánh bắt trong tự nhiên thường chứa ít chất gây ô nhiễm hơn cá nuôi, do đó chúng trở thành sự lựa chọn an toàn hơn.

Bưởi

Bưởi luôn có hàm lượng calorie thấp, enzyme cao và còn duy trì tình trạng no. Trong báo cáo mới trên chuyên san Medicinal Food, các nhà nghiên cứu phát hiện ăn nửa quả bưởi tươi trước các bữa ăn có thể giảm cân đáng kể ở những người béo phì, cũng như khống chế được hàm lượng insulin trong suốt 2 giờ.

Trên đây là những thực phẩm giúp hỗ trợ giảm cân. Nếu muốn giảm béo trong thời gian dài, nên hạn chế tối đa những thực phẩm đã qua xử lý, đồng thời duy trì hoạt động thể chất đều đặn.

Tụ Yên


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, đốt chất béo, giấm táo, chanh

lam chuoi nuong crawfish rang sa tế cahc lam ca ro phi nuong lo sua chua sot mam xoi mon ngon tu bi do Ä á handmade thanh trì củ phòng phong món chay với nấm nuoc mam cham cach lam nem tai heo thịt gà bóp rau răm gà rang là chanh món ngon Ninh Bình đuông dừa cach lam phong tom bánh mì hương bưởi tương ớt cà chua mon an trung hoa cÃƒÆ kho cach lam mon sake chien gion salad feta tương đậu mon ngon tu ech nau lau cha ca bo nuong ngu vi cách làm thịt kho tàu pudding sua caphe dân gian Xテエi Bà nh pancake banh muffin dau sua chua ngũ cốc com tom Lý banh cu nang ngon spaghetti xào nghêu dau hu sot hai san pancake sua chua rau củ muối cach lam siro lam banh sacher ngon Cách nau pho ga những món salad ngon Salad trộn thịt bò cách gấp khăn ăn thom muc nuong sa te Lau chua Cach lam bun bi bánh rán bánh khoai tây chiên bột lẩu gà ngon salad rau quả nui xao bo bam cach nau canh tom bap My nước táo và thơm thịt gà luộc cach lam bo cau quay sot bun xuong suon bánh mì trứng cá mòi vây cá hồi cach lam banh sandwich trứng cuốn cơm mong gio ham khoai tay ca rot lam sup bi do ngon Nau thi com nha toi nay công thức cá thu chiên sốt mặn hu tieu suon thức uống ngon và mát duoi heo chè đậu sương sáo 3 màu cach lam bo hat dieu ngon mochi xoai Cách bảo quản trứng được lâu ngày Salad bánh canh bánh cupcake cam dui ga xao sa ot ngon thit bo cuon kieu y bún cua ga chien me kimbap banh my com chien trung han quoc công thức nấu ăn Salad táo và bắp cach nau che thap cam dan ong banh cuon gac nhan dau ngon bò nướng cua rang singapore củ cải muối Cá viên bo xao cu hoi ngon Che chuoi chi banh tao kieu phap winnie the pooh 2011 Ð Ñžm hương vị banh chiffon cam Sáng tạo hay Long Island Ice Tea tao pha ngon rán chả hến thịt bằm cach lam vit ro ti sashimi ngon bun thit xao sa thom cach lam ca ro phi cuon la chuoi nuong cách nấu xôi nghệ an làm sinh tố xoài chuối món chè dễ làm đậu hũ xào giá đỗ đáng Ốc bươu Cách làm kem canh măng nấu cá trê Sữa chua dinh dưỡng cho trẻ sườn non chiên cay ga ham cu cai dam bong nấu ăn bánh rắn quấn xúc xích làm