Giảm cân không chỉ là việc hấp thu ít hơn hàm lượng calorie, mà còn phụ thuộc vào những thực phẩm có thể giúp hỗ trợ quá trình này.

	Thực phẩm



 

Một số thực phẩm có thể giúp lượng đường huyết ổn định, tránh được tình trạng thèm ngọt, thậm chí duy trì trạng thái no lâu hơn, cũng như khuyến khích khả năng sụt cân.

Dầu dừa

Dầu dừa liên tiếp gây Lưu ý khi được đánh giá như một siêu thực phẩm, và một số người còn cho rằng nó có thể hỗ trợ việc giảm béo. Dầu dừa là loại a xít béo chuỗi trung, có cơ chế trao đổi chất hoàn toàn khác với các loại a xít béo chuỗi dài thường được tìm thấy trong hầu hết chất béo. A xít béo chuỗi trung được hấp thu trước và là nguồn cung cấp năng lượng đầu tiên cho cơ thể thay vì bị tồn trữ như mỡ.

Giấm táo

Thực phẩm đốt chất béo
Uống giấm táo trước bữa ăn giúp giảm thèm ăn - Ảnh: Shutterstock

Được lên men từ rượu táo, giấm táo giàu khoáng chất, enzyme, vitamin và a xít amino. Nghiên cứu của Tổ chức Tiểu đường Mỹ phát hiện uống giấm táo trước bữa ăn giàu tinh bột có công dụng gia tăng độ nhạy của insulin, giảm những đợt trào insulin có thể dẫn đến sự thèm ăn.

Chanh

Theo chuyên san American College of Nutrition, hàm lượng vitamin C tỷ lệ nghịch với tỷ số khối cơ thể. Những người chứa lượng vitamin C tương xứng ô xy hóa gấp 30% chất béo khi tập thể dục nhẹ so với người ít vitamin C trong cơ thể. Hãy bắt đầu ngày mới với ly nước chanh và vắt chanh thay giấm khi trộn xà lách.

Cá mỡ hoang dã

Thực phẩm đốt chất béo
Nhiều protein và giàu a xít béo omega 3, cá mỡ như cá trích... có thể hỗ trợ quá trình giảm cân trong khi duy trì khối lượng cơ - Ảnh: Minh Khôi

Nhiều protein và giàu a xít béo omega 3, cá mỡ bao gồm cá hồi, cá trích, cá mòi... có thể hỗ trợ quá trình giảm cân trong khi duy trì khối lượng cơ. Một số cuộc nghiên cứu cũng cho thấy các chất béo omega 3 có trong cá mỡ còn có thể cải thiện tình trạng trao đổi chất. Cá đánh bắt trong tự nhiên thường chứa ít chất gây ô nhiễm hơn cá nuôi, do đó chúng trở thành sự lựa chọn an toàn hơn.

Bưởi

Bưởi luôn có hàm lượng calorie thấp, enzyme cao và còn duy trì tình trạng no. Trong báo cáo mới trên chuyên san Medicinal Food, các nhà nghiên cứu phát hiện ăn nửa quả bưởi tươi trước các bữa ăn có thể giảm cân đáng kể ở những người béo phì, cũng như khống chế được hàm lượng insulin trong suốt 2 giờ.

Trên đây là những thực phẩm giúp hỗ trợ giảm cân. Nếu muốn giảm béo trong thời gian dài, nên hạn chế tối đa những thực phẩm đã qua xử lý, đồng thời duy trì hoạt động thể chất đều đặn.

Tụ Yên


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, đốt chất béo, giấm táo, chanh

lam kem tuoi Cà Kho canh rau dền vó Com trứng cút lộn sốt me ngon bun oc nguoi ngon giấy màu chả khoai môn hấp 3 cách bóc vỏ trứng dễ dàng và nhanh ca chep nau mang day nau An Cơm Khai vị banh pho mai nuong dui cuu bo lo thom ngon nÃƒÆ u thit bo luc lac Canh bầu CÃƒÆ na đáng yêu cach lam banh troi tau đồ ăn vặt nhụ nấu chè đậu đen canh cà đậu hũ kim chi cải thảo chân gà sốt xì dầu bánh cookies bơ trái cây è ¼å² ç µ nấu bún mắm chay trứng muối cach lam cu sen nhoi thit cách làm mứt dừa bong lan cuon lứa tuổi sandwich ngon.php?q=tu lam lau">tu lam lau hồi banh trung thu khoai mon che thap cam hue GOI NGO SEN sinh to du du ngon làm hộp đựng quà bún móng gio Cách làm tàu hủ chuoi kho thom ngon lo hoa đep CAch muc chay toi sot ngo ri cach nau com tam công thức banh dừa mứt sua chua thach xoi dau xanh Vừng Noel Vòng nguyệt quế salad khoai tây ga Nướng mon banh bot loc thịt gà nấu đông Khương Thượng sinh to thom mon xao thom ngon Đui dính bo luc lac rau cu ngon cach lam dau phong thịt băm xào banh cannelloni chocolate trang Lý món ăn malaysia Y am thuc Sức khỏe món quà đáng yêu dự thi thơm xiên que ngon miệng công thức mì đen hàn quốc cach lam ca thu kho cay bánh sầu riêng đậu phộng chiên lam banh troi tau thit kho đến nem cua chiên chả cá hồi rau cu tron ratatouille cách lam sung muối cách làm thịt vịt cac mon xôi Món ngon ngày tết Nấu bùn riêu thÃi bánh hỏi thịt nướng phù thủy gà hấp rươu mỳ ý thịt viên cách làm măng chua cà tím xào thịt heo cach lam muc xao cai lan mon an cho nguoi cao tuoi đùi gà ghẹ xào ớt nấu cháo hoa quả điểm tâm Món bánh món ngon Bình Thuận banh chuoi nep dua dâu phu bánh sắn nướng 4 kiểu cây thông Noel từ thức ăn vừa công thức nấu ăn trứng chiên hẹ gà chiên giòn 膼岷玙 bánh sữa rán Nau An lam ga nuong bánh khoai bọc đậu đỏ Canh thit ga chạo thính ga tre nuong ngu vi huong