Quá nhiều đêm trằn trọc khiến bạn sợ phòng ngủ, thay vì nhìn đăm đăm vào màn đêm tĩnh mịch hoặc với tay lấy viên thuốc ngủ, thay đổi bữa ăn nhẹ trước khi đi ngủ có thể giúp giải quyết vấn đề.

	Thực phẩm cho giấc ngủ ngon | Ẩm thực - Sức khỏe

Thực phẩm cho giấc ngủ ngon
Mật ong giúp đem lại giấc ngủ ngon - Ảnh: Shutterstock

Sữa. Một ly sữa ấm là gợi ý tuyệt vời để có giấc ngủ ngon. Lý do, sữa chứa nhiều canxi không chỉ giúp cơ bắp thư giãn, mà còn có tác dụng thúc đẩy việc sản xuất melatonin của cơ thể. Thêm vào đó, sữa còn chứa axit amin tryptophan, tiền thân của serotonin, một loại hóc môn thúc đẩy thư giãn và tạo cảm giác bình tĩnh. Thưởng thức 1 ly sữa ấm trước khi đi ngủ, hoặc uống 1 ly sữa nếu thức dậy nửa đêm có thể giúp nhanh chóng lấy lại giấc ngủ bị tước đoạt.

Anh đào. Anh đào, đặc biệt là những quả anh đào chua chứa khá nhiều melatonin (hóc môn giúp ngủ ngon). Để phát huy tác dụng, ăn anh đào một hoặc hai giờ trước khi đi ngủ, hoặc uống một cốc nước ép anh đào chua mỗi ngày 2 lần.

Quả óc chó. Các nhà khoa học cho biết quả óc chó chứa nhiều melatonin (hóc môn giúp điều chỉnh chu kỳ giấc ngủ). Ngoài ra, quả óc chó còn cung cấp axit amin tryptophan, có tác dụng làm phát hành melatonin trong cơ thể. Thưởng thức một ít quả óc chó 1 giờ trước khi đi ngủ để tận hưởng một đêm ngon giấc.

Hạnh nhân. Hạnh nhân là một nguồn tuyệt vời của magiê, chất được biết đến với công dụng giúp thư giãn, và protein giúp giữ mức đường trong máu ổn định suốt đêm. Ngoài ra, ăn hạnh nhân mỗi ngày còn có thể làm giảm lượng cholesterol xấu, tăng cường hoạt động của não và tăng cường sự chắc khỏe cho xương.

Rau diếp. Mặc dù không phải là món ăn nhẹ hoàn hảo trước khi lên giường, nhưng rau diếp thực sự mang lại lợi ích trong việc điều trị chứng mất ngủ. Rau diếp chứa phytonutrient hay còn gọi lactucarium (chất gây ngủ, giảm đau và thúc đẩy thư giãn). Nếu không thích ăn rau diếp trước khi đi ngủ, có thể cho nước sôi vào hãm rau diếp như cách hãm chè xanh và cho thêm ít mật ong vào để có hương vị ngọt ngào.

Pho mát. Giống như tất cả các sản phẩm sữa, pho mát chứa canxi, giúp giảm căng thẳng, thư giãn cơ bắp, và thúc đẩy khả năng sản xuất melatonin của cơ thể. Tuy nhiên không nên ăn quá nhiều, cần giới hạn một vài miếng nhỏ, hoặc thêm 2, 3 lát pho mát vào bánh mì để thưởng thức trước khi đi ngủ.

Chuối. Theo About, đây là nguồn cung cấp phong phú magiê và kali; hai khoáng chất giúp thư giãn cơ bắp và thúc đẩy giấc ngủ ngon. Ngoài ra, chuối còn chứa nhiều axit amin tryptophan. Ăn một quả chuối nhỏ 1 hoặc 2 giờ trước khi đi ngủ để có giấc ngủ ngon.

Thực phẩm cho giấc ngủ ngon
Ăn một quả chuối nhỏ 1 hoặc 2 giờ trước khi đi ngủ để có giấc ngủ ngon - Ảnh: Shutterstock

Cơm. Tuy không phải suy nghĩ đầu tiên khi nói đến bữa ăn nhẹ trước khi đi ngủ, nhưng cơm thực sự là một cách tốt để thúc đẩy giấc ngủ ngon. Nhiều bằng chứng khoa học cho thấy gạo làm tăng mức độ tryptophan và serotonin, cả hai đều quan trọng cho một giấc ngủ yên tĩnh.

Mật ong. Thực phẩm ngọt ngào này là giải pháp tuyệt vời để có giấc ngủ ngon. Đường của mật ong làm insulin tăng nhẹ, cho phép tryptophan dễ dàng thâm nhập vào não, giúp đem đến giấc ngủ nhẹ nhàng. Chỉ cần ăn một muỗng canh mật ong nguyên chất trước khi đi ngủ, hoặc nếu không chịu được độ ngọt, có thể pha mật ong vào một tách trà hoa cúc, bạn sẽ thấy hiệu quả ngay sau đó.

Trúc Lam


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, ngủ ngon, mật ong, chuối

bếp làm bếp môi trường ngăn nắp cach lam mut vo cam nước kim chi hướng dẫn làm ô mai sấu ngon tom thit rim rau cu muoi khoai tây hầm cach pha tra xanh matcha gà nhồi hạt dẻ Khử mùi hôi của vịt banh que chè sen dừa Rau tần ô Măng Tây cách làm chả tôm Tương đậu nành công thức trứng lộn xào me Mi vịt tiem đầu cá cach lam oc buou muối táo cách làm bún chả ngon Cà ngà gia dau xuc xich boc trung trai tim valentine cách làm gỏi tai heo Cach lam kem dua leo bo luc lac ngon canh chua cã diêu hồng cÃƒÆ voi Pad Thái thịt bò xốt vang bánh su lẩu ốc bu Ruot heo banh lot suon tom ngon cách xào bò ngon ca hoi sot teriyaki cam ngon hàng bánh cuốn ngõ Thịnh Hào gà đông tảo Che đau onion nướng bí ngô Những món miến nóng hổi mời gọi ngày cach lam com bento Bí quyết tỉa củ cải trắng thành hoa tom sot ca chua bi Giới Mực xào thập cẩm mẹo rán nem vàng giòn bánh mì sốt vang bánh trung thu handmade com rang thit bo bo kho cu cai giấm trắng món Mexico cach lam sinh to chuoi thom cách làm bánh đúc lạc canh dua cai com tron Han Quoc min che do den Những món chay ăn sáng cách nấu xôi vó cách làm đậu hũ mùa euro 2016 cach lam lau ga Cu luộc Để ngăn ngừa nám tàn nhang bà bầu nên Bánh giầy đậu xanh vừa thơm vừa dẻo sữa chua hoa quả món ăn kiểu Thái Bún cá Tom Yum cai xoong Nam ca sĩ Làm Kem Thạch Rong Biển Cong salad lạc giòn Hướng dẫn cách làm cua banh pia thực phẩm cho bé dau hu kho ngon kem nướng ngon cách làm gà kho tiêu xiên que salad Làm bánh cua chien gion soi nuoc nước ép củ dền huyết áp chè hôt vit so huyet nuong chan ga rut xuong banh troi nuoc cach nau bo cau nhoi nam bun rieu cua gio heo ca com kho thit Kem đá trái cây Tuyết Nguyễn Gỏi bắp cải tím giòn tai heo Lạc Dương muối trứng vịt bánh dẻo tôm dinh dưỡng da liễu mụn trứng cá canh thịt lợn gà xào cay tết âm lịch bạc liêu nấm rơm xào cach nau xoi com Chế làm bánh pudding chuối kho chay nữ canh củ sne Thịt heo quay bánh ít lá gai Bình Định thời trang valentine cách đồ xôi gấc Cách nấu bánh tét Rau muống xào