Quá nhiều đêm trằn trọc khiến bạn sợ phòng ngủ, thay vì nhìn đăm đăm vào màn đêm tĩnh mịch hoặc với tay lấy viên thuốc ngủ, thay đổi bữa ăn nhẹ trước khi đi ngủ có thể giúp giải quyết vấn đề.

	Thực phẩm cho giấc ngủ ngon | Ẩm thực - Sức khỏe

Thực phẩm cho giấc ngủ ngon
Mật ong giúp đem lại giấc ngủ ngon - Ảnh: Shutterstock

Sữa. Một ly sữa ấm là gợi ý tuyệt vời để có giấc ngủ ngon. Lý do, sữa chứa nhiều canxi không chỉ giúp cơ bắp thư giãn, mà còn có tác dụng thúc đẩy việc sản xuất melatonin của cơ thể. Thêm vào đó, sữa còn chứa axit amin tryptophan, tiền thân của serotonin, một loại hóc môn thúc đẩy thư giãn và tạo cảm giác bình tĩnh. Thưởng thức 1 ly sữa ấm trước khi đi ngủ, hoặc uống 1 ly sữa nếu thức dậy nửa đêm có thể giúp nhanh chóng lấy lại giấc ngủ bị tước đoạt.

Anh đào. Anh đào, đặc biệt là những quả anh đào chua chứa khá nhiều melatonin (hóc môn giúp ngủ ngon). Để phát huy tác dụng, ăn anh đào một hoặc hai giờ trước khi đi ngủ, hoặc uống một cốc nước ép anh đào chua mỗi ngày 2 lần.

Quả óc chó. Các nhà khoa học cho biết quả óc chó chứa nhiều melatonin (hóc môn giúp điều chỉnh chu kỳ giấc ngủ). Ngoài ra, quả óc chó còn cung cấp axit amin tryptophan, có tác dụng làm phát hành melatonin trong cơ thể. Thưởng thức một ít quả óc chó 1 giờ trước khi đi ngủ để tận hưởng một đêm ngon giấc.

Hạnh nhân. Hạnh nhân là một nguồn tuyệt vời của magiê, chất được biết đến với công dụng giúp thư giãn, và protein giúp giữ mức đường trong máu ổn định suốt đêm. Ngoài ra, ăn hạnh nhân mỗi ngày còn có thể làm giảm lượng cholesterol xấu, tăng cường hoạt động của não và tăng cường sự chắc khỏe cho xương.

Rau diếp. Mặc dù không phải là món ăn nhẹ hoàn hảo trước khi lên giường, nhưng rau diếp thực sự mang lại lợi ích trong việc điều trị chứng mất ngủ. Rau diếp chứa phytonutrient hay còn gọi lactucarium (chất gây ngủ, giảm đau và thúc đẩy thư giãn). Nếu không thích ăn rau diếp trước khi đi ngủ, có thể cho nước sôi vào hãm rau diếp như cách hãm chè xanh và cho thêm ít mật ong vào để có hương vị ngọt ngào.

Pho mát. Giống như tất cả các sản phẩm sữa, pho mát chứa canxi, giúp giảm căng thẳng, thư giãn cơ bắp, và thúc đẩy khả năng sản xuất melatonin của cơ thể. Tuy nhiên không nên ăn quá nhiều, cần giới hạn một vài miếng nhỏ, hoặc thêm 2, 3 lát pho mát vào bánh mì để thưởng thức trước khi đi ngủ.

Chuối. Theo About, đây là nguồn cung cấp phong phú magiê và kali; hai khoáng chất giúp thư giãn cơ bắp và thúc đẩy giấc ngủ ngon. Ngoài ra, chuối còn chứa nhiều axit amin tryptophan. Ăn một quả chuối nhỏ 1 hoặc 2 giờ trước khi đi ngủ để có giấc ngủ ngon.

Thực phẩm cho giấc ngủ ngon
Ăn một quả chuối nhỏ 1 hoặc 2 giờ trước khi đi ngủ để có giấc ngủ ngon - Ảnh: Shutterstock

Cơm. Tuy không phải suy nghĩ đầu tiên khi nói đến bữa ăn nhẹ trước khi đi ngủ, nhưng cơm thực sự là một cách tốt để thúc đẩy giấc ngủ ngon. Nhiều bằng chứng khoa học cho thấy gạo làm tăng mức độ tryptophan và serotonin, cả hai đều quan trọng cho một giấc ngủ yên tĩnh.

Mật ong. Thực phẩm ngọt ngào này là giải pháp tuyệt vời để có giấc ngủ ngon. Đường của mật ong làm insulin tăng nhẹ, cho phép tryptophan dễ dàng thâm nhập vào não, giúp đem đến giấc ngủ nhẹ nhàng. Chỉ cần ăn một muỗng canh mật ong nguyên chất trước khi đi ngủ, hoặc nếu không chịu được độ ngọt, có thể pha mật ong vào một tách trà hoa cúc, bạn sẽ thấy hiệu quả ngay sau đó.

Trúc Lam


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, ngủ ngon, mật ong, chuối

Món giò que canh ngon Cafe sua canh củ sne ngam lam sup ga nam huong nấu xôi đậu xanh Bí ẩn những món đại kỵ trong dịp sườn nướng sốt trái cây khoai sọ nấu rau củ cừu thăn cừu món nướng món Tây đất hun khói cach lam nam mo nhoi thit canh bầu với tôm trứng bọc thịt rán cach lam xuc xich duc mứt mỡ bánh mì dài gà nướng ngũ vị trà trái cây Tìm ăn món Huế nau ngon bao tử heo bong bi xao pha che soda cá rô kho tiêu canh bò cà chua bí xào omega 3 lam banh tart chanh xơ mít kho cá khoai tây viên chiên xù Khoai tây viên Tom chua lam nem chua cho ngay tet lẩu ngỗng bánh mì viet nam chien trung bông lan cuộn cách làm lạp xuong thịt bò xiên que Luôc vit giải nhiệt mùa hè sữa nóng nau xoi dua Hường Nguyễn Sinh tố mít mát lạnh các loại rèm cửa sổ đẹp che hat de nau gung mi ca loc ngon cơm gà gà ta Võ Mạnh Lân lam xoi cách làm nem cua bsanh snack từ bột gạo xôi xoài thái lan khô cá tẩm gừng quả ớt dac san ha nam nướng cá với riềng mẻ sinh tố sữa chua hen cách làm mứt bưởi cơm chiên ngon Thân bún ốc bà lương xao thap cam thom ngon soda trái cây bạch tuộc trộn miến các món luộc hấp xôi và chim cút bí qyết nấu phở bun thit luoc nuoc mia những món canh ngon Canh mồng tơi nấu giò thủ kem cà roti boˋ suon nuong coca cach lam bun gao xao thit ga súp cua bắp kem chocolate trà xanh việt Quà suon cuu Hy Lap tom chien hanh nhan thạch trái cây nước cốt dừa bơ rang lạc lagu cà ri cach lam sandwich ngon khô cá tẩm gừng vừng thà com kho nước mía tao ap chao kem tra xanh hẹ bánh pudding chocolate món trứng tráng ạu trứng cút sốt me ẩu panna cotta viet quat ca ri thom ngon mi tom SÃƒÆ snack táo chiên cach kho ca Cách chọn Hải Sản biển tươi ngon hoa thiên lý xào thịt bò tà o ta đậu phụ hấp trứng muối cupcake nhung do tôm càng xanh kho tau gnocchi khoai tây nuoc canh ga Thói quen ăn uống khoa học của các Vừa cách làm caramel vị cà phê Trái Cây lạp nuoc rau bap bao ca