Quá nhiều đêm trằn trọc khiến bạn sợ phòng ngủ, thay vì nhìn đăm đăm vào màn đêm tĩnh mịch hoặc với tay lấy viên thuốc ngủ, thay đổi bữa ăn nhẹ trước khi đi ngủ có thể giúp giải quyết vấn đề.

	Thực phẩm cho giấc ngủ ngon | Ẩm thực - Sức khỏe

Thực phẩm cho giấc ngủ ngon
Mật ong giúp đem lại giấc ngủ ngon - Ảnh: Shutterstock

Sữa. Một ly sữa ấm là gợi ý tuyệt vời để có giấc ngủ ngon. Lý do, sữa chứa nhiều canxi không chỉ giúp cơ bắp thư giãn, mà còn có tác dụng thúc đẩy việc sản xuất melatonin của cơ thể. Thêm vào đó, sữa còn chứa axit amin tryptophan, tiền thân của serotonin, một loại hóc môn thúc đẩy thư giãn và tạo cảm giác bình tĩnh. Thưởng thức 1 ly sữa ấm trước khi đi ngủ, hoặc uống 1 ly sữa nếu thức dậy nửa đêm có thể giúp nhanh chóng lấy lại giấc ngủ bị tước đoạt.

Anh đào. Anh đào, đặc biệt là những quả anh đào chua chứa khá nhiều melatonin (hóc môn giúp ngủ ngon). Để phát huy tác dụng, ăn anh đào một hoặc hai giờ trước khi đi ngủ, hoặc uống một cốc nước ép anh đào chua mỗi ngày 2 lần.

Quả óc chó. Các nhà khoa học cho biết quả óc chó chứa nhiều melatonin (hóc môn giúp điều chỉnh chu kỳ giấc ngủ). Ngoài ra, quả óc chó còn cung cấp axit amin tryptophan, có tác dụng làm phát hành melatonin trong cơ thể. Thưởng thức một ít quả óc chó 1 giờ trước khi đi ngủ để tận hưởng một đêm ngon giấc.

Hạnh nhân. Hạnh nhân là một nguồn tuyệt vời của magiê, chất được biết đến với công dụng giúp thư giãn, và protein giúp giữ mức đường trong máu ổn định suốt đêm. Ngoài ra, ăn hạnh nhân mỗi ngày còn có thể làm giảm lượng cholesterol xấu, tăng cường hoạt động của não và tăng cường sự chắc khỏe cho xương.

Rau diếp. Mặc dù không phải là món ăn nhẹ hoàn hảo trước khi lên giường, nhưng rau diếp thực sự mang lại lợi ích trong việc điều trị chứng mất ngủ. Rau diếp chứa phytonutrient hay còn gọi lactucarium (chất gây ngủ, giảm đau và thúc đẩy thư giãn). Nếu không thích ăn rau diếp trước khi đi ngủ, có thể cho nước sôi vào hãm rau diếp như cách hãm chè xanh và cho thêm ít mật ong vào để có hương vị ngọt ngào.

Pho mát. Giống như tất cả các sản phẩm sữa, pho mát chứa canxi, giúp giảm căng thẳng, thư giãn cơ bắp, và thúc đẩy khả năng sản xuất melatonin của cơ thể. Tuy nhiên không nên ăn quá nhiều, cần giới hạn một vài miếng nhỏ, hoặc thêm 2, 3 lát pho mát vào bánh mì để thưởng thức trước khi đi ngủ.

Chuối. Theo About, đây là nguồn cung cấp phong phú magiê và kali; hai khoáng chất giúp thư giãn cơ bắp và thúc đẩy giấc ngủ ngon. Ngoài ra, chuối còn chứa nhiều axit amin tryptophan. Ăn một quả chuối nhỏ 1 hoặc 2 giờ trước khi đi ngủ để có giấc ngủ ngon.

Thực phẩm cho giấc ngủ ngon
Ăn một quả chuối nhỏ 1 hoặc 2 giờ trước khi đi ngủ để có giấc ngủ ngon - Ảnh: Shutterstock

Cơm. Tuy không phải suy nghĩ đầu tiên khi nói đến bữa ăn nhẹ trước khi đi ngủ, nhưng cơm thực sự là một cách tốt để thúc đẩy giấc ngủ ngon. Nhiều bằng chứng khoa học cho thấy gạo làm tăng mức độ tryptophan và serotonin, cả hai đều quan trọng cho một giấc ngủ yên tĩnh.

Mật ong. Thực phẩm ngọt ngào này là giải pháp tuyệt vời để có giấc ngủ ngon. Đường của mật ong làm insulin tăng nhẹ, cho phép tryptophan dễ dàng thâm nhập vào não, giúp đem đến giấc ngủ nhẹ nhàng. Chỉ cần ăn một muỗng canh mật ong nguyên chất trước khi đi ngủ, hoặc nếu không chịu được độ ngọt, có thể pha mật ong vào một tách trà hoa cúc, bạn sẽ thấy hiệu quả ngay sau đó.

Trúc Lam


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, ngủ ngon, mật ong, chuối

banh bot loc nhan thit công thức bánh kem oreo Ao cách nấu món an ngon cach nau chao khoai sườn sụn made by me f5 phong cách hu tiu ca ngon ech nau ca nhung mon an ngon lá gừng banh cookies ngon thiệp cách ướp sườn nướng NhÒ nước sốt salad trà sữa Thái khoai tây nhân phô mai vịt nấu bánh canh Mạng xã hội thịt bò cuộn lá lốt Sụp bun cua ngon cà dầm Nấu cơm^|cach lam trung sot me thịt kho tiêu gà nấu vải che thanh long ngon dà ng cách nấu chè thập cẩm Bóc bánh choux nhân sô cô la công thức dạ dày om nước dừa lọ hải sản xào trứng gà lặc a>r: #753328" href="/index.php?q= Món"> Món bí đỏ bọc trứng chiên dưa chuột trộn thì là nuoc ep giam can Đậu hà lan cách nấu cháo nấm rơm cach lam thit heo banh hoi gỏi cá lóc trộn xoài thit vit rang canh bi ngo ham tom Lươn matcha tra xanh nhat ban nuoc chanh hoa hong nep chien cha oc tôm xốt me Quác Lốc Nau bun mang nhưng mon ngon canh bi do bo vien cáhc huyết æ æi lam banh chuoi bánh bí ngô kho qua nhoi ca thac lac Rau cúc Sinh xuân mon nhậu banh cach DAU làm mực om xì dầu Diệu Kim Patê gan gà thịt bò nướng mắm ruốc Ä á ƒ cÃƒÆ phi Mi hai san Mỳ quảng bach lau thịt kho tàu đậm đà ngon cơm nam xao chua ngot chế biến nấm quẠthanh long cach lam suon heo chien gÃƒÆ kho coca suon nuong mat ong các món ăn ngon ở Đà lạt gà roti khoai mà soi dua æ æ hoisin Cach lam nuoc cham bo bia chè hoa che hung rau Cách nấu bún bò Huế canh cà Mon nuong banana cupcake lam tom rim canh đậu nấu nấm cach lam goi mien chan ga bánh su cơm hải sản đút lò ngon ná m gà cach lam com cach lam kem xoai soda dưa hấu THIT KHO Trứng cá hồi Mc Queen cha dau thit bánh flan trứng trà xanh salad Nga gan lợn gạo tẻ cá thóc nướng muối ớt che khoai lang nam tuyet thit lợn mi盻 nam sinh tố dứa dưa chuột ech nau ca ri ngon Chan tôm rang với tỏi và ớt Nguyên tắc bảo quản thực phẩm trong cua chien gion nAu an