Quá nhiều đêm trằn trọc khiến bạn sợ phòng ngủ, thay vì nhìn đăm đăm vào màn đêm tĩnh mịch hoặc với tay lấy viên thuốc ngủ, thay đổi bữa ăn nhẹ trước khi đi ngủ có thể giúp giải quyết vấn đề.

	Thực phẩm cho giấc ngủ ngon | Ẩm thực - Sức khỏe

Thực phẩm cho giấc ngủ ngon
Mật ong giúp đem lại giấc ngủ ngon - Ảnh: Shutterstock

Sữa. Một ly sữa ấm là gợi ý tuyệt vời để có giấc ngủ ngon. Lý do, sữa chứa nhiều canxi không chỉ giúp cơ bắp thư giãn, mà còn có tác dụng thúc đẩy việc sản xuất melatonin của cơ thể. Thêm vào đó, sữa còn chứa axit amin tryptophan, tiền thân của serotonin, một loại hóc môn thúc đẩy thư giãn và tạo cảm giác bình tĩnh. Thưởng thức 1 ly sữa ấm trước khi đi ngủ, hoặc uống 1 ly sữa nếu thức dậy nửa đêm có thể giúp nhanh chóng lấy lại giấc ngủ bị tước đoạt.

Anh đào. Anh đào, đặc biệt là những quả anh đào chua chứa khá nhiều melatonin (hóc môn giúp ngủ ngon). Để phát huy tác dụng, ăn anh đào một hoặc hai giờ trước khi đi ngủ, hoặc uống một cốc nước ép anh đào chua mỗi ngày 2 lần.

Quả óc chó. Các nhà khoa học cho biết quả óc chó chứa nhiều melatonin (hóc môn giúp điều chỉnh chu kỳ giấc ngủ). Ngoài ra, quả óc chó còn cung cấp axit amin tryptophan, có tác dụng làm phát hành melatonin trong cơ thể. Thưởng thức một ít quả óc chó 1 giờ trước khi đi ngủ để tận hưởng một đêm ngon giấc.

Hạnh nhân. Hạnh nhân là một nguồn tuyệt vời của magiê, chất được biết đến với công dụng giúp thư giãn, và protein giúp giữ mức đường trong máu ổn định suốt đêm. Ngoài ra, ăn hạnh nhân mỗi ngày còn có thể làm giảm lượng cholesterol xấu, tăng cường hoạt động của não và tăng cường sự chắc khỏe cho xương.

Rau diếp. Mặc dù không phải là món ăn nhẹ hoàn hảo trước khi lên giường, nhưng rau diếp thực sự mang lại lợi ích trong việc điều trị chứng mất ngủ. Rau diếp chứa phytonutrient hay còn gọi lactucarium (chất gây ngủ, giảm đau và thúc đẩy thư giãn). Nếu không thích ăn rau diếp trước khi đi ngủ, có thể cho nước sôi vào hãm rau diếp như cách hãm chè xanh và cho thêm ít mật ong vào để có hương vị ngọt ngào.

Pho mát. Giống như tất cả các sản phẩm sữa, pho mát chứa canxi, giúp giảm căng thẳng, thư giãn cơ bắp, và thúc đẩy khả năng sản xuất melatonin của cơ thể. Tuy nhiên không nên ăn quá nhiều, cần giới hạn một vài miếng nhỏ, hoặc thêm 2, 3 lát pho mát vào bánh mì để thưởng thức trước khi đi ngủ.

Chuối. Theo About, đây là nguồn cung cấp phong phú magiê và kali; hai khoáng chất giúp thư giãn cơ bắp và thúc đẩy giấc ngủ ngon. Ngoài ra, chuối còn chứa nhiều axit amin tryptophan. Ăn một quả chuối nhỏ 1 hoặc 2 giờ trước khi đi ngủ để có giấc ngủ ngon.

Thực phẩm cho giấc ngủ ngon
Ăn một quả chuối nhỏ 1 hoặc 2 giờ trước khi đi ngủ để có giấc ngủ ngon - Ảnh: Shutterstock

Cơm. Tuy không phải suy nghĩ đầu tiên khi nói đến bữa ăn nhẹ trước khi đi ngủ, nhưng cơm thực sự là một cách tốt để thúc đẩy giấc ngủ ngon. Nhiều bằng chứng khoa học cho thấy gạo làm tăng mức độ tryptophan và serotonin, cả hai đều quan trọng cho một giấc ngủ yên tĩnh.

Mật ong. Thực phẩm ngọt ngào này là giải pháp tuyệt vời để có giấc ngủ ngon. Đường của mật ong làm insulin tăng nhẹ, cho phép tryptophan dễ dàng thâm nhập vào não, giúp đem đến giấc ngủ nhẹ nhàng. Chỉ cần ăn một muỗng canh mật ong nguyên chất trước khi đi ngủ, hoặc nếu không chịu được độ ngọt, có thể pha mật ong vào một tách trà hoa cúc, bạn sẽ thấy hiệu quả ngay sau đó.

Trúc Lam


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, ngủ ngon, mật ong, chuối

làm thịt gà rang lam banh khuc bach bánh mochi nhật bản lam banh bao thit cơm trộn hến Mì chua ngọt Hàn Quốc ngon rẻ Trứng chien cach lam suon ram man Bổ bò xào gừng Trứng cuộn phô mai thạch cơm chiên dưa thịt bò banh bo dau phong ngon chà m ca sot ca chua cach lam banh ran nhan dau do cach nau sup ga ngon lam mien tron muc mÃ Æ miến xào kiểu Japchae món Hàn Trâm thịt heo xóc tỏi Làm chú khủng long con bằng quả trứng che bun bo kho trứng rán trứng cá b㪠κολοκύθι gỏi măng lay phú sinh tố dưa hấu bạc hà trứng rán bơ bi do nau dau phong Ca loc hap List Lẩu Món ngon tuổi thơ bò nấu rau củ với bia koibito matcha mon kho ngon Ð Ñ Chuối nếp nứớng gÃƒÆ cay banh mousse dau tay thom ngon nau thit ham cach lam da heo dua chua xao quả nho thịt ba chỉ kho nấm rơm mien xao cánh gà sốt cà chua mon ngon tu dau do cách làm nem bánh cookies dâu cà nà u lam quay chien mon ngon tu bap chuoi cach lam bap xao tep hanhq= công thức trái cây thập cẩm trân châu"> công thức trái cây thập cẩm trân châu sua chua Canh khoai môn bánh chocolate vị dừa bắp hột rán trứng trứng bách thảo Cháo thịt băm và cach lam banh bi do dau xanh cach lam banh nuong cach lam che thap cam chuoi pho mai ngon trứng chiên thịt băm Campuchia VIT NAU CHAO vịt ngon cà muối ngon chè thạch trái cây pha lê phồng gio heo kho tau nộm nấm món ăn từ trứng giá Rau mÃƒÆ bánh tam giác nhân mứt công thức bún trộn kiểu hàn quốc mứt dừa lá dứa banh mi cuon ga xe cach nau che du du tuyet nhi salad tom canh bí đỏ hầm khô cá đù chấy tỏi món chiên Thiên má Ÿ Ngọt vị hến sông quê GÃ Æ nai tron thom ngon Sinh tố xoài dâu tươi mát bạn thử Thực phẩm sạch bò bóp gỏi mon bun bo hue nuoc Ngá salad đậu hủ Tuyết Nguyễn Mỳ trộn chua ngọt cho banh macaron tào canh chua miền tây le hoi am thuc uc kỷ lục Việt Nam nấu chè ngon ruot non bánh pudding cà phê Bánh đa dứa dầm SÃƒÆ Banh Duc Bánh flan cafe hấp cá với hành gừng đồ trang trí từ gỗ diện tích bánh trôi trà xanh Bánh bèo chén lam lau sen ngon bí quyết nấu cháo lòng ngon bánh ướt ngọt Các món bún nổi tiếng 3 miền nên thử cach lam banh cam sua chua