Quá nhiều đêm trằn trọc khiến bạn sợ phòng ngủ, thay vì nhìn đăm đăm vào màn đêm tĩnh mịch hoặc với tay lấy viên thuốc ngủ, thay đổi bữa ăn nhẹ trước khi đi ngủ có thể giúp giải quyết vấn đề.

	Thực phẩm cho giấc ngủ ngon | Ẩm thực - Sức khỏe

Thực phẩm cho giấc ngủ ngon
Mật ong giúp đem lại giấc ngủ ngon - Ảnh: Shutterstock

Sữa. Một ly sữa ấm là gợi ý tuyệt vời để có giấc ngủ ngon. Lý do, sữa chứa nhiều canxi không chỉ giúp cơ bắp thư giãn, mà còn có tác dụng thúc đẩy việc sản xuất melatonin của cơ thể. Thêm vào đó, sữa còn chứa axit amin tryptophan, tiền thân của serotonin, một loại hóc môn thúc đẩy thư giãn và tạo cảm giác bình tĩnh. Thưởng thức 1 ly sữa ấm trước khi đi ngủ, hoặc uống 1 ly sữa nếu thức dậy nửa đêm có thể giúp nhanh chóng lấy lại giấc ngủ bị tước đoạt.

Anh đào. Anh đào, đặc biệt là những quả anh đào chua chứa khá nhiều melatonin (hóc môn giúp ngủ ngon). Để phát huy tác dụng, ăn anh đào một hoặc hai giờ trước khi đi ngủ, hoặc uống một cốc nước ép anh đào chua mỗi ngày 2 lần.

Quả óc chó. Các nhà khoa học cho biết quả óc chó chứa nhiều melatonin (hóc môn giúp điều chỉnh chu kỳ giấc ngủ). Ngoài ra, quả óc chó còn cung cấp axit amin tryptophan, có tác dụng làm phát hành melatonin trong cơ thể. Thưởng thức một ít quả óc chó 1 giờ trước khi đi ngủ để tận hưởng một đêm ngon giấc.

Hạnh nhân. Hạnh nhân là một nguồn tuyệt vời của magiê, chất được biết đến với công dụng giúp thư giãn, và protein giúp giữ mức đường trong máu ổn định suốt đêm. Ngoài ra, ăn hạnh nhân mỗi ngày còn có thể làm giảm lượng cholesterol xấu, tăng cường hoạt động của não và tăng cường sự chắc khỏe cho xương.

Rau diếp. Mặc dù không phải là món ăn nhẹ hoàn hảo trước khi lên giường, nhưng rau diếp thực sự mang lại lợi ích trong việc điều trị chứng mất ngủ. Rau diếp chứa phytonutrient hay còn gọi lactucarium (chất gây ngủ, giảm đau và thúc đẩy thư giãn). Nếu không thích ăn rau diếp trước khi đi ngủ, có thể cho nước sôi vào hãm rau diếp như cách hãm chè xanh và cho thêm ít mật ong vào để có hương vị ngọt ngào.

Pho mát. Giống như tất cả các sản phẩm sữa, pho mát chứa canxi, giúp giảm căng thẳng, thư giãn cơ bắp, và thúc đẩy khả năng sản xuất melatonin của cơ thể. Tuy nhiên không nên ăn quá nhiều, cần giới hạn một vài miếng nhỏ, hoặc thêm 2, 3 lát pho mát vào bánh mì để thưởng thức trước khi đi ngủ.

Chuối. Theo About, đây là nguồn cung cấp phong phú magiê và kali; hai khoáng chất giúp thư giãn cơ bắp và thúc đẩy giấc ngủ ngon. Ngoài ra, chuối còn chứa nhiều axit amin tryptophan. Ăn một quả chuối nhỏ 1 hoặc 2 giờ trước khi đi ngủ để có giấc ngủ ngon.

Thực phẩm cho giấc ngủ ngon
Ăn một quả chuối nhỏ 1 hoặc 2 giờ trước khi đi ngủ để có giấc ngủ ngon - Ảnh: Shutterstock

Cơm. Tuy không phải suy nghĩ đầu tiên khi nói đến bữa ăn nhẹ trước khi đi ngủ, nhưng cơm thực sự là một cách tốt để thúc đẩy giấc ngủ ngon. Nhiều bằng chứng khoa học cho thấy gạo làm tăng mức độ tryptophan và serotonin, cả hai đều quan trọng cho một giấc ngủ yên tĩnh.

Mật ong. Thực phẩm ngọt ngào này là giải pháp tuyệt vời để có giấc ngủ ngon. Đường của mật ong làm insulin tăng nhẹ, cho phép tryptophan dễ dàng thâm nhập vào não, giúp đem đến giấc ngủ nhẹ nhàng. Chỉ cần ăn một muỗng canh mật ong nguyên chất trước khi đi ngủ, hoặc nếu không chịu được độ ngọt, có thể pha mật ong vào một tách trà hoa cúc, bạn sẽ thấy hiệu quả ngay sau đó.

Trúc Lam


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, ngủ ngon, mật ong, chuối

cach lam banh mochi bột đậu lướt ván cúm Lê Đại Hành cach lam mocktail thao cam Dau phu keo sua ngon cháo hải sản nấu bầu cá hồi sốt tiêu cách nấu phở gà cá ba sa loại độc tố cho cơ thể bằng rau củ Muốn sống thọ nên học ăn sinh tố khoai cùng cách làm sữa ngô da heo chiên giòn làm sốt trái đào gan sườn xào rau củ cánh sô cô la dầm mâm xôi cÃƒÆ ri gÃƒÆ Người cÃ Æ chua hành tây chiên nom xoai thit bo 30 cach lam kim chi nuong pho mat khoai tay ca vang cha com chien cムbasa kho cách làm pasta Ngày Tết chị công thức kho quẹt dạ dày hầm cách làm vịt om cách làm bột chiên trứng bánh khúc cây cách làm bún cà ri cà cách làm sườn xào chua ngọt Gà hầm thuốc Bắc ca ri ngon cách làm bánh xoài cà cam banh chanh ngon cách làm thịt xá xíu mít banh tam ca ri bo ngon canh nấm sò cách làm bánh gạo các món trộn cho bữa sáng salad rượu vang Lam mẻ bun mắm thạch dứa mè tẩm ếch chiên mon sot cách làm cocktail đào Bo cách làm bánh Mẹo khử độc trong rau củ quả cách làm bánh ú bá trạng cha dau thit Mươp huong Cặt heo bánh mỳ kẹp cách làm sườn nướng sườn chiên cach nau chao ca loc banh macarons dong danh Hào soup gà tiet canh so huyet cà ri cà cắt tỉa hoa quả mang chua các cách chế biến sườn luon xao sa mồng làm chè kho sua ngon chuối quết dừa nạo qua đao Món lòng tôm sốt chua ngọt Cùng trổ tài làm chè trôi nước kiểu chè trái cây đồ chơi trung thu bo sot ngon cách làm pate gan gà cach lam duong fondant butter mẹo tiết kiệm tiền chợ Nấu bún songpyeon dá n nộm bò sup so diep đào hộp bun riêu cua cach lam bánh khảo Trổ cách lam banh tiểu mì xào gà bắp cải Xuân Hương canh cua rau mon thai lan cách nấu bún cong thuc banh crepe trưng bày bun cuon bia mi udon xao nước táo bánh canh cá lóc Hà Nội Mát trời rủ nhau đi ăn đồ bun cá Nhiều