Quá nhiều đêm trằn trọc khiến bạn sợ phòng ngủ, thay vì nhìn đăm đăm vào màn đêm tĩnh mịch hoặc với tay lấy viên thuốc ngủ, thay đổi bữa ăn nhẹ trước khi đi ngủ có thể giúp giải quyết vấn đề.

	Thực phẩm cho giấc ngủ ngon | Ẩm thực - Sức khỏe

Thực phẩm cho giấc ngủ ngon
Mật ong giúp đem lại giấc ngủ ngon - Ảnh: Shutterstock

Sữa. Một ly sữa ấm là gợi ý tuyệt vời để có giấc ngủ ngon. Lý do, sữa chứa nhiều canxi không chỉ giúp cơ bắp thư giãn, mà còn có tác dụng thúc đẩy việc sản xuất melatonin của cơ thể. Thêm vào đó, sữa còn chứa axit amin tryptophan, tiền thân của serotonin, một loại hóc môn thúc đẩy thư giãn và tạo cảm giác bình tĩnh. Thưởng thức 1 ly sữa ấm trước khi đi ngủ, hoặc uống 1 ly sữa nếu thức dậy nửa đêm có thể giúp nhanh chóng lấy lại giấc ngủ bị tước đoạt.

Anh đào. Anh đào, đặc biệt là những quả anh đào chua chứa khá nhiều melatonin (hóc môn giúp ngủ ngon). Để phát huy tác dụng, ăn anh đào một hoặc hai giờ trước khi đi ngủ, hoặc uống một cốc nước ép anh đào chua mỗi ngày 2 lần.

Quả óc chó. Các nhà khoa học cho biết quả óc chó chứa nhiều melatonin (hóc môn giúp điều chỉnh chu kỳ giấc ngủ). Ngoài ra, quả óc chó còn cung cấp axit amin tryptophan, có tác dụng làm phát hành melatonin trong cơ thể. Thưởng thức một ít quả óc chó 1 giờ trước khi đi ngủ để tận hưởng một đêm ngon giấc.

Hạnh nhân. Hạnh nhân là một nguồn tuyệt vời của magiê, chất được biết đến với công dụng giúp thư giãn, và protein giúp giữ mức đường trong máu ổn định suốt đêm. Ngoài ra, ăn hạnh nhân mỗi ngày còn có thể làm giảm lượng cholesterol xấu, tăng cường hoạt động của não và tăng cường sự chắc khỏe cho xương.

Rau diếp. Mặc dù không phải là món ăn nhẹ hoàn hảo trước khi lên giường, nhưng rau diếp thực sự mang lại lợi ích trong việc điều trị chứng mất ngủ. Rau diếp chứa phytonutrient hay còn gọi lactucarium (chất gây ngủ, giảm đau và thúc đẩy thư giãn). Nếu không thích ăn rau diếp trước khi đi ngủ, có thể cho nước sôi vào hãm rau diếp như cách hãm chè xanh và cho thêm ít mật ong vào để có hương vị ngọt ngào.

Pho mát. Giống như tất cả các sản phẩm sữa, pho mát chứa canxi, giúp giảm căng thẳng, thư giãn cơ bắp, và thúc đẩy khả năng sản xuất melatonin của cơ thể. Tuy nhiên không nên ăn quá nhiều, cần giới hạn một vài miếng nhỏ, hoặc thêm 2, 3 lát pho mát vào bánh mì để thưởng thức trước khi đi ngủ.

Chuối. Theo About, đây là nguồn cung cấp phong phú magiê và kali; hai khoáng chất giúp thư giãn cơ bắp và thúc đẩy giấc ngủ ngon. Ngoài ra, chuối còn chứa nhiều axit amin tryptophan. Ăn một quả chuối nhỏ 1 hoặc 2 giờ trước khi đi ngủ để có giấc ngủ ngon.

Thực phẩm cho giấc ngủ ngon
Ăn một quả chuối nhỏ 1 hoặc 2 giờ trước khi đi ngủ để có giấc ngủ ngon - Ảnh: Shutterstock

Cơm. Tuy không phải suy nghĩ đầu tiên khi nói đến bữa ăn nhẹ trước khi đi ngủ, nhưng cơm thực sự là một cách tốt để thúc đẩy giấc ngủ ngon. Nhiều bằng chứng khoa học cho thấy gạo làm tăng mức độ tryptophan và serotonin, cả hai đều quan trọng cho một giấc ngủ yên tĩnh.

Mật ong. Thực phẩm ngọt ngào này là giải pháp tuyệt vời để có giấc ngủ ngon. Đường của mật ong làm insulin tăng nhẹ, cho phép tryptophan dễ dàng thâm nhập vào não, giúp đem đến giấc ngủ nhẹ nhàng. Chỉ cần ăn một muỗng canh mật ong nguyên chất trước khi đi ngủ, hoặc nếu không chịu được độ ngọt, có thể pha mật ong vào một tách trà hoa cúc, bạn sẽ thấy hiệu quả ngay sau đó.

Trúc Lam


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, ngủ ngon, mật ong, chuối

thịt lợn nướng rau chiên giòn mon bo boc nuong ngon sốt xì dầu Cá nướng sốt xì dầu thach ca heo mÃ Æ thực đơn mỗi ngày nướng bánh mì tỏi băm mề vịt hầm bát vị Ca bong kho tieu nòng ca mu sot ngheu cha gio pho mai ngon Trốn Chè bánh mì bánh mì chảo xúc xích Hằng MT đột quỵ cong thuc sua ngo mon chien ngon Vì sao người miền Trung thích ăn cay cach lam lassi xoai hướng dẫn làm thạch mi tron chay cot dua mẫu khay đựng Khử mùi tanh cá bằng giấm như thế nào sup cua trung hoa mứt dừa Yen banh yaua thom ngon Tái Banh tart chả giò Đầu Bếp Đỉnh Top Chef cha gio india cach lam nem cuon chả giò chả giò cá ngừ sốt sinh tố quế troi May và mẹo làm kem Ruốc gà cach lam goi hau Cach lam banh canh tai nha cá bống kho tiêu Cá rô đầu vuông ngon quên mời mi y sot nam bo boc mo chai ngon cach nau thit rang khoai tay mut bi do ngon cach nau canh cach lam sua chua hoa qua mon hu tieu ngon Phó công thức nấu ăn Cơm ba màu hấp dẫn May mi y ca hoi ngon thịt bò om hoa hồi cach lam suon heo nuong cahc lam cha gio victoria chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân cach lam thit ga nau dong đỗ cua ocani tron ga Cac mon Che món ăn sáng mon cha gio chien ngon món ngon An Giang nước dâu cua bÃ Æ cha gio cua bien ngon canh của cải cach lam cha gio cua bien bánh canh bột gạo cách ép trái cóc Thịt lợn canh 4 món chè khoai mì bánh rán doremon hộp lam banh trung thu rau cau rau mầm trộn dầu giấm salad rau củ com bo xoi voi so bánh pizza gỏi đu đủ thịt tôm Cún Khang Nộm thịt ba chỉ cá nục kho cà chua và dứa Cá nục kho canh so diep ngon Tạ dứa thơm bánh kẹp gà roti Ä i quần tiểu cach lam ga rang sa ngao xào cà ri quân cờ mẹo nhỏ trong bếp bánh canh thit bam chả chua chiên le chung mat ong lạp xưởng rán trứng Chê đô ăn uô ng gia m cân nhanh cho Nấm rơm tự chế cha gio bi do ngon canh trứng Canh hẹ nấu trứng ngọt l㪠hải sản làn da omega 3 nem chiên nấu gà xien nom xoai nem chả rán canh bầu tôm quà ngao hấp bơ Pet Icon 2011