Quá nhiều đêm trằn trọc khiến bạn sợ phòng ngủ, thay vì nhìn đăm đăm vào màn đêm tĩnh mịch hoặc với tay lấy viên thuốc ngủ, thay đổi bữa ăn nhẹ trước khi đi ngủ có thể giúp giải quyết vấn đề.

	Thực phẩm cho giấc ngủ ngon | Ẩm thực - Sức khỏe

Thực phẩm cho giấc ngủ ngon
Mật ong giúp đem lại giấc ngủ ngon - Ảnh: Shutterstock

Sữa. Một ly sữa ấm là gợi ý tuyệt vời để có giấc ngủ ngon. Lý do, sữa chứa nhiều canxi không chỉ giúp cơ bắp thư giãn, mà còn có tác dụng thúc đẩy việc sản xuất melatonin của cơ thể. Thêm vào đó, sữa còn chứa axit amin tryptophan, tiền thân của serotonin, một loại hóc môn thúc đẩy thư giãn và tạo cảm giác bình tĩnh. Thưởng thức 1 ly sữa ấm trước khi đi ngủ, hoặc uống 1 ly sữa nếu thức dậy nửa đêm có thể giúp nhanh chóng lấy lại giấc ngủ bị tước đoạt.

Anh đào. Anh đào, đặc biệt là những quả anh đào chua chứa khá nhiều melatonin (hóc môn giúp ngủ ngon). Để phát huy tác dụng, ăn anh đào một hoặc hai giờ trước khi đi ngủ, hoặc uống một cốc nước ép anh đào chua mỗi ngày 2 lần.

Quả óc chó. Các nhà khoa học cho biết quả óc chó chứa nhiều melatonin (hóc môn giúp điều chỉnh chu kỳ giấc ngủ). Ngoài ra, quả óc chó còn cung cấp axit amin tryptophan, có tác dụng làm phát hành melatonin trong cơ thể. Thưởng thức một ít quả óc chó 1 giờ trước khi đi ngủ để tận hưởng một đêm ngon giấc.

Hạnh nhân. Hạnh nhân là một nguồn tuyệt vời của magiê, chất được biết đến với công dụng giúp thư giãn, và protein giúp giữ mức đường trong máu ổn định suốt đêm. Ngoài ra, ăn hạnh nhân mỗi ngày còn có thể làm giảm lượng cholesterol xấu, tăng cường hoạt động của não và tăng cường sự chắc khỏe cho xương.

Rau diếp. Mặc dù không phải là món ăn nhẹ hoàn hảo trước khi lên giường, nhưng rau diếp thực sự mang lại lợi ích trong việc điều trị chứng mất ngủ. Rau diếp chứa phytonutrient hay còn gọi lactucarium (chất gây ngủ, giảm đau và thúc đẩy thư giãn). Nếu không thích ăn rau diếp trước khi đi ngủ, có thể cho nước sôi vào hãm rau diếp như cách hãm chè xanh và cho thêm ít mật ong vào để có hương vị ngọt ngào.

Pho mát. Giống như tất cả các sản phẩm sữa, pho mát chứa canxi, giúp giảm căng thẳng, thư giãn cơ bắp, và thúc đẩy khả năng sản xuất melatonin của cơ thể. Tuy nhiên không nên ăn quá nhiều, cần giới hạn một vài miếng nhỏ, hoặc thêm 2, 3 lát pho mát vào bánh mì để thưởng thức trước khi đi ngủ.

Chuối. Theo About, đây là nguồn cung cấp phong phú magiê và kali; hai khoáng chất giúp thư giãn cơ bắp và thúc đẩy giấc ngủ ngon. Ngoài ra, chuối còn chứa nhiều axit amin tryptophan. Ăn một quả chuối nhỏ 1 hoặc 2 giờ trước khi đi ngủ để có giấc ngủ ngon.

Thực phẩm cho giấc ngủ ngon
Ăn một quả chuối nhỏ 1 hoặc 2 giờ trước khi đi ngủ để có giấc ngủ ngon - Ảnh: Shutterstock

Cơm. Tuy không phải suy nghĩ đầu tiên khi nói đến bữa ăn nhẹ trước khi đi ngủ, nhưng cơm thực sự là một cách tốt để thúc đẩy giấc ngủ ngon. Nhiều bằng chứng khoa học cho thấy gạo làm tăng mức độ tryptophan và serotonin, cả hai đều quan trọng cho một giấc ngủ yên tĩnh.

Mật ong. Thực phẩm ngọt ngào này là giải pháp tuyệt vời để có giấc ngủ ngon. Đường của mật ong làm insulin tăng nhẹ, cho phép tryptophan dễ dàng thâm nhập vào não, giúp đem đến giấc ngủ nhẹ nhàng. Chỉ cần ăn một muỗng canh mật ong nguyên chất trước khi đi ngủ, hoặc nếu không chịu được độ ngọt, có thể pha mật ong vào một tách trà hoa cúc, bạn sẽ thấy hiệu quả ngay sau đó.

Trúc Lam


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, ngủ ngon, mật ong, chuối

cach lam nom bach tuyet Đón tôm rim chua ngọt Thịt heo kho tàu gà chien súp chua ngọt làm đậu hũ ca hoi sot nuoc tuong ngon do ăm hẠn benh gan nấu lẩu cá kèo pho cuon thap cam cho bua trua thạch kiwi 5 lỗi nấu ăn cơ bản bạn cần tránh cach nau canh thien ly tom Học lỏm 5 cách vắt chanh được nhiều cánh gà ướp kim chi Bot cari cach lam tom vien tam bap ô che mưa Xoai NÃm ốc xốt dầu hào nghêu nấu cháo thịt kho nước dừa nguoi banh khong can lo nuong món ăn ngon mâm cỗ tất niên Tuna Bread Thai Lan cach lam tep kho rang top mo công thức bánh quy khắc chữ Mẹo bóc vỏ bề bề dễ dàng vit nuong canh rau muống nấu cá gà hấp chanh Bo kho Sinh tố xoài nước cốt dừa bổ dưỡng làm bánh crepe gỏi mực Gỏi mực giòn ngọt sot barbecue tai nha Vĩnh bánh rế nước gạo lứt mật ong giải độc đá viên hương cà phê cach rang tom Mẹo hay để phân biệt chanh ta và chanh sườn cừu nướng Món ăn ngon nuoc ep chanh leo Bí quyết cho món thịt viên sốt cà thơm che hat sen nau gung MÃƒÆ khÃƒÆ su cach lam sua bi do đầu banh mi mini tết âm lịch chất cach lam thach rau cau nhieu tang phân biệt giàu nghèo đùi gà ca kho coca ngon chè nhãn hạt sen ba ba bánh mì phủ sốt chần gỏi bò trộn xoài bò xào kim chi cải thảo Món ăn chữa bệnh Goi com chiên bo than xây Cơm thạch hoa quả bap dau xao thom ngon ca Ngu kho mon an may man dip Tet điện nao bánh mì nhân bì thính dà ng công thức canh mướp nấu nấm kem quẠcanh chua chả cá dọc mùng môi trường làm bánh gà xiên tẩm bột nướng súp tôm bơ cach lam muop xao nam Cach lam mut du du bánh trang tom hum xao mi sot xo Banh mi bo toi uop Min mộc nhĩ Xao cach lam cha trung ngu sac cách làm kem dưa hấu nghệ an pha muối ớt xanh bánh mì cây cháo bua com ngon trai kiwi lươn say thực phẩm nước gừng bo kho chay goi cuon tom che sua Cách nha cac mon kho xoi hat sen spaghetti