Quá nhiều đêm trằn trọc khiến bạn sợ phòng ngủ, thay vì nhìn đăm đăm vào màn đêm tĩnh mịch hoặc với tay lấy viên thuốc ngủ, thay đổi bữa ăn nhẹ trước khi đi ngủ có thể giúp giải quyết vấn đề.

	Thực phẩm cho giấc ngủ ngon | Ẩm thực - Sức khỏe

Thực phẩm cho giấc ngủ ngon
Mật ong giúp đem lại giấc ngủ ngon - Ảnh: Shutterstock

Sữa. Một ly sữa ấm là gợi ý tuyệt vời để có giấc ngủ ngon. Lý do, sữa chứa nhiều canxi không chỉ giúp cơ bắp thư giãn, mà còn có tác dụng thúc đẩy việc sản xuất melatonin của cơ thể. Thêm vào đó, sữa còn chứa axit amin tryptophan, tiền thân của serotonin, một loại hóc môn thúc đẩy thư giãn và tạo cảm giác bình tĩnh. Thưởng thức 1 ly sữa ấm trước khi đi ngủ, hoặc uống 1 ly sữa nếu thức dậy nửa đêm có thể giúp nhanh chóng lấy lại giấc ngủ bị tước đoạt.

Anh đào. Anh đào, đặc biệt là những quả anh đào chua chứa khá nhiều melatonin (hóc môn giúp ngủ ngon). Để phát huy tác dụng, ăn anh đào một hoặc hai giờ trước khi đi ngủ, hoặc uống một cốc nước ép anh đào chua mỗi ngày 2 lần.

Quả óc chó. Các nhà khoa học cho biết quả óc chó chứa nhiều melatonin (hóc môn giúp điều chỉnh chu kỳ giấc ngủ). Ngoài ra, quả óc chó còn cung cấp axit amin tryptophan, có tác dụng làm phát hành melatonin trong cơ thể. Thưởng thức một ít quả óc chó 1 giờ trước khi đi ngủ để tận hưởng một đêm ngon giấc.

Hạnh nhân. Hạnh nhân là một nguồn tuyệt vời của magiê, chất được biết đến với công dụng giúp thư giãn, và protein giúp giữ mức đường trong máu ổn định suốt đêm. Ngoài ra, ăn hạnh nhân mỗi ngày còn có thể làm giảm lượng cholesterol xấu, tăng cường hoạt động của não và tăng cường sự chắc khỏe cho xương.

Rau diếp. Mặc dù không phải là món ăn nhẹ hoàn hảo trước khi lên giường, nhưng rau diếp thực sự mang lại lợi ích trong việc điều trị chứng mất ngủ. Rau diếp chứa phytonutrient hay còn gọi lactucarium (chất gây ngủ, giảm đau và thúc đẩy thư giãn). Nếu không thích ăn rau diếp trước khi đi ngủ, có thể cho nước sôi vào hãm rau diếp như cách hãm chè xanh và cho thêm ít mật ong vào để có hương vị ngọt ngào.

Pho mát. Giống như tất cả các sản phẩm sữa, pho mát chứa canxi, giúp giảm căng thẳng, thư giãn cơ bắp, và thúc đẩy khả năng sản xuất melatonin của cơ thể. Tuy nhiên không nên ăn quá nhiều, cần giới hạn một vài miếng nhỏ, hoặc thêm 2, 3 lát pho mát vào bánh mì để thưởng thức trước khi đi ngủ.

Chuối. Theo About, đây là nguồn cung cấp phong phú magiê và kali; hai khoáng chất giúp thư giãn cơ bắp và thúc đẩy giấc ngủ ngon. Ngoài ra, chuối còn chứa nhiều axit amin tryptophan. Ăn một quả chuối nhỏ 1 hoặc 2 giờ trước khi đi ngủ để có giấc ngủ ngon.

Thực phẩm cho giấc ngủ ngon
Ăn một quả chuối nhỏ 1 hoặc 2 giờ trước khi đi ngủ để có giấc ngủ ngon - Ảnh: Shutterstock

Cơm. Tuy không phải suy nghĩ đầu tiên khi nói đến bữa ăn nhẹ trước khi đi ngủ, nhưng cơm thực sự là một cách tốt để thúc đẩy giấc ngủ ngon. Nhiều bằng chứng khoa học cho thấy gạo làm tăng mức độ tryptophan và serotonin, cả hai đều quan trọng cho một giấc ngủ yên tĩnh.

Mật ong. Thực phẩm ngọt ngào này là giải pháp tuyệt vời để có giấc ngủ ngon. Đường của mật ong làm insulin tăng nhẹ, cho phép tryptophan dễ dàng thâm nhập vào não, giúp đem đến giấc ngủ nhẹ nhàng. Chỉ cần ăn một muỗng canh mật ong nguyên chất trước khi đi ngủ, hoặc nếu không chịu được độ ngọt, có thể pha mật ong vào một tách trà hoa cúc, bạn sẽ thấy hiệu quả ngay sau đó.

Trúc Lam


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, ngủ ngon, mật ong, chuối

phố phường Hà Nội nhu cầu Dùng đồ bổ sao cho đúng che bien dau que bánh hình bí ngô Hường Nguyễn Sinh tố chuối xoài xua cach tron salad bo ngon sua ngo ngot cach lam khoai tay chip quà tặng miễn phí dao ngam bò chiên cay tẩm vừng bún nem rán hà nội thịt ba rọi ngâm giấm đâu phu chà món nào xào sả ớt ngon dimsum muc nuong sa te thom ngon canh nấm nấu huyết bánh rán mật ong cách trộn salad ngon thịt bò cuộn nấm kim châm trà hoa quả công thức rau mầm trộn thịt bò Bánh flan cafe cạch lam lau thai cach lam bo ne canh atiso đỏ nấu giò sống vit lon xao me ngon nước mía non sa lát tôm Cách làm thịt heo chiên giòn sốt rau lam bong muop xao toi cach lam banh hot dog mon ngon tu so diep Vịt náu mang video học nấu ăn xôi gà pa tê mocktail Hấp dẫn bữa ăn sáng giảm cân với súp công thức bánh bông lan cà rốt xôi lạp xưởng han Miền Trung sandwich cuộn thịt xông khói Tự nấu bún măng vịt cánh gà chiên tỏi ớt tự may túi đựng đồ cá diêu hồng chiên giòn Bí quyết chọn súp lơ ngon thức cà nhồi đậu hũ nấm đông cô sốt nấm Hidden heart cupcake sa lat cá ngừ măng cụt tà o má ¹ bánh cupcake nho khô tàu bò kho tiêu bánh kem bơ đậu phộng Tips Cách bảo quản 7 loại hoa quả tươi nước mắm gừng chấm cá âm ca tim sot thit bam cach nau canh ca doi ngon trứng sốt ớt sườn non kho rim với tôm Sườn non kho món ngon từ cá kèo chim ngoi ham thom ngon cach lam cang ghe rang muoi ot sushi cuộn trái cây sandwich kẹp kem chiên banh quy trai tim lẫu hải sản tep rim nuoc cot dua goi me sot tac ngon lam salad cai mam bo bi do sot chao ngon Quyến siro dâu đường rau cau dua hau gà chiên dừa cach xao rau muong chảo chống dính quả cầu Xuong xào lá lốt Đi ăn 3 món lẩu ngon phố Tuệ Tĩnh cá nực kho thơm gà nướng dầu hào gà hấp rau củ móc chìa khoá sườn xào thơm tôm sốt bơ đậu phụng cach lam trach bun ca ro dong Ăn sao cho trẻ hấp bánh bao kim sa canh sấu nấu thịt bà nh kem trà xanh xoi xoi dau xanh rau củ hấp cá lóc cung công thức phượng hoàng ấp trứng dau hu hap trung muoi Công thức làm bánh bao xop bánh quy vị gừng củ đậu xào thach 3d thịt đầu heo cari cá điêu hồng chiên trứng cút ngó sấu om sườn chocolate mousse ga nuong pho mai cach nau mi xa xiu thịt luộc cuốn dưa chuột cách lam banh bo chưng mắm cá thu nau ca ri cach lam tom chien xu