Việc hấp thu tối đa dinh dưỡng gần như là điều bắt buộc đối với phụ nữ mang thai. Một số loại thực phẩm mà những phụ nữ sắp làm mẹ cần bổ sung vào chế độ ăn uống để bảo đảm sức khỏe cho mình và thai nhi.

	Thực phẩm cho bà bầu | Ẩm thực - Sức khỏe


 

Sữa chua

Không chỉ đóng vai trò là nguồn cung cấp chất đạm phong phú, sữa chua còn chứa nhiều calcium hơn cả sữa. Các lợi khuẩn trong sữa chua giúp giảm nguy cơ nhiễm nấm ở đường ruột và âm đạo, vốn là những vấn đề phổ biến ở các thai phụ. Bên cạnh đó, những bà mẹ tương lai mắc chứng không dung nạp lactose (một loại đường có trong sữa) cũng có thể dùng sữa chua như một giải pháp thay thế trong thời gian mang thai.

Đậu

Việc bổ sung vào chế độ ăn những loại đậu như đậu đen, đậu đỏ, đậu xanh, đậu lăng... có thể giúp phụ nữ có một thai kỳ khỏe mạnh. Bên cạnh việc cung cấp chất đạm và chất xơ, đậu còn tăng cường cho thai phụ nhiều dưỡng chất quan trọng như sắt, a xít folic (folate), calcium và kẽm. Bạn có thể thêm đậu vào rau trộn và súp.

Khoai lang

Thực phẩm cho bà bầu
Khoai lang - Ảnh: Minh Khôi

Không đắt tiền nhưng lại chứa nhiều chất bổ dưỡng, khoai lang là sự lựa chọn lành mạnh cho những phụ nữ sắp làm mẹ do nó là nguồn cung cấp dồi dào vitamin C, folate và chất xơ. Thai phụ có thể dùng khoai lang luộc hoặc hấp như một món ăn vặt.

Quả óc chó

Thực phẩm cho bà bầu
Quả óc chó - Ảnh: Shutterstock

Nếu thai phụ đang ở trong 3 tháng đầu của thai kỳ và vẫn đi làm, thường xuyên ăn quả óc chó là điều nên làm. Loại quả khô này chứa nhiều omega 3 thực vật, vốn đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển não bộ của thai nhi.

Rau xanh các loại

Cải bó xôi và các loại rau lá màu xanh khác cung cấp nhiều vitamin và chất dinh dưỡng, bao gồm vitamin A, C và K, cũng như folate vốn rất quan trọng trong việc phòng ngừa nguy cơ dị tật ống thần kinh ở thai nhi.

Trái cây nhiều màu

Thực phẩm cho bà bầu
Dâu tây - Ảnh: Đ.N.Thạch 

Mỗi nhóm màu sắc cung cấp những loại dưỡng chất, vitamin và chất chống ô xy hóa khác nhau. Do đó, thai phụ được khuyên sử dụng những loại trái cây có màu xanh lục, vàng, cam, hoặc đỏ tùy ý thích. Tuy nhiên, khẩu phần ăn uống của bà mẹ tương lai nhất thiết phải bao gồm cam và quả mọng (dâu tây, việt quất, quả mâm xôi). Đây được xem là những “kho” vitamin C tự nhiên mà bạn không thể bỏ qua.

Dầu thực vật

Dầu thực vật cũng được xem là một loại thực phẩm bổ dưỡng đối với phụ nữ mang thai. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo thai phụ chỉ nên ăn dầu thực vật với một lượng nhỏ nhằm đảm bảo những lợi ích tích cực mà nó mang lại.

Quyên Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, bà bầu, thai phụ, dâu tây, khoai lang, quả óc chó

Cách làm canh bí món ngon ngày tết cach lam banh trung thu nuong suon xào chua ngọt tự làm xúc xích Cún Khang Ốc mỡ xào sa tế gỏi bắp cải tím món bò nhúng giấm Bà bầu nên ăn gì Bột gao chợ đầu mối Muoi tieu Miền Bắc xôi patê Xôi patê thơm dẻo lại bùi trang trí cupcake Ăn để sống vui xinh xắn đặc sản địa phương cát gà mật ong dừa Cách nấu chè chuối cach lam mien tron kieu han mini mon tom nuong muoi ot Tom chien xu trang trí nhà mùa thu lam banh xu xe cách nấu xôi nếp cẩm ngậm dừa hẹ nấu canh nấm Món ca Hấp oc lac xao cay cupcake vani mon nong mâm cỗ Tết cách làm mứt táo mon nhau khoai tay chien gion Nấu bún riêu Banh rán Ca kho mo món ngon hút khách suon om Phú Yên cách làm rau câu giai nhiet Bánh bông Lan rau thom bo rau xien que cách làm bánh kim chi nấu súp rau củ mon tet cá chiên sả ớt cach ran banh lam sua chua mi Tron món điểm tâm cookies hoa tuyết bun suon nau ngo nuoc ep cam mì ý sốt tôm giải nhiệt mùa hè cá hồi kho tộ Ca ri Gà cà nướng canh suon ca huong chien kho đâu hủ Cá lóc cach lam che sen nha dam Làm lảu cá giòn canh bánh gạo hến xào Tuong dê de hấp xôi lau ca tia hoa qua cánh gà chiên thit quay miền bắc mam cỗ axit Tự nấu đồ Nhật không hề khó cach lam ca phao Bánh mỳ thit bo bam Trà i canh bi do bò 7 món cà tím nhồi thịt heo tương hot khoai tay nuong Tràng bánh mousse chocolate ca ri heo thom ngon m穩a đậu hũ non sốt chanh dây Trà tráng miệng lẩu vit Æ ăn dặm công thức hến xào hành tây trá sup bong cai rong mi ramen tron mưc Giảm Cân măng kho mặn Banh chuối hap Và mon ngon tu ga che bien le Cách làm bánh su kem cách làm cà nhồi chả cá Gà xào xã cach lam tom xao