Việc hấp thu tối đa dinh dưỡng gần như là điều bắt buộc đối với phụ nữ mang thai. Một số loại thực phẩm mà những phụ nữ sắp làm mẹ cần bổ sung vào chế độ ăn uống để bảo đảm sức khỏe cho mình và thai nhi.

	Thực phẩm cho bà bầu | Ẩm thực - Sức khỏe


 

Sữa chua

Không chỉ đóng vai trò là nguồn cung cấp chất đạm phong phú, sữa chua còn chứa nhiều calcium hơn cả sữa. Các lợi khuẩn trong sữa chua giúp giảm nguy cơ nhiễm nấm ở đường ruột và âm đạo, vốn là những vấn đề phổ biến ở các thai phụ. Bên cạnh đó, những bà mẹ tương lai mắc chứng không dung nạp lactose (một loại đường có trong sữa) cũng có thể dùng sữa chua như một giải pháp thay thế trong thời gian mang thai.

Đậu

Việc bổ sung vào chế độ ăn những loại đậu như đậu đen, đậu đỏ, đậu xanh, đậu lăng... có thể giúp phụ nữ có một thai kỳ khỏe mạnh. Bên cạnh việc cung cấp chất đạm và chất xơ, đậu còn tăng cường cho thai phụ nhiều dưỡng chất quan trọng như sắt, a xít folic (folate), calcium và kẽm. Bạn có thể thêm đậu vào rau trộn và súp.

Khoai lang

Thực phẩm cho bà bầu
Khoai lang - Ảnh: Minh Khôi

Không đắt tiền nhưng lại chứa nhiều chất bổ dưỡng, khoai lang là sự lựa chọn lành mạnh cho những phụ nữ sắp làm mẹ do nó là nguồn cung cấp dồi dào vitamin C, folate và chất xơ. Thai phụ có thể dùng khoai lang luộc hoặc hấp như một món ăn vặt.

Quả óc chó

Thực phẩm cho bà bầu
Quả óc chó - Ảnh: Shutterstock

Nếu thai phụ đang ở trong 3 tháng đầu của thai kỳ và vẫn đi làm, thường xuyên ăn quả óc chó là điều nên làm. Loại quả khô này chứa nhiều omega 3 thực vật, vốn đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển não bộ của thai nhi.

Rau xanh các loại

Cải bó xôi và các loại rau lá màu xanh khác cung cấp nhiều vitamin và chất dinh dưỡng, bao gồm vitamin A, C và K, cũng như folate vốn rất quan trọng trong việc phòng ngừa nguy cơ dị tật ống thần kinh ở thai nhi.

Trái cây nhiều màu

Thực phẩm cho bà bầu
Dâu tây - Ảnh: Đ.N.Thạch 

Mỗi nhóm màu sắc cung cấp những loại dưỡng chất, vitamin và chất chống ô xy hóa khác nhau. Do đó, thai phụ được khuyên sử dụng những loại trái cây có màu xanh lục, vàng, cam, hoặc đỏ tùy ý thích. Tuy nhiên, khẩu phần ăn uống của bà mẹ tương lai nhất thiết phải bao gồm cam và quả mọng (dâu tây, việt quất, quả mâm xôi). Đây được xem là những “kho” vitamin C tự nhiên mà bạn không thể bỏ qua.

Dầu thực vật

Dầu thực vật cũng được xem là một loại thực phẩm bổ dưỡng đối với phụ nữ mang thai. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo thai phụ chỉ nên ăn dầu thực vật với một lượng nhỏ nhằm đảm bảo những lợi ích tích cực mà nó mang lại.

Quyên Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, bà bầu, thai phụ, dâu tây, khoai lang, quả óc chó

banh tom nuong pho mai ngon kem cupcake chuối bánh mì sữa chua canh cải cach lam mochi sua chien Pâte canh rau nấu tôm nghêu sốt bơ trộn mì rau mầm trộn thit bò cá chim kho riềng xoi ga ro ti chẠrà n nấu thịt lọn chà y Súp tôm xóc trứng muối ca vang handmade giấy nui sốt thịt băm bun tom thom ngon công thức thịt heo rang muối tiêu nước ép khoai lang tím lưỡi heo xào riềng vịt quay bằng tàu hũ ky bánh ít nhân đậu xôi bọc lá dứa hai san um thom ngon bánh bò cơm rượu bánh ú nhân đậu đặc sản Hà Nội món ngon hà nội spaghetti xào bột nêm cách làm kem que dâu tây Mẹo nấu cá không cần dầu ăn nau canh cai be xanh ngon nau che troi nuoc hanh tay bánh báo nhân thịt canh cá nấu dứa Đậm đà bò nướng lụi vùng cao đậu hũ non chiên trứng muối bánh mì nướng ăn sáng Salad bánh canh CÁch làm đậu bắp vải nhân phô mai chiên giáng sinh 2011 Bánh mì ngon độc nhất vô nhị khoai lang sốt đường Bánh su kem hình cánh bướm hấp dẫn Bánh bao nhân thịt trứng cút cách gấp hộp quà canh chua đầu cá bánh khoai chiên Dễ làm bánh su kem cac mon an ngon o Da Lat nước soda Tạ Giò sống bọc trứng cút chiên sua chua khoai lang món chiên Hằng MT bánh quy mứt thơm cach lam canh bo do suon non mam tom chua cay Vừa gừng tươi mì ổ nướng bo hành banh ran doremon gió bánh quy sô cô la nhện ngao xÃ Æ o nước ép trái lựu tăng testosterone là m nem Bánh củ cải bánh gato chocolate bun vit bánh truyền thống kinh cach nau mon goi lam chả chay mam cỗ bánh mỳ sandwich chuối kem que dưa gang banh khoai tay kieu Nhat bánh mì sandwich kẹp tôm ăn bề bề đúng cách cach lam cheese cake kem vani hương quế miến trộn tôm thịt Bí quyết nướng bánh ngon kem tẩm bột chiên nom thit ga bò xào thơm dưa leo che bach qua tuyet nhi dạ dày hầm dưa bao tử muối bông hẹ xào măng tươi làm pasta khoai tây tự làm bánh bông lan đồ uống giáng sinh cua chien gion canh khoai tây cach luoc vit gỏi đu đủ thịt tôm áo dài cách rang hạt dẻ ngon da day ham xao lan che sau rieng sua chua ít người cách nấu xôi trà xanh tom chien trung muoi huong dan cach lam com chien duong chau Cách làm thịt nướng phô mai que món ăn chơi món Hàn Trâm cá lóc hấp bầu cá ngon nem chua mien tay dâu tây Bánh quy phủ kem dâu tây cá hồi làm chả