Việc hấp thu tối đa dinh dưỡng gần như là điều bắt buộc đối với phụ nữ mang thai. Một số loại thực phẩm mà những phụ nữ sắp làm mẹ cần bổ sung vào chế độ ăn uống để bảo đảm sức khỏe cho mình và thai nhi.

	Thực phẩm cho bà bầu | Ẩm thực - Sức khỏe


 

Sữa chua

Không chỉ đóng vai trò là nguồn cung cấp chất đạm phong phú, sữa chua còn chứa nhiều calcium hơn cả sữa. Các lợi khuẩn trong sữa chua giúp giảm nguy cơ nhiễm nấm ở đường ruột và âm đạo, vốn là những vấn đề phổ biến ở các thai phụ. Bên cạnh đó, những bà mẹ tương lai mắc chứng không dung nạp lactose (một loại đường có trong sữa) cũng có thể dùng sữa chua như một giải pháp thay thế trong thời gian mang thai.

Đậu

Việc bổ sung vào chế độ ăn những loại đậu như đậu đen, đậu đỏ, đậu xanh, đậu lăng... có thể giúp phụ nữ có một thai kỳ khỏe mạnh. Bên cạnh việc cung cấp chất đạm và chất xơ, đậu còn tăng cường cho thai phụ nhiều dưỡng chất quan trọng như sắt, a xít folic (folate), calcium và kẽm. Bạn có thể thêm đậu vào rau trộn và súp.

Khoai lang

Thực phẩm cho bà bầu
Khoai lang - Ảnh: Minh Khôi

Không đắt tiền nhưng lại chứa nhiều chất bổ dưỡng, khoai lang là sự lựa chọn lành mạnh cho những phụ nữ sắp làm mẹ do nó là nguồn cung cấp dồi dào vitamin C, folate và chất xơ. Thai phụ có thể dùng khoai lang luộc hoặc hấp như một món ăn vặt.

Quả óc chó

Thực phẩm cho bà bầu
Quả óc chó - Ảnh: Shutterstock

Nếu thai phụ đang ở trong 3 tháng đầu của thai kỳ và vẫn đi làm, thường xuyên ăn quả óc chó là điều nên làm. Loại quả khô này chứa nhiều omega 3 thực vật, vốn đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển não bộ của thai nhi.

Rau xanh các loại

Cải bó xôi và các loại rau lá màu xanh khác cung cấp nhiều vitamin và chất dinh dưỡng, bao gồm vitamin A, C và K, cũng như folate vốn rất quan trọng trong việc phòng ngừa nguy cơ dị tật ống thần kinh ở thai nhi.

Trái cây nhiều màu

Thực phẩm cho bà bầu
Dâu tây - Ảnh: Đ.N.Thạch 

Mỗi nhóm màu sắc cung cấp những loại dưỡng chất, vitamin và chất chống ô xy hóa khác nhau. Do đó, thai phụ được khuyên sử dụng những loại trái cây có màu xanh lục, vàng, cam, hoặc đỏ tùy ý thích. Tuy nhiên, khẩu phần ăn uống của bà mẹ tương lai nhất thiết phải bao gồm cam và quả mọng (dâu tây, việt quất, quả mâm xôi). Đây được xem là những “kho” vitamin C tự nhiên mà bạn không thể bỏ qua.

Dầu thực vật

Dầu thực vật cũng được xem là một loại thực phẩm bổ dưỡng đối với phụ nữ mang thai. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo thai phụ chỉ nên ăn dầu thực vật với một lượng nhỏ nhằm đảm bảo những lợi ích tích cực mà nó mang lại.

Quyên Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, bà bầu, thai phụ, dâu tây, khoai lang, quả óc chó

thanh cua xao can tay bo xoi bánh mì pháp Củ cải cơm cơm mực khô xé nhỏ chiên giòn tach cui dua cach nau che dau xanh hot dac ngô chiên CÃƒÆ mai Tau cơm chiên mặn cá điêu hồng Rang muối súp khoai lang thức uống giảm cân Làm cơm chiên tại nhà hoàn hảo như bánh ngọt ca thu cach nau lau ca chep làm món chè sầu riêng CÃƒÆ Nuong italian Canh Xuong Y GIÃƒÆ cơm chiên ngon si rô trái cây muoi dau yaour bap bo om xi dau hủ tiếu gỏi chân gà cánh gà tẩm mè đen nướng lòng Canh rau den hà nuoc mam chua ngot cơm chiên tôm khô bánh bông lan nhân cà chua thạch quả vải cơm chiên trứng cuốn món ăn Noel Cơm rang thập cẩm hình cây chiên trứng kiểu pháp tỉa cà rốt ba chi chien gion chè bột lọc bọc đậu cơm cuốn cơm cuộn cá hồi banh nuong nhan xuc xich cach lam bong bi xao bo ngon cach lam com hoa hoi ếch xào sa tế cơm gà sốt nấm kem xoài chín cach lam com chien xuc xich cơm gạo nếp trứng muối bánh beo chanh đào cÃ Æ tra kho cơm hộp văn phòng BANH CHUOI NUONG chè cách làm salad gà cơm nắm muối mè trứng cuộn phô mai rán nước mắm chấm ốc cá hồi chiên giòn nước mắm chấm hải sản am thuc han cach lam trung chung ca chua Món Ngon món Nhật cach lam mut xoai cơm nắm tôm canh cá bông lau nấu bông súng cách làm ốc hấp sả Ng脙碌 cách làm ốc hấp mon an tu dau phu bi ngo ốc nhồi thịt hấp sả sau gà hấp bí ngô Trung Hoa Thịt chiên xã Phớ xào nem tai heo ngon Ä Æ n nước chấm hải sản ga hap nam tự làm nước chấm ốc cơm nắm thịt heo xôi xoài bánh sandwich ăn sáng mì ý cá hồi suon non oc hap sa nem nuong ngon nAu an món thịt kho nấu bún cá Mi xao thịt bo oc nhoi thit hap tôm nướng bơ tỏi mì udon súp lơ xào Cach lam banh duc nau lau ga cơm nếp Thái mề gà sốt mặn canh măng cocktail chanh cach lam bun hai san cách làm thịt ba chỉ rang bò xốt tiêu đen cơm ngon quả chuối