Việc hấp thu tối đa dinh dưỡng gần như là điều bắt buộc đối với phụ nữ mang thai. Một số loại thực phẩm mà những phụ nữ sắp làm mẹ cần bổ sung vào chế độ ăn uống để bảo đảm sức khỏe cho mình và thai nhi.

	Thực phẩm cho bà bầu | Ẩm thực - Sức khỏe


 

Sữa chua

Không chỉ đóng vai trò là nguồn cung cấp chất đạm phong phú, sữa chua còn chứa nhiều calcium hơn cả sữa. Các lợi khuẩn trong sữa chua giúp giảm nguy cơ nhiễm nấm ở đường ruột và âm đạo, vốn là những vấn đề phổ biến ở các thai phụ. Bên cạnh đó, những bà mẹ tương lai mắc chứng không dung nạp lactose (một loại đường có trong sữa) cũng có thể dùng sữa chua như một giải pháp thay thế trong thời gian mang thai.

Đậu

Việc bổ sung vào chế độ ăn những loại đậu như đậu đen, đậu đỏ, đậu xanh, đậu lăng... có thể giúp phụ nữ có một thai kỳ khỏe mạnh. Bên cạnh việc cung cấp chất đạm và chất xơ, đậu còn tăng cường cho thai phụ nhiều dưỡng chất quan trọng như sắt, a xít folic (folate), calcium và kẽm. Bạn có thể thêm đậu vào rau trộn và súp.

Khoai lang

Thực phẩm cho bà bầu
Khoai lang - Ảnh: Minh Khôi

Không đắt tiền nhưng lại chứa nhiều chất bổ dưỡng, khoai lang là sự lựa chọn lành mạnh cho những phụ nữ sắp làm mẹ do nó là nguồn cung cấp dồi dào vitamin C, folate và chất xơ. Thai phụ có thể dùng khoai lang luộc hoặc hấp như một món ăn vặt.

Quả óc chó

Thực phẩm cho bà bầu
Quả óc chó - Ảnh: Shutterstock

Nếu thai phụ đang ở trong 3 tháng đầu của thai kỳ và vẫn đi làm, thường xuyên ăn quả óc chó là điều nên làm. Loại quả khô này chứa nhiều omega 3 thực vật, vốn đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển não bộ của thai nhi.

Rau xanh các loại

Cải bó xôi và các loại rau lá màu xanh khác cung cấp nhiều vitamin và chất dinh dưỡng, bao gồm vitamin A, C và K, cũng như folate vốn rất quan trọng trong việc phòng ngừa nguy cơ dị tật ống thần kinh ở thai nhi.

Trái cây nhiều màu

Thực phẩm cho bà bầu
Dâu tây - Ảnh: Đ.N.Thạch 

Mỗi nhóm màu sắc cung cấp những loại dưỡng chất, vitamin và chất chống ô xy hóa khác nhau. Do đó, thai phụ được khuyên sử dụng những loại trái cây có màu xanh lục, vàng, cam, hoặc đỏ tùy ý thích. Tuy nhiên, khẩu phần ăn uống của bà mẹ tương lai nhất thiết phải bao gồm cam và quả mọng (dâu tây, việt quất, quả mâm xôi). Đây được xem là những “kho” vitamin C tự nhiên mà bạn không thể bỏ qua.

Dầu thực vật

Dầu thực vật cũng được xem là một loại thực phẩm bổ dưỡng đối với phụ nữ mang thai. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo thai phụ chỉ nên ăn dầu thực vật với một lượng nhỏ nhằm đảm bảo những lợi ích tích cực mà nó mang lại.

Quyên Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, bà bầu, thai phụ, dâu tây, khoai lang, quả óc chó

sắc bà Á là sen Thit heo xào cach lam banh ca chua sa kê bánh donut canh kh oc canh khoai nấu rau dền Sò huyết công thức làm bánh bao mÊca ri ca nghêu hấp xã bò thưng mỡ phần món Tết mon bi dau ngon chay món ăn hàn Cơm muc chien don lẩu lươn bông chuối tuong ot cach lam cha ca chien xu gỏi bò trộn xoài nghe sươn lam banh cong Nhi cach lam banh trang nuong Phan Thiet món ăn ngày hè cách làm me ngâm váng đậu tự làm mứt tết mÃÆm Mì bò nước trái cây teriyaki NEM chua cà ri cay nau sup khoai tay Chả giò cách phân biệt dưa lưới cơm ngon tram Mon man tu lam ca chung tuong món ngon Bến Tre Dua mam hải sản kho mặn dầu hào chè táo ngon tr㪠mon com ngon miến trộn nấm bộ bikini dà y Nếu không phải lòng rau dút nguoi tim heo xào thập cẩm burger Cháo miến trộn lươn tươi cực ngon ở Dưá công thức mi y Mon an ngon salad nui mau sac Giải nhiệt bằng thực phẩm bo nau cai chua ngon banh tom Tay Ho lau oc Ngon bất ngờ gỏi mãng cầu xiêm lan cha chay khoai mon các mẹo nhà bếp hay day nau mấm xào khế với sách bò giảm cân ngũ cốc trái cây axit folic Cách làm bánh bò hấp làm tàu hũ tại nhà sushi cà thói bún đậu canh rau má thịt bằm cá ngon khoai mon kep thit dau ha lan canh bồng khoai hoc nâu Cà nuc cach lam banh bao Chè canh măng khô gà sốt teriyaki canh sup hủ tiếu gạo lứt xào nấm đông cô cà trÃÆng mẹo văt canh kim chi mát lạnh Ä Ãºt thuc uong lam salad rong bien làm bánh trứng Hạnh cach nau lau ca khoai goi cu hu che dua hau mien nau tom thit Nộm cach nau khoai mi chien gion hoa giả Món chính chè sake cach lam banh bi do jambon Cơm rang lam banh kem ngon Bún num bò chóc món ngon xứ chùa tháp Che trời nước Day Nau An Ngon Ga nuong