Việc hấp thu tối đa dinh dưỡng gần như là điều bắt buộc đối với phụ nữ mang thai. Một số loại thực phẩm mà những phụ nữ sắp làm mẹ cần bổ sung vào chế độ ăn uống để bảo đảm sức khỏe cho mình và thai nhi.

	Thực phẩm cho bà bầu | Ẩm thực - Sức khỏe


 

Sữa chua

Không chỉ đóng vai trò là nguồn cung cấp chất đạm phong phú, sữa chua còn chứa nhiều calcium hơn cả sữa. Các lợi khuẩn trong sữa chua giúp giảm nguy cơ nhiễm nấm ở đường ruột và âm đạo, vốn là những vấn đề phổ biến ở các thai phụ. Bên cạnh đó, những bà mẹ tương lai mắc chứng không dung nạp lactose (một loại đường có trong sữa) cũng có thể dùng sữa chua như một giải pháp thay thế trong thời gian mang thai.

Đậu

Việc bổ sung vào chế độ ăn những loại đậu như đậu đen, đậu đỏ, đậu xanh, đậu lăng... có thể giúp phụ nữ có một thai kỳ khỏe mạnh. Bên cạnh việc cung cấp chất đạm và chất xơ, đậu còn tăng cường cho thai phụ nhiều dưỡng chất quan trọng như sắt, a xít folic (folate), calcium và kẽm. Bạn có thể thêm đậu vào rau trộn và súp.

Khoai lang

Thực phẩm cho bà bầu
Khoai lang - Ảnh: Minh Khôi

Không đắt tiền nhưng lại chứa nhiều chất bổ dưỡng, khoai lang là sự lựa chọn lành mạnh cho những phụ nữ sắp làm mẹ do nó là nguồn cung cấp dồi dào vitamin C, folate và chất xơ. Thai phụ có thể dùng khoai lang luộc hoặc hấp như một món ăn vặt.

Quả óc chó

Thực phẩm cho bà bầu
Quả óc chó - Ảnh: Shutterstock

Nếu thai phụ đang ở trong 3 tháng đầu của thai kỳ và vẫn đi làm, thường xuyên ăn quả óc chó là điều nên làm. Loại quả khô này chứa nhiều omega 3 thực vật, vốn đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển não bộ của thai nhi.

Rau xanh các loại

Cải bó xôi và các loại rau lá màu xanh khác cung cấp nhiều vitamin và chất dinh dưỡng, bao gồm vitamin A, C và K, cũng như folate vốn rất quan trọng trong việc phòng ngừa nguy cơ dị tật ống thần kinh ở thai nhi.

Trái cây nhiều màu

Thực phẩm cho bà bầu
Dâu tây - Ảnh: Đ.N.Thạch 

Mỗi nhóm màu sắc cung cấp những loại dưỡng chất, vitamin và chất chống ô xy hóa khác nhau. Do đó, thai phụ được khuyên sử dụng những loại trái cây có màu xanh lục, vàng, cam, hoặc đỏ tùy ý thích. Tuy nhiên, khẩu phần ăn uống của bà mẹ tương lai nhất thiết phải bao gồm cam và quả mọng (dâu tây, việt quất, quả mâm xôi). Đây được xem là những “kho” vitamin C tự nhiên mà bạn không thể bỏ qua.

Dầu thực vật

Dầu thực vật cũng được xem là một loại thực phẩm bổ dưỡng đối với phụ nữ mang thai. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo thai phụ chỉ nên ăn dầu thực vật với một lượng nhỏ nhằm đảm bảo những lợi ích tích cực mà nó mang lại.

Quyên Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, bà bầu, thai phụ, dâu tây, khoai lang, quả óc chó

giò chè bánh lọt lá dứa miền Tây Liên hoa chuối chiên giòn đậu phụ non sốt thịt sấu chín dầm cá ba sa chiên sa tế cach pha nuoc cam vat cach ngam tao meo mát lạnh mon canh mua he xao khoai tay voi thit bo ga sot tuong ca xôi cuộn chè gừng nấu cháo thịt cua cách làm kẹo dẽo cupcake dứa Thói sinh to ca chua thom cach lam kem dua la dua lẩu măng chua Mắm tép gỏi dưa leo thịt heo kiểu mới XOI KHUC lươn nhồi thit heo cách xào dưa chuột cach nau chao cat heo sup hai san thom ngon cach nau che bach qua cach làm vịt nấu chao bap dau xao thom ngon Da lon cách nướng bánh ngon chocolate chip cách nấu thịt bò kho canh trứng Nau canh cach xao mi Y sot nam bia thừa gội đầu giặt cach lam bun tron nam canh rau ngót nấu mọc tương cà chua ăn dần món ngon Bến Tre sinh tố cam cach nau ga om nam canh cà chua soup hạt sen gà hấp muối Cách mua được thịt quay sạch banh tôm hấp bì ngòi elly trần ca bong kho chua ngot ngon cach lam mon suon non kho bun canh vải nhân phô mai mặt trời lam dau hu sot hai san Độc giải nhiệt hấp chả tôm cách làm salad ngon mi thit lagu bò Bò nấu lagu thơm ngon Nニー盻嬾g cach nau chè bí ngô mứt dừa vị sầu riêng trứng chiên tôm tươi cach lam thit quay cach lam mousse tra xanh banh cupcake an tuong cho ngay Halloween trang tri dia thit ga mẹo khử mùi cá tanh canh đu đủ thịt viên Am thuc ha noi H宀 cach nau mi dau ga xào nui xoắn CANH GA CHIEN NUOC MAM banh quay spaghetti cá hồi Hàn thực miến lâu ca linh Làm bánh trung thu mà không cần lò nướng xao da banh pancake etats unis ngon Bánh khoái Quảng Bình trung goi hai san ngon cách làm mít trộn tôm thịt chem chép đút lò món Tây Ếch xào sa tế ca tre nuong bún thịt chấm nước mắm tự làm siro lựu PhẠtom kho trung cut khoai môn hầm gà yen cá ngần chiên giòn những món cháo ngon miến bò bánh tẩm mè chiên Đánh thức vị giác với bún chả cá ca ngư Ga tron goi cơm chiên kiểu hàn nam tuyet công thức bún trộn kiểu hàn quốc chè xoài nếp cẩm Những món ngon ở phố núi Pleiku đậu kho cà và tương đậu đen Những món Bắc nổi tiếng ở Sài Gòn gan gan khỏe tập thể dục uống trà 80 xào ngao cơm trộn nhồi ớt chuông củ cải cuộn thịt hấp ngon xôi món Mã Lai xôi Lemper Udang chất béo bão hòa tinh binh pho mát sup nha dam chín