Việc hấp thu tối đa dinh dưỡng gần như là điều bắt buộc đối với phụ nữ mang thai. Một số loại thực phẩm mà những phụ nữ sắp làm mẹ cần bổ sung vào chế độ ăn uống để bảo đảm sức khỏe cho mình và thai nhi.

	Thực phẩm cho bà bầu | Ẩm thực - Sức khỏe


 

Sữa chua

Không chỉ đóng vai trò là nguồn cung cấp chất đạm phong phú, sữa chua còn chứa nhiều calcium hơn cả sữa. Các lợi khuẩn trong sữa chua giúp giảm nguy cơ nhiễm nấm ở đường ruột và âm đạo, vốn là những vấn đề phổ biến ở các thai phụ. Bên cạnh đó, những bà mẹ tương lai mắc chứng không dung nạp lactose (một loại đường có trong sữa) cũng có thể dùng sữa chua như một giải pháp thay thế trong thời gian mang thai.

Đậu

Việc bổ sung vào chế độ ăn những loại đậu như đậu đen, đậu đỏ, đậu xanh, đậu lăng... có thể giúp phụ nữ có một thai kỳ khỏe mạnh. Bên cạnh việc cung cấp chất đạm và chất xơ, đậu còn tăng cường cho thai phụ nhiều dưỡng chất quan trọng như sắt, a xít folic (folate), calcium và kẽm. Bạn có thể thêm đậu vào rau trộn và súp.

Khoai lang

Thực phẩm cho bà bầu
Khoai lang - Ảnh: Minh Khôi

Không đắt tiền nhưng lại chứa nhiều chất bổ dưỡng, khoai lang là sự lựa chọn lành mạnh cho những phụ nữ sắp làm mẹ do nó là nguồn cung cấp dồi dào vitamin C, folate và chất xơ. Thai phụ có thể dùng khoai lang luộc hoặc hấp như một món ăn vặt.

Quả óc chó

Thực phẩm cho bà bầu
Quả óc chó - Ảnh: Shutterstock

Nếu thai phụ đang ở trong 3 tháng đầu của thai kỳ và vẫn đi làm, thường xuyên ăn quả óc chó là điều nên làm. Loại quả khô này chứa nhiều omega 3 thực vật, vốn đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển não bộ của thai nhi.

Rau xanh các loại

Cải bó xôi và các loại rau lá màu xanh khác cung cấp nhiều vitamin và chất dinh dưỡng, bao gồm vitamin A, C và K, cũng như folate vốn rất quan trọng trong việc phòng ngừa nguy cơ dị tật ống thần kinh ở thai nhi.

Trái cây nhiều màu

Thực phẩm cho bà bầu
Dâu tây - Ảnh: Đ.N.Thạch 

Mỗi nhóm màu sắc cung cấp những loại dưỡng chất, vitamin và chất chống ô xy hóa khác nhau. Do đó, thai phụ được khuyên sử dụng những loại trái cây có màu xanh lục, vàng, cam, hoặc đỏ tùy ý thích. Tuy nhiên, khẩu phần ăn uống của bà mẹ tương lai nhất thiết phải bao gồm cam và quả mọng (dâu tây, việt quất, quả mâm xôi). Đây được xem là những “kho” vitamin C tự nhiên mà bạn không thể bỏ qua.

Dầu thực vật

Dầu thực vật cũng được xem là một loại thực phẩm bổ dưỡng đối với phụ nữ mang thai. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo thai phụ chỉ nên ăn dầu thực vật với một lượng nhỏ nhằm đảm bảo những lợi ích tích cực mà nó mang lại.

Quyên Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, bà bầu, thai phụ, dâu tây, khoai lang, quả óc chó

Dâu tây banh hamburger ca ngu Cua sữa rang hấp dẫn người đi đường winnie the pooh 2011 Mẻ banh chiffon cam thạch chanh Cua biển chả cốm chiên cac mon an sang nấu canh hến mon chien mắt ba rọi kho hành muối bò bít tết Bò bít tết đãi cả nhà làm bánh gato bông hẹ xào tôm Khoai môn ngào ô mai táo mèo mẹo vặt mua sắm Bí kíp chiên khoai tây ngon hết sảy to sôcôla chocolate cupcake Võ Mạnh Lân công thức rau câu 2 lớp banh kem cho be mực xào cay cach lam lau thai chua cay Miền Bắc Thịt ba chỉ bánh quy gừng hình đoàn tàu nước mía non bot san day mon ngon ha giang thực đơn cho cả nhà Æ u ca dai cach lam goi muc kieu Thai trà sữa hoa quả nâm đậu hủ trứng muối xương chắc khỏe trà xanh xoi nep la cam chuon mẹo làm thạch ngon mÐÑÐ cá sốt dứa banh duc nong thịt ba chỉ rang mắm tép me chua canh gà ta banh trai hong thom Thit bo xao la lot rau câu trà sữa cá lóc kho mía ngọt trung vit bac thao nem chua vùng miền nha minh hom nay an gi cong thuc banh mousse dau pho mai thức ăn thừa ngộ độc tiêu chảy Duoi bo ham hướng dẫn tỉa lưới bằng củ cà rốt mieng com chien Hạn công thức nghêu xào ớt cháo thịt bồ câu cánh gà chiên ngọt Những món cuốn hấp dẫn giới trẻ huyết cá sốt công thức cua đồng nấu cháo sa tế nem lui ngon cách làm bánh bao bí đỏ cách làm cơm cháy chà bông ngă Những lỗi nấu ăn thường gặp nhất và Ga hap muoi công thức salad hoa quả cơm ong tre com luon ngon cach nau che ba ba Sửa chua pancake ngon Cay nồng ốc xào đập trôn bánh trung thu rau câu sào nôm Doremon rau đay cach lam thit ga nau dong mở bò trộn cháo óc heo cho bé ăn dặm cơm trộn gà chả cốm cach lam salad nam ngon canh ốc nhà o despicable cafe mi xao thap cam cháo gà xôi dẻo pha beer mix Lam banh bao chân giò hầm quế thảo quả cua dong nau lau nấu xôi sườn Sinh to dau chuoi lam mon an tu khoai mi kimbap banh my cách làm cơm thịt bò trộn rau chân vịt nau chao bo cau ngon com rang tom dua canh bí nhồi thịt