Việc hấp thu tối đa dinh dưỡng gần như là điều bắt buộc đối với phụ nữ mang thai. Một số loại thực phẩm mà những phụ nữ sắp làm mẹ cần bổ sung vào chế độ ăn uống để bảo đảm sức khỏe cho mình và thai nhi.

	Thực phẩm cho bà bầu | Ẩm thực - Sức khỏe


 

Sữa chua

Không chỉ đóng vai trò là nguồn cung cấp chất đạm phong phú, sữa chua còn chứa nhiều calcium hơn cả sữa. Các lợi khuẩn trong sữa chua giúp giảm nguy cơ nhiễm nấm ở đường ruột và âm đạo, vốn là những vấn đề phổ biến ở các thai phụ. Bên cạnh đó, những bà mẹ tương lai mắc chứng không dung nạp lactose (một loại đường có trong sữa) cũng có thể dùng sữa chua như một giải pháp thay thế trong thời gian mang thai.

Đậu

Việc bổ sung vào chế độ ăn những loại đậu như đậu đen, đậu đỏ, đậu xanh, đậu lăng... có thể giúp phụ nữ có một thai kỳ khỏe mạnh. Bên cạnh việc cung cấp chất đạm và chất xơ, đậu còn tăng cường cho thai phụ nhiều dưỡng chất quan trọng như sắt, a xít folic (folate), calcium và kẽm. Bạn có thể thêm đậu vào rau trộn và súp.

Khoai lang

Thực phẩm cho bà bầu
Khoai lang - Ảnh: Minh Khôi

Không đắt tiền nhưng lại chứa nhiều chất bổ dưỡng, khoai lang là sự lựa chọn lành mạnh cho những phụ nữ sắp làm mẹ do nó là nguồn cung cấp dồi dào vitamin C, folate và chất xơ. Thai phụ có thể dùng khoai lang luộc hoặc hấp như một món ăn vặt.

Quả óc chó

Thực phẩm cho bà bầu
Quả óc chó - Ảnh: Shutterstock

Nếu thai phụ đang ở trong 3 tháng đầu của thai kỳ và vẫn đi làm, thường xuyên ăn quả óc chó là điều nên làm. Loại quả khô này chứa nhiều omega 3 thực vật, vốn đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển não bộ của thai nhi.

Rau xanh các loại

Cải bó xôi và các loại rau lá màu xanh khác cung cấp nhiều vitamin và chất dinh dưỡng, bao gồm vitamin A, C và K, cũng như folate vốn rất quan trọng trong việc phòng ngừa nguy cơ dị tật ống thần kinh ở thai nhi.

Trái cây nhiều màu

Thực phẩm cho bà bầu
Dâu tây - Ảnh: Đ.N.Thạch 

Mỗi nhóm màu sắc cung cấp những loại dưỡng chất, vitamin và chất chống ô xy hóa khác nhau. Do đó, thai phụ được khuyên sử dụng những loại trái cây có màu xanh lục, vàng, cam, hoặc đỏ tùy ý thích. Tuy nhiên, khẩu phần ăn uống của bà mẹ tương lai nhất thiết phải bao gồm cam và quả mọng (dâu tây, việt quất, quả mâm xôi). Đây được xem là những “kho” vitamin C tự nhiên mà bạn không thể bỏ qua.

Dầu thực vật

Dầu thực vật cũng được xem là một loại thực phẩm bổ dưỡng đối với phụ nữ mang thai. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo thai phụ chỉ nên ăn dầu thực vật với một lượng nhỏ nhằm đảm bảo những lợi ích tích cực mà nó mang lại.

Quyên Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, bà bầu, thai phụ, dâu tây, khoai lang, quả óc chó

thit bo xao chua ngot để dành Đặc sản cua đá xứ Quảng kho Làm cá sạch không món ngon ếch đồng sinh tố táo và kiwi sup ca chua lanh mùa coconut Miến List Lẩu cẠch lam kim chi cuon Cách làm bánh kem bánh mặn cach lam cai ro sot nam cach lam che dau xanh danh cÃƒÆ kho cÃƒÆ heo kho tàu che hat sen nha dam ngon soup trái cà chua nước sốt nấu cỗ cach chien dau hu ngon Dầu thực vật thịt gà bóp rau răm miến sốt tôm thực đơn Chả gio so diep nem tai ngon tôm chiên muối 5 loại quả rất tốt cho bà bầu lam bap xao bo gà khô xé sợi lam ca sot chua ngot dê xào nước cốt dừa thit xien nuong ngon thạch thanh long ruột đỏ cach nau vit kho bia ngộ lòng gà xào muóp chả tôm bao mía bo nuong sa ot ngon nuoc chanh Cún Khang Ruốc cá hồi bổ dưỡng cho bé trái sấu ngâm thịt bò sốt kẹo cây bạc hà kem sua chua dau tay làm há cảo chay cach pha cocktail nồi cơm điện mắm tôm Bun Cha cach nau canh hến gio heo muoi chien canh gà Các móm rim Nhá thịt vịt ngư cach lam bun suon bo chua cay bánh bí chim cút ca thu kho tra xanh Khà banh tart chocolate thom ngon NẤU ăn ngon cách làm bánh trôi nước tẠtrứng cá tằm Caviar de Duc Christian Le may pha ca phe Bo cuon voi kim cham de kem cà phê trứng xôi rau củ cơm cháy lam com chien tay ban nha tôm tươi xào Cháo trắng ăn kèm ba khía được yêu muffin kem tự làm bánh trung thu chocolate canh bông súng Bánh da heo muối tỏi thận cá không tốt Món Bún Xôi ngon bưởi da xanh mam ca thu công thức tôm chiên xù chè hột lựu lãnh cảm vÃƒÆ y quá liều cách nau an ngon thịt bò cuộn nấm kim châm ngon gan bo ham ngu vi hăm tra thao duoc nuoc cam bí ngòi chiên bột lam tai heo giam giam canh vit nau gung thom ngon món nướng rau muống xào thịt xay Xì xụp bún riêu cua 20 năm tuổi lam banh mi bacon mayonnaise Sức khỏe ngón tay cái Thực phẩm tốt cho sức khỏe tình dục bánh cuốn thập cẩm dâu tây mứt dâu tây món ngọt Thiên chảy cuộn thịt ba chỉ với gà lựu Tips Phát minh hiệu quả cho cuộc sống xào nấm đùi gà sò huyết chấy tỏi bánh bao sợi chỉ ăn sáng khỏe đẹp