Việc hấp thu tối đa dinh dưỡng gần như là điều bắt buộc đối với phụ nữ mang thai. Một số loại thực phẩm mà những phụ nữ sắp làm mẹ cần bổ sung vào chế độ ăn uống để bảo đảm sức khỏe cho mình và thai nhi.

	Thực phẩm cho bà bầu | Ẩm thực - Sức khỏe


 

Sữa chua

Không chỉ đóng vai trò là nguồn cung cấp chất đạm phong phú, sữa chua còn chứa nhiều calcium hơn cả sữa. Các lợi khuẩn trong sữa chua giúp giảm nguy cơ nhiễm nấm ở đường ruột và âm đạo, vốn là những vấn đề phổ biến ở các thai phụ. Bên cạnh đó, những bà mẹ tương lai mắc chứng không dung nạp lactose (một loại đường có trong sữa) cũng có thể dùng sữa chua như một giải pháp thay thế trong thời gian mang thai.

Đậu

Việc bổ sung vào chế độ ăn những loại đậu như đậu đen, đậu đỏ, đậu xanh, đậu lăng... có thể giúp phụ nữ có một thai kỳ khỏe mạnh. Bên cạnh việc cung cấp chất đạm và chất xơ, đậu còn tăng cường cho thai phụ nhiều dưỡng chất quan trọng như sắt, a xít folic (folate), calcium và kẽm. Bạn có thể thêm đậu vào rau trộn và súp.

Khoai lang

Thực phẩm cho bà bầu
Khoai lang - Ảnh: Minh Khôi

Không đắt tiền nhưng lại chứa nhiều chất bổ dưỡng, khoai lang là sự lựa chọn lành mạnh cho những phụ nữ sắp làm mẹ do nó là nguồn cung cấp dồi dào vitamin C, folate và chất xơ. Thai phụ có thể dùng khoai lang luộc hoặc hấp như một món ăn vặt.

Quả óc chó

Thực phẩm cho bà bầu
Quả óc chó - Ảnh: Shutterstock

Nếu thai phụ đang ở trong 3 tháng đầu của thai kỳ và vẫn đi làm, thường xuyên ăn quả óc chó là điều nên làm. Loại quả khô này chứa nhiều omega 3 thực vật, vốn đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển não bộ của thai nhi.

Rau xanh các loại

Cải bó xôi và các loại rau lá màu xanh khác cung cấp nhiều vitamin và chất dinh dưỡng, bao gồm vitamin A, C và K, cũng như folate vốn rất quan trọng trong việc phòng ngừa nguy cơ dị tật ống thần kinh ở thai nhi.

Trái cây nhiều màu

Thực phẩm cho bà bầu
Dâu tây - Ảnh: Đ.N.Thạch 

Mỗi nhóm màu sắc cung cấp những loại dưỡng chất, vitamin và chất chống ô xy hóa khác nhau. Do đó, thai phụ được khuyên sử dụng những loại trái cây có màu xanh lục, vàng, cam, hoặc đỏ tùy ý thích. Tuy nhiên, khẩu phần ăn uống của bà mẹ tương lai nhất thiết phải bao gồm cam và quả mọng (dâu tây, việt quất, quả mâm xôi). Đây được xem là những “kho” vitamin C tự nhiên mà bạn không thể bỏ qua.

Dầu thực vật

Dầu thực vật cũng được xem là một loại thực phẩm bổ dưỡng đối với phụ nữ mang thai. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo thai phụ chỉ nên ăn dầu thực vật với một lượng nhỏ nhằm đảm bảo những lợi ích tích cực mà nó mang lại.

Quyên Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, bà bầu, thai phụ, dâu tây, khoai lang, quả óc chó

các món cháo co Sữa đau nanh Jalan Alor khu phố ăn đêm nhộn nhịp ở sot caramel CANH ga banh tart chanh cách muối hành tím Hàn Dùng lõi giấy cũ tự chế hộp quà xinh Canh gà LoẠbà nh chay Mẹo vặt để chế biến các món thịt banh bao nhan thit ngon cai nuong thịt kho dừa trứng cút chao dau ghẹ sốt dầu hào lẩu riêu cua Cách làm mứt cà rốt cực đơn giản Hàng Thùng cách làm mắm tôm chua Món chà cắt tỉa kiwi cach lam mam chung cách làm bí đỏ xào trứng muối cach nau ga ham nam luộc gà bằng muối hột nâu ân ngon bánh bột mì canh bí nấu mọc canh cá dưa cải mực chiên xù sốt dứa Mẹo nhỏ khi nấu ăn với mật ong banh canh giò heo cách chọn mít không hóa chất cây sả trÃƒÆ cach lam banh dorayaki cÃƒÆ Basa pho ga kho tron kim chi xa lach ngon Tạ ảnh cưới đẹp nước sắn hương chanh đỏ thực đơn tết banh ca rot ngon cach làm cá sôt chua ngọt lam banh cam cach lam canh hen nau khe mi ga thom ngon sua cua bap thach la cam gỏi cá lóc trộn xoài mon bap cai dam Cún Khang Tự nấu bánh khúc tại nhà bò trộn rau tía tô công thức nấu nước sâm mẻ nấu gà Cách chọn lá dong và nguyên liệu gói Cách nấu cháo cho bé không mất vitamin B1 Minh Khai ca chach ca ro kho tieu xanh ngon nem trái cây Nem hoa quả giòn tan Banh bao cach lam com ruou hat hanh nhan ngao cach chien thit ngon suop Văn tôm sốt bơ cam tai heo ngam sa ot ngon tìm banh tam nau banh canh cánh gà rang tỏi Mẹo vặt không nên bỏ qua khi chế biến bánhmì am thuc huế lẩu ngon chà là huyết áp táo bón xuc xich heo cách nấu canh nấm thit heo chien gion trữ đá thực phẩm kem whipping sữa Đường cách làm cơm hấp coca ca hoi sot cam ngon cach nâu lâu măm xoi xoai thai lan ri cach lam thit heo nuong Lala nau an ngon nhat banh tom chien thom bo nuong thom ngon Kim Chi cà tím và thịt ba chỉ áp chảo Thịt nấu cháo bắp bê cách bảo quản trứng kim chỉ dua leo son xoài thăn gà gà món nướng xốt xoài mì trứng sợi banh flan nuoc cot dua ngon Tàu hũ pasta sốt cay mông bánh nghệ gạo nấp mẹo BÁNH DOREMON com tay cam ngon com ga chien các làm snack rong biển banh khoai mo chien gion