Việc hấp thu tối đa dinh dưỡng gần như là điều bắt buộc đối với phụ nữ mang thai. Một số loại thực phẩm mà những phụ nữ sắp làm mẹ cần bổ sung vào chế độ ăn uống để bảo đảm sức khỏe cho mình và thai nhi.

	Thực phẩm cho bà bầu | Ẩm thực - Sức khỏe


 

Sữa chua

Không chỉ đóng vai trò là nguồn cung cấp chất đạm phong phú, sữa chua còn chứa nhiều calcium hơn cả sữa. Các lợi khuẩn trong sữa chua giúp giảm nguy cơ nhiễm nấm ở đường ruột và âm đạo, vốn là những vấn đề phổ biến ở các thai phụ. Bên cạnh đó, những bà mẹ tương lai mắc chứng không dung nạp lactose (một loại đường có trong sữa) cũng có thể dùng sữa chua như một giải pháp thay thế trong thời gian mang thai.

Đậu

Việc bổ sung vào chế độ ăn những loại đậu như đậu đen, đậu đỏ, đậu xanh, đậu lăng... có thể giúp phụ nữ có một thai kỳ khỏe mạnh. Bên cạnh việc cung cấp chất đạm và chất xơ, đậu còn tăng cường cho thai phụ nhiều dưỡng chất quan trọng như sắt, a xít folic (folate), calcium và kẽm. Bạn có thể thêm đậu vào rau trộn và súp.

Khoai lang

Thực phẩm cho bà bầu
Khoai lang - Ảnh: Minh Khôi

Không đắt tiền nhưng lại chứa nhiều chất bổ dưỡng, khoai lang là sự lựa chọn lành mạnh cho những phụ nữ sắp làm mẹ do nó là nguồn cung cấp dồi dào vitamin C, folate và chất xơ. Thai phụ có thể dùng khoai lang luộc hoặc hấp như một món ăn vặt.

Quả óc chó

Thực phẩm cho bà bầu
Quả óc chó - Ảnh: Shutterstock

Nếu thai phụ đang ở trong 3 tháng đầu của thai kỳ và vẫn đi làm, thường xuyên ăn quả óc chó là điều nên làm. Loại quả khô này chứa nhiều omega 3 thực vật, vốn đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển não bộ của thai nhi.

Rau xanh các loại

Cải bó xôi và các loại rau lá màu xanh khác cung cấp nhiều vitamin và chất dinh dưỡng, bao gồm vitamin A, C và K, cũng như folate vốn rất quan trọng trong việc phòng ngừa nguy cơ dị tật ống thần kinh ở thai nhi.

Trái cây nhiều màu

Thực phẩm cho bà bầu
Dâu tây - Ảnh: Đ.N.Thạch 

Mỗi nhóm màu sắc cung cấp những loại dưỡng chất, vitamin và chất chống ô xy hóa khác nhau. Do đó, thai phụ được khuyên sử dụng những loại trái cây có màu xanh lục, vàng, cam, hoặc đỏ tùy ý thích. Tuy nhiên, khẩu phần ăn uống của bà mẹ tương lai nhất thiết phải bao gồm cam và quả mọng (dâu tây, việt quất, quả mâm xôi). Đây được xem là những “kho” vitamin C tự nhiên mà bạn không thể bỏ qua.

Dầu thực vật

Dầu thực vật cũng được xem là một loại thực phẩm bổ dưỡng đối với phụ nữ mang thai. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo thai phụ chỉ nên ăn dầu thực vật với một lượng nhỏ nhằm đảm bảo những lợi ích tích cực mà nó mang lại.

Quyên Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, bà bầu, thai phụ, dâu tây, khoai lang, quả óc chó

cari ca soup gà bo ham dau trang ngon Ăn Sáng nộm khế trộn thịt tôm nước thanh long đỏ xa xay sinh tố dưa leo cách kho thịt ngon canh truyền thống mề gà sốt gừng sợi List Cháo cach lam suon om chua ngot ngai cuu chien trung rau câu phomai món ăn vặt lạ canh cá khoai nấu lá giang mi y xao ngu sac thịt gà xào rau nến Ca Chien Để lam banh khoai lan nấu miến lươn kho cá với trái trám mì trộn cá hồi Hai món phi lê cá dễ kim chi cải bắp công thức thịt viên bọc khoai tây sung ngâm muối cach nau canh bi do lẩu nhúng bánh dâu Bánh In lam banh trung Canh Menu chiên giòn Coca Cola Thịt kho nấm và Coca đơn giản ga om sa trà trà Việt gout rối loạn tiêu hóa nấu xôi khoai mì gi脙虏 cach lam trung goi hai san làm hoa đất sét pate gan cấm kỵ khi nấu ăn com chien gion dưa gang xay sinh tố đồng hồ treo tường cơm cơm âm phủ món Huế Alain Nghĩa canh he nau nam thit da phục hồi làn da rám nắng thực cach lam cupcake cach nau che sen THỰC ĐƠN CƠM CHIỀU dòng Ngon CÄË canh dưa nấu sườn cach do xoi lac xôi cá phở chua Cách kho thịt lợn canh muop nau hen công thức nấu ăn Thịt ba chỉ kho Lê cách làm thịt heo hầm kim chi đồ ăn chay rán chả hến thịt bằm Bô công anh bánh cuộn phô mai thịt nguội nem thinh hồng cupcake socola ngon công thức làm bún sữa chua dẻo trái cây Món Chính cach lam sinh to thanh long Châu chuối nướng ngọt trộn mì với kim chi sò dương nướng mỡ hành nước ép nho và nấm cà nhồi chả cá bacon cuon bo ngon giia xao tom he bánh qui việt quất mứt atiso chiên khoai tây với muối tiêu Cách làm ốc công thức rau câu chocolate nhiều tầng làm bánh xèo nấu bún sườn mọc cach lam cookie tra sua mut chum ruot ngon cach nau xoi ngo cach lam tu hai nuong bo canh dau phu tắt banh hamburger trung tron me đậu phụ non sốt chua cách làm kẹo xoài dẻo sinh to dau ngon cach lam banh bach tuoc nuong làm trứng sốt gỏi bach tuoc nau chua AM che dau trang trà ng chè bí rợ bún chả cá mì tôm bơ mi tom xao thap cam bánh chocolate kẹp kem tự làm sữa bắp kem tươi nướng bò xào ngũ vị hamburger ca ngu ngon cách lam xôi gấc me đá nhu nước ép từ rau củ