Việc hấp thu tối đa dinh dưỡng gần như là điều bắt buộc đối với phụ nữ mang thai. Một số loại thực phẩm mà những phụ nữ sắp làm mẹ cần bổ sung vào chế độ ăn uống để bảo đảm sức khỏe cho mình và thai nhi.

	Thực phẩm cho bà bầu | Ẩm thực - Sức khỏe


 

Sữa chua

Không chỉ đóng vai trò là nguồn cung cấp chất đạm phong phú, sữa chua còn chứa nhiều calcium hơn cả sữa. Các lợi khuẩn trong sữa chua giúp giảm nguy cơ nhiễm nấm ở đường ruột và âm đạo, vốn là những vấn đề phổ biến ở các thai phụ. Bên cạnh đó, những bà mẹ tương lai mắc chứng không dung nạp lactose (một loại đường có trong sữa) cũng có thể dùng sữa chua như một giải pháp thay thế trong thời gian mang thai.

Đậu

Việc bổ sung vào chế độ ăn những loại đậu như đậu đen, đậu đỏ, đậu xanh, đậu lăng... có thể giúp phụ nữ có một thai kỳ khỏe mạnh. Bên cạnh việc cung cấp chất đạm và chất xơ, đậu còn tăng cường cho thai phụ nhiều dưỡng chất quan trọng như sắt, a xít folic (folate), calcium và kẽm. Bạn có thể thêm đậu vào rau trộn và súp.

Khoai lang

Thực phẩm cho bà bầu
Khoai lang - Ảnh: Minh Khôi

Không đắt tiền nhưng lại chứa nhiều chất bổ dưỡng, khoai lang là sự lựa chọn lành mạnh cho những phụ nữ sắp làm mẹ do nó là nguồn cung cấp dồi dào vitamin C, folate và chất xơ. Thai phụ có thể dùng khoai lang luộc hoặc hấp như một món ăn vặt.

Quả óc chó

Thực phẩm cho bà bầu
Quả óc chó - Ảnh: Shutterstock

Nếu thai phụ đang ở trong 3 tháng đầu của thai kỳ và vẫn đi làm, thường xuyên ăn quả óc chó là điều nên làm. Loại quả khô này chứa nhiều omega 3 thực vật, vốn đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển não bộ của thai nhi.

Rau xanh các loại

Cải bó xôi và các loại rau lá màu xanh khác cung cấp nhiều vitamin và chất dinh dưỡng, bao gồm vitamin A, C và K, cũng như folate vốn rất quan trọng trong việc phòng ngừa nguy cơ dị tật ống thần kinh ở thai nhi.

Trái cây nhiều màu

Thực phẩm cho bà bầu
Dâu tây - Ảnh: Đ.N.Thạch 

Mỗi nhóm màu sắc cung cấp những loại dưỡng chất, vitamin và chất chống ô xy hóa khác nhau. Do đó, thai phụ được khuyên sử dụng những loại trái cây có màu xanh lục, vàng, cam, hoặc đỏ tùy ý thích. Tuy nhiên, khẩu phần ăn uống của bà mẹ tương lai nhất thiết phải bao gồm cam và quả mọng (dâu tây, việt quất, quả mâm xôi). Đây được xem là những “kho” vitamin C tự nhiên mà bạn không thể bỏ qua.

Dầu thực vật

Dầu thực vật cũng được xem là một loại thực phẩm bổ dưỡng đối với phụ nữ mang thai. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo thai phụ chỉ nên ăn dầu thực vật với một lượng nhỏ nhằm đảm bảo những lợi ích tích cực mà nó mang lại.

Quyên Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, bà bầu, thai phụ, dâu tây, khoai lang, quả óc chó

sinh lý goi sua trung bac thao salad ớt cach lam suon non xao chien Cach nấu che thai cach nau khoai mi đói bánh sô cô la cách phân biệt dưa lưới bánh nhật gà chiên hạt điều mam va rau thom ngon mon ngoan cuoi tuan mam man nuoc sot nộm thịt bò tái chả cá thác lác rán suon nuong sot ca cách trộn gỏi lưỡi heo Thế làm muffin chocolate ha cao tom hinh hoa hong xôi món Mã Lai xôi Lemper Udang mocktail vải kiwi canh đu đủ sườn lợn công thức chè trái cây hạt é bánh sandwich chiên tôm nam dui ga xao bo chay goi luon phố Bà Triệu banh bap tom ngon 474 cách nẩu lẩu vịt làm bánh Noel ga chien cay danh hài Hoài Linh quả cam trí nhớ tế bào thit vit kho trung duc thit bo bam chú bơ trộn nui món ngon từ dưa bở bánh gừng giáng sinh bua com don gian banh mousse ngon mon sot rau cu ngon bánh bèo nấm ruốc chia đậu hũ non sốt cà chua nấm chiên xù cai bo xoi xao xot dau hu cu nang trộn salad ớt chuông canh kim chi nấu thịt heo suon kho tieu công thức thịt bò xào hành ca nuc kho rieng sườn heo sốt cam nho sa lát trứng bơ sup bap non voi bo miến nấu mề và lòng gà cà ri vịt Thì là rau củ chấm kho quẹt bánh can Thịt lợn cơm mẻ nấu gà cach lam banh tro mat mia cach lam banh tart tiền thạch vỏ trứng gà cach nau canh hến mẹo làm bánh hình sò bua sang kieu anh tim heo xào cay ca trung chien ngon làm chả lá lốt thịt ba chi kho tôm tươi hấp gừng mướp nấu đậu hũ tart trung ba chỉ kho gừng đậu xanh nấu chè ngộ thanh cua xao can tay nuoc chanh bánh oreo cupcake khoai tay duc lo dưa leo trộn cay Lạ lùng nhan sắc bún đỏ banh bap chien gion suon heo nuong thom ngon cong thuc nau cari da day kem xoài tươi Bay pasta so Cà quẠcach nau dau hu vị cay cach lam coffee panna cotta bit tet bo canh sườn chua thach nho sua mi can chay bánh lăn caramen ca kho gieng suon chia thom ngon cach làm nộm hoa chuối cach uop suon bo nuong tu hài nướng bổ rẻ phố trần nhật mon ca hoi Bánh bèo Nét riêng trên đất Hà thành 8 Cách nấu bun riêu cua mứt cà rốt mi quang vit ngon cháo mồng tơi goi rau den ngon