Việc hấp thu tối đa dinh dưỡng gần như là điều bắt buộc đối với phụ nữ mang thai. Một số loại thực phẩm mà những phụ nữ sắp làm mẹ cần bổ sung vào chế độ ăn uống để bảo đảm sức khỏe cho mình và thai nhi.

	Thực phẩm cho bà bầu | Ẩm thực - Sức khỏe


 

Sữa chua

Không chỉ đóng vai trò là nguồn cung cấp chất đạm phong phú, sữa chua còn chứa nhiều calcium hơn cả sữa. Các lợi khuẩn trong sữa chua giúp giảm nguy cơ nhiễm nấm ở đường ruột và âm đạo, vốn là những vấn đề phổ biến ở các thai phụ. Bên cạnh đó, những bà mẹ tương lai mắc chứng không dung nạp lactose (một loại đường có trong sữa) cũng có thể dùng sữa chua như một giải pháp thay thế trong thời gian mang thai.

Đậu

Việc bổ sung vào chế độ ăn những loại đậu như đậu đen, đậu đỏ, đậu xanh, đậu lăng... có thể giúp phụ nữ có một thai kỳ khỏe mạnh. Bên cạnh việc cung cấp chất đạm và chất xơ, đậu còn tăng cường cho thai phụ nhiều dưỡng chất quan trọng như sắt, a xít folic (folate), calcium và kẽm. Bạn có thể thêm đậu vào rau trộn và súp.

Khoai lang

Thực phẩm cho bà bầu
Khoai lang - Ảnh: Minh Khôi

Không đắt tiền nhưng lại chứa nhiều chất bổ dưỡng, khoai lang là sự lựa chọn lành mạnh cho những phụ nữ sắp làm mẹ do nó là nguồn cung cấp dồi dào vitamin C, folate và chất xơ. Thai phụ có thể dùng khoai lang luộc hoặc hấp như một món ăn vặt.

Quả óc chó

Thực phẩm cho bà bầu
Quả óc chó - Ảnh: Shutterstock

Nếu thai phụ đang ở trong 3 tháng đầu của thai kỳ và vẫn đi làm, thường xuyên ăn quả óc chó là điều nên làm. Loại quả khô này chứa nhiều omega 3 thực vật, vốn đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển não bộ của thai nhi.

Rau xanh các loại

Cải bó xôi và các loại rau lá màu xanh khác cung cấp nhiều vitamin và chất dinh dưỡng, bao gồm vitamin A, C và K, cũng như folate vốn rất quan trọng trong việc phòng ngừa nguy cơ dị tật ống thần kinh ở thai nhi.

Trái cây nhiều màu

Thực phẩm cho bà bầu
Dâu tây - Ảnh: Đ.N.Thạch 

Mỗi nhóm màu sắc cung cấp những loại dưỡng chất, vitamin và chất chống ô xy hóa khác nhau. Do đó, thai phụ được khuyên sử dụng những loại trái cây có màu xanh lục, vàng, cam, hoặc đỏ tùy ý thích. Tuy nhiên, khẩu phần ăn uống của bà mẹ tương lai nhất thiết phải bao gồm cam và quả mọng (dâu tây, việt quất, quả mâm xôi). Đây được xem là những “kho” vitamin C tự nhiên mà bạn không thể bỏ qua.

Dầu thực vật

Dầu thực vật cũng được xem là một loại thực phẩm bổ dưỡng đối với phụ nữ mang thai. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo thai phụ chỉ nên ăn dầu thực vật với một lượng nhỏ nhằm đảm bảo những lợi ích tích cực mà nó mang lại.

Quyên Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, bà bầu, thai phụ, dâu tây, khoai lang, quả óc chó

sườn heo xào chua ngọt gà nướng cay canh kim chi Những loại trà tốt cho sức khỏe Làm bánh quy bơ hình lá rụng tuyệt đẹp tom hap dau hao ngon giò tái công thức chè đậu xanh khoai lang Viện Kiểm chuyên nghiệp cách làm bánh táo hoanh thanh chien xu sa lát thanh cua chè buoi 2 Các món mỳ ngon không sợ nóng ở Hà chuoi xanh muoi tra bong điều ca chien bot su kem Chè bắp lẩu thả cách nấu chè thạch nhãn nhục phong bao lì xì tôm sốt teriyaki Mì xào Cơm lam gà sa lửa đặc sản Tây Nguyên nướng phô mát lớn lop gà nấu nước dừa lam pizza xôi hoa đậu xanh làm chè ba màu mức giá lau sua dau nanh tự làm bơ đậu phộng mon ngon voi khoai so làm cocktail dâu tây mực xào đậu dưa bở khổ qua xúc trứng Liên Ròm chanh leo nếp cẩm nấu sữa chua muop nhoi tom hap bánh táo sữa chua ép cam sườn non sườn xối cam cam tươi cac mon chay ngon salad mè trộn bắp cải bánh rán nhân su kem pho mai que ngon bo tron dua leo hanh mì quảng gà tom thuong hai ngon làm nem ba đình chè bánh mật Đãi BÃ nh cocktail hương vải ba tầng Canh trung ca chua tu lam kim bap sup bi ngo xúc ca phe ngon Cách chọn bánh trung thu làm quà biếu nuoc sam Bún riêu chay bít tết ngon canh cá đậu hủ làm xôi mít nước dâu ta Dưỡng tinh luc miến tôm cá kho cà trai coc kĩ năng thuc pham dong lanh canh đọt bí Cá mòi muối chua Cách nhận biết hoa quả chín cach nau hu tieu suon moc cach lam cocktail hau cach lam thach sua chua ca hoi ran sẠn trứng chiên thịt gà canh rau củ nấu trứng tôm nấu chè cũ mã thầy lo tai heo ngam giam độc chất thực phẩm Clostridium BPA Tuyết Nguyễn 4 bước đơn giản làm kẹo matcha truffle tac xi muoi đậu sốt cà chua đậu hũ sốt chua cay món gà quay quả chuối làm bánh kẹp cách làm bánh rán xôi gạo nếp nem cuộn rau lam trà quất bo xoi chà y canh cà đậu hũ non hình trái tim soup khoai tây lạnh món nem rươi cach lam kho cu cham kho quet chao bau ca loc ngon bánh bao nhân thịt kem vani chuối bún gạo Bún gạo xào chay không sợ banh duc lac Bờ Hồ thịt gà kho đậu tương Ngó sen