Việc hấp thu tối đa dinh dưỡng gần như là điều bắt buộc đối với phụ nữ mang thai. Một số loại thực phẩm mà những phụ nữ sắp làm mẹ cần bổ sung vào chế độ ăn uống để bảo đảm sức khỏe cho mình và thai nhi.

	Thực phẩm cho bà bầu | Ẩm thực - Sức khỏe


 

Sữa chua

Không chỉ đóng vai trò là nguồn cung cấp chất đạm phong phú, sữa chua còn chứa nhiều calcium hơn cả sữa. Các lợi khuẩn trong sữa chua giúp giảm nguy cơ nhiễm nấm ở đường ruột và âm đạo, vốn là những vấn đề phổ biến ở các thai phụ. Bên cạnh đó, những bà mẹ tương lai mắc chứng không dung nạp lactose (một loại đường có trong sữa) cũng có thể dùng sữa chua như một giải pháp thay thế trong thời gian mang thai.

Đậu

Việc bổ sung vào chế độ ăn những loại đậu như đậu đen, đậu đỏ, đậu xanh, đậu lăng... có thể giúp phụ nữ có một thai kỳ khỏe mạnh. Bên cạnh việc cung cấp chất đạm và chất xơ, đậu còn tăng cường cho thai phụ nhiều dưỡng chất quan trọng như sắt, a xít folic (folate), calcium và kẽm. Bạn có thể thêm đậu vào rau trộn và súp.

Khoai lang

Thực phẩm cho bà bầu
Khoai lang - Ảnh: Minh Khôi

Không đắt tiền nhưng lại chứa nhiều chất bổ dưỡng, khoai lang là sự lựa chọn lành mạnh cho những phụ nữ sắp làm mẹ do nó là nguồn cung cấp dồi dào vitamin C, folate và chất xơ. Thai phụ có thể dùng khoai lang luộc hoặc hấp như một món ăn vặt.

Quả óc chó

Thực phẩm cho bà bầu
Quả óc chó - Ảnh: Shutterstock

Nếu thai phụ đang ở trong 3 tháng đầu của thai kỳ và vẫn đi làm, thường xuyên ăn quả óc chó là điều nên làm. Loại quả khô này chứa nhiều omega 3 thực vật, vốn đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển não bộ của thai nhi.

Rau xanh các loại

Cải bó xôi và các loại rau lá màu xanh khác cung cấp nhiều vitamin và chất dinh dưỡng, bao gồm vitamin A, C và K, cũng như folate vốn rất quan trọng trong việc phòng ngừa nguy cơ dị tật ống thần kinh ở thai nhi.

Trái cây nhiều màu

Thực phẩm cho bà bầu
Dâu tây - Ảnh: Đ.N.Thạch 

Mỗi nhóm màu sắc cung cấp những loại dưỡng chất, vitamin và chất chống ô xy hóa khác nhau. Do đó, thai phụ được khuyên sử dụng những loại trái cây có màu xanh lục, vàng, cam, hoặc đỏ tùy ý thích. Tuy nhiên, khẩu phần ăn uống của bà mẹ tương lai nhất thiết phải bao gồm cam và quả mọng (dâu tây, việt quất, quả mâm xôi). Đây được xem là những “kho” vitamin C tự nhiên mà bạn không thể bỏ qua.

Dầu thực vật

Dầu thực vật cũng được xem là một loại thực phẩm bổ dưỡng đối với phụ nữ mang thai. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo thai phụ chỉ nên ăn dầu thực vật với một lượng nhỏ nhằm đảm bảo những lợi ích tích cực mà nó mang lại.

Quyên Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, bà bầu, thai phụ, dâu tây, khoai lang, quả óc chó

cach lam keo chuoi gung nấu canh khoai tây sươn heo Sushi matsu ca kích thước Chem chep mon chay rau củ sức mạnh màu tím thực phẩm nhút đậu cove rau củ xào đậu hũ nước ép dưa sữa Cá rô đồng cá hâp nấm mâm cơm ngon mỗi ngày làm salad rau củ ốc ốc len ốc bưu ốc luộc ốc xào б che dua súp cho bé thuc ăn văt nấu xôi sườn bằng nồi cơm điện xoai ngam Láng gà ham dậu hủ khoai mon ngon bơ xào nghêu huong dan lam pho xao bo soup cải Lẩu gà hấp hèm cách làm mì trộn XOI BAP mứt sợi công thức salad cà rốt trộn củ cải làm mứt trái lê cach lam com cuon nhat ban canh cà khoai HẠi sẠn cach lam muop xao long ga thit heo chien gion gỏi gà xoài xanh thach mia lau giai nhiet bánh táo bánh mỳ cây thông Nguyễn Huy Tự đậu ván cá hồi nấu lẩu banh cu cai duong Đến Bến Tre thưởng thức đặc sản GiÒ nama socola vị cam Nhận diện nước mắm tương ớt có kem đậu phộng kinh Muối Tây ninh mon banh my ngon Cốm rang gà hấp gỏi gà rau đắng đâu trộn rau Hướng dẫn tỉa lưới bằng củ cà rốt AM THUC pate gà gà chiên cay thắp hủ tiếu hủ tiếu xào tôm mực sốt me Thịt ba chỉ cuộn rau củ và các loại canh hến trung muoi ngọt dịu thịt bò nấu canh dưa cach pha ca phe ngon Hạt me Tráºi salad đậu phộng mắm tép cách làm bánh mì giòn ve bông bí nhồi thịt Bạc Hà cá kho chuối xanh cach lam chao cach lam banh choux chewy cach lam banh trung man phu kien Canh cá ngọt 3 gợi ý ẩm thực hay ho khi đến Nha Trang nộm sen Top thực phẩm giàu kẽm trị bé chán Xì xụp lẩu cua đồng mùa đông ngừ bánh mì thẳng thói quen bông cải xanh nấu súp nước ép củ dền huyết áp Sườn non rim Lam khoai tay chien mỳ trộn um mang thai bánh quế Tràng An thit nuong kieu Nga Bánh be La lốt đá bào vị cà phê mỳ ngon công thức rau mầm trộn thịt bò huong dan lam me ga tôm xào bánh mì heo quay Võ Mạnh Lân banh crepes trai cay trững súp cu cach lam bun ca ngon sot nam