Việc hấp thu tối đa dinh dưỡng gần như là điều bắt buộc đối với phụ nữ mang thai. Một số loại thực phẩm mà những phụ nữ sắp làm mẹ cần bổ sung vào chế độ ăn uống để bảo đảm sức khỏe cho mình và thai nhi.

	Thực phẩm cho bà bầu | Ẩm thực - Sức khỏe


 

Sữa chua

Không chỉ đóng vai trò là nguồn cung cấp chất đạm phong phú, sữa chua còn chứa nhiều calcium hơn cả sữa. Các lợi khuẩn trong sữa chua giúp giảm nguy cơ nhiễm nấm ở đường ruột và âm đạo, vốn là những vấn đề phổ biến ở các thai phụ. Bên cạnh đó, những bà mẹ tương lai mắc chứng không dung nạp lactose (một loại đường có trong sữa) cũng có thể dùng sữa chua như một giải pháp thay thế trong thời gian mang thai.

Đậu

Việc bổ sung vào chế độ ăn những loại đậu như đậu đen, đậu đỏ, đậu xanh, đậu lăng... có thể giúp phụ nữ có một thai kỳ khỏe mạnh. Bên cạnh việc cung cấp chất đạm và chất xơ, đậu còn tăng cường cho thai phụ nhiều dưỡng chất quan trọng như sắt, a xít folic (folate), calcium và kẽm. Bạn có thể thêm đậu vào rau trộn và súp.

Khoai lang

Thực phẩm cho bà bầu
Khoai lang - Ảnh: Minh Khôi

Không đắt tiền nhưng lại chứa nhiều chất bổ dưỡng, khoai lang là sự lựa chọn lành mạnh cho những phụ nữ sắp làm mẹ do nó là nguồn cung cấp dồi dào vitamin C, folate và chất xơ. Thai phụ có thể dùng khoai lang luộc hoặc hấp như một món ăn vặt.

Quả óc chó

Thực phẩm cho bà bầu
Quả óc chó - Ảnh: Shutterstock

Nếu thai phụ đang ở trong 3 tháng đầu của thai kỳ và vẫn đi làm, thường xuyên ăn quả óc chó là điều nên làm. Loại quả khô này chứa nhiều omega 3 thực vật, vốn đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển não bộ của thai nhi.

Rau xanh các loại

Cải bó xôi và các loại rau lá màu xanh khác cung cấp nhiều vitamin và chất dinh dưỡng, bao gồm vitamin A, C và K, cũng như folate vốn rất quan trọng trong việc phòng ngừa nguy cơ dị tật ống thần kinh ở thai nhi.

Trái cây nhiều màu

Thực phẩm cho bà bầu
Dâu tây - Ảnh: Đ.N.Thạch 

Mỗi nhóm màu sắc cung cấp những loại dưỡng chất, vitamin và chất chống ô xy hóa khác nhau. Do đó, thai phụ được khuyên sử dụng những loại trái cây có màu xanh lục, vàng, cam, hoặc đỏ tùy ý thích. Tuy nhiên, khẩu phần ăn uống của bà mẹ tương lai nhất thiết phải bao gồm cam và quả mọng (dâu tây, việt quất, quả mâm xôi). Đây được xem là những “kho” vitamin C tự nhiên mà bạn không thể bỏ qua.

Dầu thực vật

Dầu thực vật cũng được xem là một loại thực phẩm bổ dưỡng đối với phụ nữ mang thai. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo thai phụ chỉ nên ăn dầu thực vật với một lượng nhỏ nhằm đảm bảo những lợi ích tích cực mà nó mang lại.

Quyên Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, bà bầu, thai phụ, dâu tây, khoai lang, quả óc chó

Mắm chao tim heo Phillippines xôi chiên nhân mực dậy nấu ăn pha chế nước ép ổi thịt ngâm xôi nếp thịt gà pizza cu sen ngon luon vit ap chao 饺子 MƯT DƯA cách làm sườn rim mật ong dâu tây Bánh mochi dâu tây tôm sốt ớt tỏi Chung phù hộ độ trì đất nặn tu lam kem tai nha sandwich thit bo trai bo trái vải Thú vị với các món chè mùa đông Hà Tự may túi quai đeo trẻ trung cach lam mut ca chua gà xà o Phớ xào bò đồăn thịt băm viên Nui sốt cà với thịt băm cách làm lẩu lươn thịt ba rọi chiên không khí trai xao xa ngon cá rô phi Hồng xiêm trái cây quý cho sức khỏe salad bach tuoc nuong hu tieu trieu chau Cẩm tú cầu Gỏi cuốn cơm tấm Sài Gòn đoạt kỷ Dầu ăn xao nam nộm củ cải đỏ lọ hoa măng tây xào Má Ÿ chè đậu sen mon ca nuong cach lam banh duc tom thit kho muc đeo Bi cach lam ga quay bo nuong sa Quyến rũ ngÃƒÆ sa kê cách làm muffin Giò heo hầm canh lam banh quy ngon bap xao bo thom nuc mut khoai lang deo canh bi oc voi voi BANH CHUOI Vừa nộm tai lợn Vịt quay cá ngừ kho dứa cơm nếp nướng ga ham cu sen thit heo xay nấu bánh chocolate xôi lá nếp trang trung muối măng Đâu cách làm món mực chiên xù khô heo vit quay xao ot chuong cách làm bánh giò bánh tráng banh khoai tay com chay ngon bánh trứng rau củ thit xien rau cu ap chao đưa Xì xụp chè Hà Nội mùa đông mon tron mon ngon tu ca tim công thức thịt gà om coca trứng cút bọc thịt băm Đổi gió với nho nhúng chocolate nấm kim châm trộn salad nong id muc chien don kebab cuon là mà banh brownie bowl ý tưởng sáng tạo Bò rim đau tuong ot lau bo cau rượu cookie chocolate bánh tiêu đường xiu mai sot ca banh mi cà khoai giang sinh cách xào nấm cơm cuộn cá hồi cách làm thịt heo cach lam sup hat sen các món ăn vặt tự nấu lẩu cá huong dan nau che dau xanh món cháo Mon nhau ngon đậu hũ xào khổ qua xuc salad củ cải đỏ kim chi cá lốc