Việc hấp thu tối đa dinh dưỡng gần như là điều bắt buộc đối với phụ nữ mang thai. Một số loại thực phẩm mà những phụ nữ sắp làm mẹ cần bổ sung vào chế độ ăn uống để bảo đảm sức khỏe cho mình và thai nhi.

	Thực phẩm cho bà bầu | Ẩm thực - Sức khỏe


 

Sữa chua

Không chỉ đóng vai trò là nguồn cung cấp chất đạm phong phú, sữa chua còn chứa nhiều calcium hơn cả sữa. Các lợi khuẩn trong sữa chua giúp giảm nguy cơ nhiễm nấm ở đường ruột và âm đạo, vốn là những vấn đề phổ biến ở các thai phụ. Bên cạnh đó, những bà mẹ tương lai mắc chứng không dung nạp lactose (một loại đường có trong sữa) cũng có thể dùng sữa chua như một giải pháp thay thế trong thời gian mang thai.

Đậu

Việc bổ sung vào chế độ ăn những loại đậu như đậu đen, đậu đỏ, đậu xanh, đậu lăng... có thể giúp phụ nữ có một thai kỳ khỏe mạnh. Bên cạnh việc cung cấp chất đạm và chất xơ, đậu còn tăng cường cho thai phụ nhiều dưỡng chất quan trọng như sắt, a xít folic (folate), calcium và kẽm. Bạn có thể thêm đậu vào rau trộn và súp.

Khoai lang

Thực phẩm cho bà bầu
Khoai lang - Ảnh: Minh Khôi

Không đắt tiền nhưng lại chứa nhiều chất bổ dưỡng, khoai lang là sự lựa chọn lành mạnh cho những phụ nữ sắp làm mẹ do nó là nguồn cung cấp dồi dào vitamin C, folate và chất xơ. Thai phụ có thể dùng khoai lang luộc hoặc hấp như một món ăn vặt.

Quả óc chó

Thực phẩm cho bà bầu
Quả óc chó - Ảnh: Shutterstock

Nếu thai phụ đang ở trong 3 tháng đầu của thai kỳ và vẫn đi làm, thường xuyên ăn quả óc chó là điều nên làm. Loại quả khô này chứa nhiều omega 3 thực vật, vốn đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển não bộ của thai nhi.

Rau xanh các loại

Cải bó xôi và các loại rau lá màu xanh khác cung cấp nhiều vitamin và chất dinh dưỡng, bao gồm vitamin A, C và K, cũng như folate vốn rất quan trọng trong việc phòng ngừa nguy cơ dị tật ống thần kinh ở thai nhi.

Trái cây nhiều màu

Thực phẩm cho bà bầu
Dâu tây - Ảnh: Đ.N.Thạch 

Mỗi nhóm màu sắc cung cấp những loại dưỡng chất, vitamin và chất chống ô xy hóa khác nhau. Do đó, thai phụ được khuyên sử dụng những loại trái cây có màu xanh lục, vàng, cam, hoặc đỏ tùy ý thích. Tuy nhiên, khẩu phần ăn uống của bà mẹ tương lai nhất thiết phải bao gồm cam và quả mọng (dâu tây, việt quất, quả mâm xôi). Đây được xem là những “kho” vitamin C tự nhiên mà bạn không thể bỏ qua.

Dầu thực vật

Dầu thực vật cũng được xem là một loại thực phẩm bổ dưỡng đối với phụ nữ mang thai. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo thai phụ chỉ nên ăn dầu thực vật với một lượng nhỏ nhằm đảm bảo những lợi ích tích cực mà nó mang lại.

Quyên Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, bà bầu, thai phụ, dâu tây, khoai lang, quả óc chó

chiên thit cơm rang cá mòi 膼岷璵 Cất đồ Bánh quẩy canh măng cá sùp tôm cua cách làm sinh tố lắc oreo trứng chiên kiểu lạ Trè æ½ Vừa cải thiện sức khỏe tinh trùng khỏe củ sen canh cu sen ham ngon cách làm đậu hũ nộm ốc nộm ốc chua cay sữa chua nếp than roi Cach lam kem xoai nau che nha dam mon ngon tu bi do XÔi c º mon che kho tau râu câu cam nấu gà lạp xưởng chiên Cach lam muoi ot Trái Cây sinh tố thơm xoài banh bong lan cuon thịt heo làm chà bông cach lam nem hai san xoi khuc thom ngon Dẻo ba chỉ cuộn rau củ ba rọi xông khói cách làm bánh khoai món pasta mới lạ banh lo tai heo List Chả bảo quản cá kinh banh tao hoa hong dep Hấp dẫn lòng lợn gác bếp ở Độc làm dâu tây phủ chocolate trà ngon Hàn the gioi che san Rau cải banh đâu xanh sinh tố táo sữa làm bún gạo thit xien nuong thom ngon cach lam ca ro nuong cach lam xoi hat de an toàn trong bếp si ro le gung khổ qua xào tôm bun thit nuong cơm cơm công thức bánh gạo nướng ga ran nau mon 脻 T瓢峄焠g banh trung thu chân giò heo xào cách làm vỏ há cảo nước mắm chua cay cach lam ca com sot cay Tràng Banh cuon tự làm nghêu xào bơ Bánh bông Lan bánh quy vòng tròn mandu trái vải muc xao bong cai ngon mÃƒÆ đặc sản miền trung sinh to chuoi kiwi canh hẹ nấu huyết banh pho mai man ca rô kho bí quyết luộc các loại thịt ngon cách luộc gà trung chien thap cam ngon Mẹo khử mùi đồ ăn cháy rau củ chay Rau củ xào kiểu tay cầm Ca chim thịt hon mon thit nhoi tu lam kem mut man thức ăn thừa ngộ độc tiêu chảy Thịt ba chi kho che dau xanh thịt bò cuộn nấm Ca nuong xa lach zuchini ngon bánh bo Mon tron nấu cà ri gà khoai tây hoa hồng com ga tao dut lo ngon loÃƒÆ banh xep nuong Và ngan ham hat sen Minh Nhật MasterChef Việt món thạch ngon Bánh bao chiên bánh canh thịt gỏi xoài cá sặc Đâu xanh Bánh hỏi thịt nướng pasta carbonara cách làm trứng chiên ngon món ăn truyền thống ngày Halloween