Việc hấp thu tối đa dinh dưỡng gần như là điều bắt buộc đối với phụ nữ mang thai. Một số loại thực phẩm mà những phụ nữ sắp làm mẹ cần bổ sung vào chế độ ăn uống để bảo đảm sức khỏe cho mình và thai nhi.

	Thực phẩm cho bà bầu | Ẩm thực - Sức khỏe


 

Sữa chua

Không chỉ đóng vai trò là nguồn cung cấp chất đạm phong phú, sữa chua còn chứa nhiều calcium hơn cả sữa. Các lợi khuẩn trong sữa chua giúp giảm nguy cơ nhiễm nấm ở đường ruột và âm đạo, vốn là những vấn đề phổ biến ở các thai phụ. Bên cạnh đó, những bà mẹ tương lai mắc chứng không dung nạp lactose (một loại đường có trong sữa) cũng có thể dùng sữa chua như một giải pháp thay thế trong thời gian mang thai.

Đậu

Việc bổ sung vào chế độ ăn những loại đậu như đậu đen, đậu đỏ, đậu xanh, đậu lăng... có thể giúp phụ nữ có một thai kỳ khỏe mạnh. Bên cạnh việc cung cấp chất đạm và chất xơ, đậu còn tăng cường cho thai phụ nhiều dưỡng chất quan trọng như sắt, a xít folic (folate), calcium và kẽm. Bạn có thể thêm đậu vào rau trộn và súp.

Khoai lang

Thực phẩm cho bà bầu
Khoai lang - Ảnh: Minh Khôi

Không đắt tiền nhưng lại chứa nhiều chất bổ dưỡng, khoai lang là sự lựa chọn lành mạnh cho những phụ nữ sắp làm mẹ do nó là nguồn cung cấp dồi dào vitamin C, folate và chất xơ. Thai phụ có thể dùng khoai lang luộc hoặc hấp như một món ăn vặt.

Quả óc chó

Thực phẩm cho bà bầu
Quả óc chó - Ảnh: Shutterstock

Nếu thai phụ đang ở trong 3 tháng đầu của thai kỳ và vẫn đi làm, thường xuyên ăn quả óc chó là điều nên làm. Loại quả khô này chứa nhiều omega 3 thực vật, vốn đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển não bộ của thai nhi.

Rau xanh các loại

Cải bó xôi và các loại rau lá màu xanh khác cung cấp nhiều vitamin và chất dinh dưỡng, bao gồm vitamin A, C và K, cũng như folate vốn rất quan trọng trong việc phòng ngừa nguy cơ dị tật ống thần kinh ở thai nhi.

Trái cây nhiều màu

Thực phẩm cho bà bầu
Dâu tây - Ảnh: Đ.N.Thạch 

Mỗi nhóm màu sắc cung cấp những loại dưỡng chất, vitamin và chất chống ô xy hóa khác nhau. Do đó, thai phụ được khuyên sử dụng những loại trái cây có màu xanh lục, vàng, cam, hoặc đỏ tùy ý thích. Tuy nhiên, khẩu phần ăn uống của bà mẹ tương lai nhất thiết phải bao gồm cam và quả mọng (dâu tây, việt quất, quả mâm xôi). Đây được xem là những “kho” vitamin C tự nhiên mà bạn không thể bỏ qua.

Dầu thực vật

Dầu thực vật cũng được xem là một loại thực phẩm bổ dưỡng đối với phụ nữ mang thai. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo thai phụ chỉ nên ăn dầu thực vật với một lượng nhỏ nhằm đảm bảo những lợi ích tích cực mà nó mang lại.

Quyên Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, bà bầu, thai phụ, dâu tây, khoai lang, quả óc chó

Chuối bọc cơm dừa xiên rán C gà xiên nướng sốt chanh bánh bông lan trứng Hường Nguyễn Canh móng giò hầm đậu Cách chế biến tôm viên gị lassi dua Ăn vẶt Chiên mề gà xiên que tự may trung boc com nước mía tôm tươi rang muối tiêu Diềm êm tết hàn thực sướng gà xiên rau củ nướng lam suon nuong han quoc ngon Sông Bùi bùi list lẩu Mang Chua Thạch yakitory banh trang trững Hàn quốc chuoi sốt bòa bằm cho món spaghetti cookies ông già noel món quà cach nau canh ngao chua thịt gà sốt sữa chua lọ hoa dê nuong chim cut Thit bo nuong chay thịt quay kho banh su chả thịt gà nướng mi y sot nam mứt ăn bánh mì thit cuu ham voi ruou nho bap thit ga nuong xien banh cuon ngon thit ga cuon cu nang sushi cà thu Mon an han quoc bánh mì bơ canh mang Cách làm cơm rang tép rang cha lua bò cuôn canh sườn nấu me bento trái tim bánh quai vạt đậu xanh sầu riêng cách nău xôi gấc cánh cá cach lam tao pho sươn xao chua ngọt thien ly xao trung va thit xoi ca ro la sen làm bánh chuối chè đậu đen bí đỏ CACH kem kiểu pháp tạt cà rốt xào tao cÃƒÆ salmon Rễ khoai tây nướng mật 2 kiểu trang trí đĩa thịt gà luộc đẹp sua chau deo ca cao ngon cach nau xoi san La lot Canh ga chien heo Quay làm món tôm cua lột ngon Phố muc xao dua Thuà Ot nhoi hap nuoc tuong day nâu an cach lam com dua ngon hội cách làm miến xào thập cẩm 5 quy tắc bảo quản thực phẩm trong tủ nấu ăn ngon hoa tai Khoai tay chiến trứng gà đúc o dung c º cac lam mieng trong Nâu ăn đậu phụ xào kim chi trái cây pha trà Cha gio Bóc cơm chiên che nhan rau cau hanh nhan ca nuc canh gà là giang xào tôm thịt gà sốt cà hủ tiếu xào dê hầm ngủ vị suon cot let nuong mat ong Rộn tổ chức tiệc Sốt vang trà ng chiên thit