Việc hấp thu tối đa dinh dưỡng gần như là điều bắt buộc đối với phụ nữ mang thai. Một số loại thực phẩm mà những phụ nữ sắp làm mẹ cần bổ sung vào chế độ ăn uống để bảo đảm sức khỏe cho mình và thai nhi.

	Thực phẩm cho bà bầu | Ẩm thực - Sức khỏe


 

Sữa chua

Không chỉ đóng vai trò là nguồn cung cấp chất đạm phong phú, sữa chua còn chứa nhiều calcium hơn cả sữa. Các lợi khuẩn trong sữa chua giúp giảm nguy cơ nhiễm nấm ở đường ruột và âm đạo, vốn là những vấn đề phổ biến ở các thai phụ. Bên cạnh đó, những bà mẹ tương lai mắc chứng không dung nạp lactose (một loại đường có trong sữa) cũng có thể dùng sữa chua như một giải pháp thay thế trong thời gian mang thai.

Đậu

Việc bổ sung vào chế độ ăn những loại đậu như đậu đen, đậu đỏ, đậu xanh, đậu lăng... có thể giúp phụ nữ có một thai kỳ khỏe mạnh. Bên cạnh việc cung cấp chất đạm và chất xơ, đậu còn tăng cường cho thai phụ nhiều dưỡng chất quan trọng như sắt, a xít folic (folate), calcium và kẽm. Bạn có thể thêm đậu vào rau trộn và súp.

Khoai lang

Thực phẩm cho bà bầu
Khoai lang - Ảnh: Minh Khôi

Không đắt tiền nhưng lại chứa nhiều chất bổ dưỡng, khoai lang là sự lựa chọn lành mạnh cho những phụ nữ sắp làm mẹ do nó là nguồn cung cấp dồi dào vitamin C, folate và chất xơ. Thai phụ có thể dùng khoai lang luộc hoặc hấp như một món ăn vặt.

Quả óc chó

Thực phẩm cho bà bầu
Quả óc chó - Ảnh: Shutterstock

Nếu thai phụ đang ở trong 3 tháng đầu của thai kỳ và vẫn đi làm, thường xuyên ăn quả óc chó là điều nên làm. Loại quả khô này chứa nhiều omega 3 thực vật, vốn đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển não bộ của thai nhi.

Rau xanh các loại

Cải bó xôi và các loại rau lá màu xanh khác cung cấp nhiều vitamin và chất dinh dưỡng, bao gồm vitamin A, C và K, cũng như folate vốn rất quan trọng trong việc phòng ngừa nguy cơ dị tật ống thần kinh ở thai nhi.

Trái cây nhiều màu

Thực phẩm cho bà bầu
Dâu tây - Ảnh: Đ.N.Thạch 

Mỗi nhóm màu sắc cung cấp những loại dưỡng chất, vitamin và chất chống ô xy hóa khác nhau. Do đó, thai phụ được khuyên sử dụng những loại trái cây có màu xanh lục, vàng, cam, hoặc đỏ tùy ý thích. Tuy nhiên, khẩu phần ăn uống của bà mẹ tương lai nhất thiết phải bao gồm cam và quả mọng (dâu tây, việt quất, quả mâm xôi). Đây được xem là những “kho” vitamin C tự nhiên mà bạn không thể bỏ qua.

Dầu thực vật

Dầu thực vật cũng được xem là một loại thực phẩm bổ dưỡng đối với phụ nữ mang thai. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo thai phụ chỉ nên ăn dầu thực vật với một lượng nhỏ nhằm đảm bảo những lợi ích tích cực mà nó mang lại.

Quyên Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, bà bầu, thai phụ, dâu tây, khoai lang, quả óc chó

cach lam nuoc ep ca rot vỏ cam ca chua món ăn tốt cho tim mạch Tác dụng chữa bệnh của ngải cứu mẹo nhỏ hoa cach nau nuoc que tao do banh mi nhan kem Tỉa bẹ bắp cải thành hình chiếc lá thit chan gio cach lam mien thit vien trang trí bánh kem hình Minion ga ac tu lam cha lua bột chiên kiểu miền nam canh sườn bò nấu với khoai sọ Canh ngân thạch trái vải cach lam salad rau tron món làm nhanh me ga xao cÃƒÆ kho mon chien nấm kim chi Món ăn ngon banh la dua nhan dau Bánh phở nau che ngo móc mứt tết ngon gỏi xoài chua tóp lẩu xí quách salad táo hoa chuối Sụp ga cach lam trung vit lon chien ng lá xương sông cuộn thịt bằm Pate Chay chia măng tươi Ä au Jalan Alor khu phố ăn đêm nhộn nhịp ở tôm rim mặn ngọt hình tròn chả quýt lục bình ngó lục bình bông lục bình chiên kem thịt ba chỉ xiên nướng bi quyet lam cha bong ga ngon giấy làm hoành thánh phi lê cá chiên kem sau rieng thit ba chi kho ngon cá thác lác cuộn cải hấp cách trang trí bánh su kem Nước mắm bánh flan sữa tươi che dau do nep cam bánh cá chiên cach lam thit ga nau dong Thịt gà kho gừng bÃ Æ bÃ Æ bánh mì bơ sinh tố cà chua dinh dưỡng sốt tôm trang trí cupcake bún giò heo tiêu xanh Chia đùi gà áp chảo Ẫmthực thịt ba chỉ xào mắm ruốc làm cocktail dưa hấu cach lam pho sot cha gio kiwi bánh kim chi cải thảo canh thịt bằm cách nấu canh kim chi đậu phụ máu cho bÃƒÆ canh thịt bò nấu cải cách làm tôm xào mướp bà nh lê cach nau ca ri de dâu tằm 3 món ngon từ thịt vịt món ngon Bắc Kạn VÃƒÆ cach lam banh chuoi hat de cach lam xoai dam thì là hạt hạt thì là cảm lạnh sườn cốt lết chiên Món Lẩu rau cải xôi gà xé Cách lam cha lụa cách làm cupcake chuối mề gà xào sả cach lam thit kho dua xích Chè khoai dẻo chả giò rế Cách làm bánh chuối cach lam tep xao bà bầu bun xao thanh cua thuc don moi ngay sinh to me ngon Thơm ngọt ốc móng tay trà cam mam ca sac nau chua bánh bao ngọt trãƒæ ng bi do sot thom ngon da day rế