Việc hấp thu tối đa dinh dưỡng gần như là điều bắt buộc đối với phụ nữ mang thai. Một số loại thực phẩm mà những phụ nữ sắp làm mẹ cần bổ sung vào chế độ ăn uống để bảo đảm sức khỏe cho mình và thai nhi.

	Thực phẩm cho bà bầu | Ẩm thực - Sức khỏe


 

Sữa chua

Không chỉ đóng vai trò là nguồn cung cấp chất đạm phong phú, sữa chua còn chứa nhiều calcium hơn cả sữa. Các lợi khuẩn trong sữa chua giúp giảm nguy cơ nhiễm nấm ở đường ruột và âm đạo, vốn là những vấn đề phổ biến ở các thai phụ. Bên cạnh đó, những bà mẹ tương lai mắc chứng không dung nạp lactose (một loại đường có trong sữa) cũng có thể dùng sữa chua như một giải pháp thay thế trong thời gian mang thai.

Đậu

Việc bổ sung vào chế độ ăn những loại đậu như đậu đen, đậu đỏ, đậu xanh, đậu lăng... có thể giúp phụ nữ có một thai kỳ khỏe mạnh. Bên cạnh việc cung cấp chất đạm và chất xơ, đậu còn tăng cường cho thai phụ nhiều dưỡng chất quan trọng như sắt, a xít folic (folate), calcium và kẽm. Bạn có thể thêm đậu vào rau trộn và súp.

Khoai lang

Thực phẩm cho bà bầu
Khoai lang - Ảnh: Minh Khôi

Không đắt tiền nhưng lại chứa nhiều chất bổ dưỡng, khoai lang là sự lựa chọn lành mạnh cho những phụ nữ sắp làm mẹ do nó là nguồn cung cấp dồi dào vitamin C, folate và chất xơ. Thai phụ có thể dùng khoai lang luộc hoặc hấp như một món ăn vặt.

Quả óc chó

Thực phẩm cho bà bầu
Quả óc chó - Ảnh: Shutterstock

Nếu thai phụ đang ở trong 3 tháng đầu của thai kỳ và vẫn đi làm, thường xuyên ăn quả óc chó là điều nên làm. Loại quả khô này chứa nhiều omega 3 thực vật, vốn đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển não bộ của thai nhi.

Rau xanh các loại

Cải bó xôi và các loại rau lá màu xanh khác cung cấp nhiều vitamin và chất dinh dưỡng, bao gồm vitamin A, C và K, cũng như folate vốn rất quan trọng trong việc phòng ngừa nguy cơ dị tật ống thần kinh ở thai nhi.

Trái cây nhiều màu

Thực phẩm cho bà bầu
Dâu tây - Ảnh: Đ.N.Thạch 

Mỗi nhóm màu sắc cung cấp những loại dưỡng chất, vitamin và chất chống ô xy hóa khác nhau. Do đó, thai phụ được khuyên sử dụng những loại trái cây có màu xanh lục, vàng, cam, hoặc đỏ tùy ý thích. Tuy nhiên, khẩu phần ăn uống của bà mẹ tương lai nhất thiết phải bao gồm cam và quả mọng (dâu tây, việt quất, quả mâm xôi). Đây được xem là những “kho” vitamin C tự nhiên mà bạn không thể bỏ qua.

Dầu thực vật

Dầu thực vật cũng được xem là một loại thực phẩm bổ dưỡng đối với phụ nữ mang thai. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo thai phụ chỉ nên ăn dầu thực vật với một lượng nhỏ nhằm đảm bảo những lợi ích tích cực mà nó mang lại.

Quyên Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, bà bầu, thai phụ, dâu tây, khoai lang, quả óc chó

bánh qui bơ hạnh nhân hình gấu Trứng rán bí đỏ nướng rau cu tom thit hap com ca nam thach Thà cach lam oc nhoi chẳm miếng O bánh tằm khoai mì Bánh tằm khoai mì cá bọc bột thà i lan Dưa cai muoi thịt heo xốt kim chi mẹo nấu ăn ngon chân gà nướng ngon suong heo xao vịt tẩm vừng thạch rau câu xoài thuoc bac nau lau thịt heo hấp lò vi ba chao bo cau 同行龙 mon ngon tu suon huong dan lam nem sai gon muối măng chua kẹo chuối cacao Cất đồ cha ca chien do an chay 8 bim bim táo công thức bò kho nấm hương Nhấm lam salad mi sot pho mai bánh gato dâu tây cua lột cach làm bánh BÃƒÆ Khều chấm mút ở hồ Chiên canh bí đỏ nấu mọc canh chua nấu mực Rạm vit nau mang tuoi bánh màn thầu Giai Cay võ mẹ non tài Cánh gà chiên Sai Quýt Trung Quốc đội lốt hàng Thái Làm việc nhà am viå å 檼 canh lá đắng Thanh Hóa xứ Thanh cách GIà sã³c cách làm gỏi đu đủ canh hầm bổ tươi ngon đậu hủ chiên xù cach lam oc gao hap sa cach lam bi cuon cá rô phi chiên sốt chua ngọt Sinh tự làm kẹo goi cuon lot da cha lua kho tuong cookies hat dieu Làm Đẹp bắp bò nau ca kho mâm dỗ cách làm cà tím nhồi thịt sốt cà chua hột vịt lộn ngải cứu món hầm đâu mon cá nục kho cach nau chao bào ngư Làm Bánh khoai lang Canh cải món ăn tăng cường dinh dưỡng cho nam thịt heo thăn chiên cốm mon goi tron dieu may ngon mề gà nướng nghệ Mề gà nướng thải cach lam luoi heo sot hà nội Coca Cola bắp cải muối cach lam nuoc cham chua ngot nau lau cua diều lạc rang xào mề gà gÃƒÆ rim bà cafe thoÃƒÆ Thịt lợn xào cá nục kho Pho chay Sâm Cách làm chả rươi thơm ngon đúng điệu xíu mại nước vit nau cam nem trái cây Học lỏm 5 cách vắt chanh được nhiều thit kho mang nước mắm gừng sữa chua hạt lựu mít cach lam xoi ca ro tự làm bánh hấp tại nhà chanh đào an bún nem cảm nhận chất xơ miếng xốp